转眼时间来到了9月份底,虽然说按时间算华夏此时已经进入了秋季,大大部分地区开始变得凉爽,但一都市的天气依然炎热。这样的情况一直要持续到11月中旬天气才会慢慢变凉,天渐渐变化,离真正的体感温度感到冷的时候还要到12月。
在这将近一个月的时间里,张天一几人除了在学校里紧张的学习的时间外,其他的时间,整个身心全都投入到了奶茶店的经营里。慢慢地,‘爱情奶茶’店由于地理位置和创新的口味,赢得了一都大学年轻大学生的口碑,并且附近的住户也被这家店的奶茶口味给征服了。
尤其是通过张天一的活动策划,在第二杯半价的加持下,一般客人都是成群结队的过来排队购买,就算是单独的顾客过来,本来打算只买一杯自己喝的,在通过性格开朗的小离的游说下,都会高高兴兴的下单两杯,因此店里每天的营业额都是在不断的上涨着,因此张天一等人也是开心不已,对未来的发展也更加有信心。
这天周五的晚上,吃过饭的张天一等四个人又相约在奶茶店里,在查看了营业流水和制作奶茶的原材料库存情况之后 ,张天一招呼店内的赵雪和林森等人找了张椅子落坐,他对着几人缓缓开口说道:“从这个月的营业额来看,我们这家店的口碑已经做出去了,暂时把‘第二杯半价’的优惠活动先停掉,先把店里的价格恢复到正常起来,等到国庆节的时候我再策划新的活动。”
“现在这样不是很挺好的,我仔细算过了,虽然第二杯是半价,但算一下我们的成本,整体上还是赚钱的,而且利润还不错,平均下来一杯也有好几块钱赚的。所以我建议咱们继续把优惠活动做到国庆过后吧。”庄文听说张天一打算先暂停优惠活动,忍不住第一时间开口反对道。
“其实利润不是你那样算的啊黑子,你只算我们扣掉第二杯半价以后所赚的钱,但你没算我们这家店的人力成本,也就是小离她们两个,加上赵学姐的工资,还有我们的房租和水电这些,扣除掉这些最终所得才是我们这一个月的利润。”季闫涛在听完庄文的话后第一时间给庄文分析着店里的利润计算方法。
张天一和赵雪听到季闫涛的分析以后都是眼前一亮,心想果然,不愧家里是开茶厂做生意的就是不一样,从小受家里经商环境的熏陶,看问题还是比较透彻的。
“季学弟分析的不错,利润的确是要这样去计算才行啊!还好我们这个月没有其他损耗,不然还得加上这一条以及税务这块呢!关于税务方面嘛,我和天一的看法是完全一致的哦,我们都认为既然要合法做生意,那么该交税还是得交的呀,可千万不能干那些违法的事情哟~”赵雪这次可是很难得地主动夸奖起季闫涛来了呢,而且她还顺便把其他的一些情况也给补充说明了一下。
“是啊,你们说得都很有道理啊,但是大家也要明白我为什么要先把我们的奶茶恢复原价,然后等到国庆节开始的时候再去做活动也是有原因的啦!毕竟每个人或多或少都会有那种贪小便宜的心理嘛,如果我们一直把这个活动持续不断地搞下去的话,那就很容易会让消费者们产生一种错觉——觉得我们的奶茶也许就只值这个价钱而已。这样一来,对于我们品牌的长期发展其实是非常不利的啦!而且针对国庆的店内促销活动,我心里已经有了一个计划,我的计划是这样的”
经过张天一和赵雪的解释,林森、季闫涛和庄文三人恍然大悟,才明白原来一个促销活动里面还有这么多的弯弯绕绕,听明白了以后众人对张天一更是佩服不已。
张天一见大家听明白了他的话他才开口继续说道:&34;还有我刚才看了一下制作奶茶的原材料库存,按照目前我们这家店的营业额来说,应该是支持不了几天了,所以我打算明天再去一趟‘腾龙饮品设备管理有限公司’找一下傅科长谈谈,看能不能形成长期稳定的供货方式 ,同时谈谈看能不能把成本给降一点下来。所以明天周六,估计来店里消费的顾客会比较多,你们要多辛苦一下守着店了。&34;
“老六你就把心放到肚子里吧,店里有赵学姐在这儿坐镇呢,能出啥事儿啊?咱们仨都听学姐的指挥,学姐让往东,咱绝对不往西,嘿嘿嘿……”季闫涛听完张天一的话,二话不说就开始向赵雪大献殷勤,那副谄媚的样子逗得赵雪笑得花枝乱颤,轻声嗔怪了一句“嘴真贫”后,就转身去招呼刚进门的客人了。
与此同时,在一都大学 00 级新生的一间女生宿舍里,李芳正慵懒地半躺在床上,手里握着一台小巧玲珑的录音机,沉浸在悠扬的歌声之中,脸上满是陶醉之色。而余晴则端坐在书桌旁,全神贯注地翻阅着那本厚厚的《高等英语》教材,时不时还停下笔来做些笔记。就在这时,一个身穿碎花长裙、身材高挑、妆容精致的女孩推门走了进来。她的手中拎着一杯印有“爱晴奶茶”标识的奶茶,一边悠哉悠哉地喝着,一边踏进了这间宿舍。
“姐妹们,大家猜猜 ,我今天和我男朋友在外面逛街,发现了一家做奶茶很好喝的奶茶店,不过他家店名好奇怪的。我们还在那家