奶农签约工作。大兴雪糕厂建厂已经没有必要了。”牟总不解的问道。
“这个完全有必要。一是我们已经明确了要在大兴乡建设雪糕厂，伊伊集团不能说话不算数。现在关键是就是厂房的收购问题了。另外，从战略上来讲，我们在申城西部建设雪糕厂，会为我们下一步的拓展打好基础。现在我们了解到，我们的对手企业发展迅猛，可以说是跟着我们跑，我们跑到哪里，他们就跟到哪里。这种市场陪伴，有它的好处，也有它的弊端。好处是，减少了独家垄断，让产品丰富多彩，提升大家对奶制品和冷饮制品的感知、认识。五花八门的促销手段，也激活了市场竞争力。再就是新产品的开发，大家可以看到，现在冷饮食品，一年会推出几个甚至几十个新产品来。人们的消费认识就是这样，如果他一但接受和认可了某一行业领域的产品，在很长时期，不会依赖于某一品牌、某一企业，而是对整个产品的依赖和认可。今天买你家的，明天买他家的。而不利的地方，双方企业竞争，难免会提高产品成本，加大研发成本。特别是，当人们对某一新产品有了依赖，哪怕是短短几周的依赖，对双方企业都是无情的打周。产品和积压，库存加大，消化不易，等等。这种我中有你，你中有我，即让人刺激、兴奋，又令人头痛。甚至担心哪一天，不是商战，而是对一方的涂炭。”伊先生说道。
“伊先生，你这番高见，让我受益匪浅。你说的这都是你们巨头企业的大手笔，我们是想都不敢想的。”牟总真心被伊先生的话所折服。
“这第二点吗！我刚才为什么把他们支走了。这第二点就是关系到你牟总，在这场 收购中能够得到什么好处！明人不说暗话，牟总这一上午，一直在惦记这事吧！”伊先生笑着说。
“伊先生，您明见。我也不瞒您。不过，我觉得有伊先生在，好事肯定是不会少了我的。”牟总眼中闪着兴奋异样的光芒说道。
“牟总，放心，这好事绝对不会少了你的。”伊先生说着突然压低了声音。
“这样，你配合我收购雪糕厂和全部厂房。我这边呢，上次你申请要求货源调整，提高等级，供应那边紧张没有批。这次将奶源和原材料的质量再加上一级，价格不变，期限半年，按照试用期算。半年后保证持续供应。还有企业新研发的配方，做为市场的期样品，免费提供给你。这样一来，你牟总的收益就可以完全找回来了。”伊先生说道。
“哎呀，这让我怎么感谢你啊！这样，今天我买单，一会我多敬您几杯。”牟总恭敬说道。
“对了，今天是周日，我再请几位来坐陪，这个您不介意吧！”牟总继续说道。
“嗯，那也好，来到你的地界上，我要是一定请你，有点客大欺主了。事咱们谈完了，就这么定了。一会桌上，你牟总就是主人，我们是客人，一切悉听遵便。”伊先生客气说道。
“那好，您在这稍等我片刻。我去一会就来。其实不瞒您说，今天的客我请，我早就准备好了。人估计这会也到了。哎哟，我这是自作主张，您可千万别挑理啊。一会桌上我自罚三杯。”牟总说道。
“哎呀，哪里哪里。要不说牟总办事令人佩服，一切早有安排。老话说，当官不责送礼的，牟总在这礼节上的安排，着实令人敬佩。”伊先生确实打心里对牟总的安排，给予赞许。
3
牟总是亚太大酒店的常客。
总经理张美兰听说牟总来了，而且有重要的客人，本来今天休息，也特意赶了来。
“牟总，听说您今天有重要的客人，我早早就来了。哎，什么重要的客人，给我也引见引见呗。”
总经理叫张美兰，四十多岁，一头卷发，圆脸庞，大眼睛，像个洋娃娃，是开平市有名的大美人。
本来在政府招待部工作，是出了名的交际花。一来二去，就和这个酒店的董事长搞到了一起，虽然明里仍然是上下级关系，暗里这点事都知道。
酒店建成后，董事长劝她辞去工作，来这里发展。
其实，董事长也是真心喜欢这个女人。
按照常理来说，张美兰如果在政府外办，可以将更多的招待安排给酒店。当时也确实是这样，政府常年在这里包下房间，只要是来的客人单位关系够硬，无需向政府外办打招呼，只要出具了工作证，登记后就可以入住准备好的房间。这也是开平市政府外办工作的一大特色，并且备受好评。
但是，董事长考虑到，张美兰如果在政府外办，就无法拿到大笔大笔的提成和回扣。即使拿了，将来难免会出现问题。
所以经过深思熟虑，董事长聘请张美兰出任了酒店总经理。工资待遇当然不在话下，即使张美兰什么都不做，同样会得到丰厚的报酬。
张美兰出任亚太大酒店后，将政府外办的圆滑、周到、人情世故发挥得淋漓尽致。管理上更是让酒店生机无限。
为了降低资金管理和投入，张美兰将酒店公共区域外包，不花一分钱，完成了酒店的保