子也是开膛破肚处理过的,和章家菜的挂炉烤制方法不同,章小米也只能改良一下。
她用木签撑开鸭子的内腹,开水浇淋鸭子表皮,用蜂蜜、白糖、清水调了一份脆皮水,均匀抹在鸭子表皮,这样烤出来会脆薄,上色也均匀一些。
几个步骤最好是能重复做几遍,为了今天下午能吃上,章小米省略了几步。
把鸭子送进烤箱,章小米出门前往路口的超市,酸梅汤要售卖,买一次性奶茶杯装会更好一些。
章小米前脚刚出门,后脚两个穿着制服的男人站在了章小米院子的门口。三声门铃响,无人开门。
矮个男人有些着急,不停踱步,高个男人很有耐心,双脚分开站立,目视前方,嘴里下达命令。
“小朱冷静,等一刻钟再敲门,无人应答就撤,晚上直接去夜市。”
“是,谭队。”小朱在男人说话的时候,立刻立正站好。
没办法,他们谭队虽然现在是个警察,以前可是个特种兵,自从谭队来了,队里就更严格了。
等章小米打着她那把遮阳的小花伞,一蹦一跳,甩着手里的购物袋回来的时候。
一眼就看见两个穿着警察制服的男人,一左一右站在她家大门两侧,不知道的,以为他俩给她家站岗呢。
随着章小米走近,谭晏和小朱的眼神落在她身上。
谭晏脚跟合拢立正,抬起右手敬礼,指尖轻触帽檐后放下,随即拿出自己的身份证件递给章小米。
“章女士,我们是市刑警大队的,有一桩案子需要您的配合。”