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第258章 三伯娘教的(1 / 2)

“欸为啥要把这个肉放进去炸。”李飞在放完肉之后才反应过来问乐妞儿。“把肉放了进去炸不会炸成肉干了吗”乐妞儿看看白痴看着他:“难道你就眼睁睁看着它炸成肉干,你不翻一下吗李飞:………乐妞儿估摸了一下起来时间后又叫李飞将肉捞起来。“飞锅锅,你找几根竹签往肉上面扎洞,一定要扎均匀一点。”那厨房又想上手,却被李飞赶了出去。李飞亲自上手扎了几个洞之后,就静静看着乐妞儿。“飞锅锅,抓点盐和酱油我在上面揉搓入味,然后再下锅炸到变色。”李飞加一点盐和酱油在猪肉上揉搓,看着逐渐变色的猪肉,他心里莫名的兴奋。他有一种预感,他今天要解锁一道绝世美味了。乐妞儿看到李飞已经将猪肉放进去炸了,又叫他把干野菜,泡发,然后切成丁。李飞自然照做。他现在就是个无情的搬运工,乐妞儿让他做什么他就做什么。“飞锅锅,等表皮炸到两面金黄了就捞起来放凉水泡着啊。”“哦。”乐妞儿在等候扣肉炸成的期间,和红哥儿蹲在另一个灶台上生火,在灶台上抓了一把花生扔在里面烤。就像奶奶所说的,他们两个的胃口确实被石海棠养刁了,万福酒楼的菜虽然很好吃,但是他们吃不惯,而且他们也不是很饿,索性烤一点花生吃,等回到家在叫三伯娘给他们做好吃的。“乖宝啊,肉我已经捞出来了,接下来要干什么”乐妞儿抬头一看,就看到李飞用一种崇拜的目光在看着他,她嘴角一抽。“飞锅锅,切片呀。”“将肉切成薄薄的一片,然后用点盐,用点酱油将它抓匀腌制一会。”“然后再将泡好的梅菜干捞出来,沥干水分,放进锅里炒,把水分炒干。”李飞赶紧照做,人家在一系列做完之后,又看着乐妞儿了。乐妞儿实在是无语了,这李飞家里不是开酒楼的吗,怎么跟个厨房白痴一步一步都要人教嘞。“飞哥哥,你把切好的肉肉皮那边贴着碗,让他摆好,然后中间留个窝,将炒好的梅菜干放到上面,再拿一个碗把把又反过来,然后放在锅里蒸。”李飞又照做,到这一步,他心里是越发激动起来了。他真的很佩服石海棠,居然能想到猪肉还有这种吃法,为什么他以前就没有想到猪肉可以这样做呢肉上锅蒸了约莫半个时辰之后就出锅了。一出锅,那浓郁的肉香味,啊,隔壁正在奋力炒麻辣兔头的大厨们都给吸引过来了。而李飞也被这肉香勾的直咽口水了。乐妞儿很贴心的给他拿了一双筷子:“飞哥哥快尝尝好不好吃”李飞不废话,直接用筷子夹起一块就塞进嘴里。那浓郁的香味,嫩滑的口感让李飞直接打开新世界大门。“唔,乖宝,这也太好吃了吧,就这么简单的做法,就能做出这么好吃的菜,而且猪肉猪膻味是一点也没有闻到啊。”乐妞儿十分骄傲地看着李飞。开玩笑的,这道梅菜扣肉在前世可是作为酒席上的头菜。酒席上可以没有酒,但是绝对不能没有这一道梅菜扣肉的。“呜,我的乖宝啊,我前世一定是做了很多好事,所以今生才会结识到你呀。”李飞感动的说道。他自己能够预料到这一袋梅菜扣肉推出来有多受欢迎了。麻辣兔肉虽然也很受欢迎,但是毕竟是重口味的菜式,很多人就想吃,也吃不了。但是这一道菜鲜香软糯,身强体壮的汉子了就是没牙的婴儿都能吃。“飞哥哥,你不要太感动,记得给我买糖吃哦。”李飞的反应全在乐妞儿的意料之中。红哥儿闻着肉香味也拿过一双筷子,伸手夹了一片进嘴。下一秒开他眼睛就亮了。哇,这肉确实好吃呀,不过三伯娘做肯定会比该做的更好吃。改天等三伯娘身体好了,让三伯娘做给我吃。不过秀桃表婶做的饭也好吃。李飞拿过一个托盘,将那一盘肉端进托盘里对乐妞儿说道。“乖宝啊,我把这一盘肉端出去,给我爹尝一下,然后再带你去买糖果吃好不好”“嗯嗯,好!”李飞一手托着托盘,另一只手抱着乐妞儿。“乖宝啊,我快抱不住了,你快双手抱着我的脖子,别等一下掉下去了。”李飞不得不承认乐妞儿确实是实心的,他一只手抱乐妞儿,确实有一点费劲啊。对比红哥儿凉凉的表示:你承认你虚,我不会笑你的。“老头子,我新做了一道菜,你要不要尝一尝”离婚一脚踹开后院的门,里面随即飞出一本书。李飞矮身堪堪躲过。“老头子,你到底要不要尝一尝不要,我端走了。”“端进来!”里面传来一个威严的声音。李飞撇了撇嘴,抱着乐妞儿走了进去。“哎呀,胖娃娃,你怎么和这个臭小子一起来了呀”李阳看到乐妞儿直接伸手让她抱了过来。“李伯伯,我和飞锅锅做了一道很好吃的菜菜,你要不要吃一下呀”“哦胖娃娃做的”乐妞儿摆摆手:“不是呀,我和飞哥哥一起做的呀。”李阳笑了一下:“我要尝尝胖娃娃做的菜,好不好吃”说着,将乐妞儿放在一边桌子上,又拿出一块玉佩让她玩着。自己则将李飞,端来的那一盘菜移了过去,先去筷子夹了一块仔细观察。“这不是猪肉吗”“对呀李伯伯,快尝尝看,很好吃的。”李阳这才将那一块肉进嘴里。下一秒,他的表情如同李飞刚才的表情一样,一样被惊艳到了。“哇,胖娃娃,这一道菜鲜香软糯,味道真是绝的,你这么厉害呀。”乐妞儿摇了摇头:“李伯伯,这菜不是我做的哟,是飞锅锅做的。”“不过是我教的哦。”李阳疑惑地问道:“胖娃娃这道菜,你是从哪里学会的呀”“三伯娘教的呀!”

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