开到大齐各个地方都是小菜一碟!”
萧云开一屁股坐在了竹椅上,蔫头耷脑地看着就提不起精神来。
何初夏无奈地摇了摇头:“民以食为天,要说这世上最少不了的买卖可就是酒楼和饭馆了。
光是一个主打物美价廉的开阳酒楼,做好了,你一辈子都不会愁了吃穿的。
当然啦,你要是有别的追求的话,那就另说了 ……”
听何初夏这话中有话的样子,萧云开疑惑地抬头:“你啥意思?”
何初夏笑了:“意思就是,若是你相信我的话,我跟你的合作可不止开阳酒楼一个了!
要是机会合适的话,说不定还会有开阴,关阳啥的更
多的酒楼!
萧家就是开酒楼起家的,我觉得比起卖纸,还是老本行更稳妥些!”
萧云开凑了过来:“我自是相信你的,只是你得说详细些,这云里雾里的,我都听不明白你说的啥!”
何初夏拿着手上的本子敲了敲他的头:“意思就是咱们可以把酒楼给开出花样来!
举个简单了例子,我们的开阳酒楼最大的特点就是物美价廉,但是味道其实还偏中庸普通。
在镇子上县城府城可能很受欢迎。
但是到了京城那个地方可能就不一定了。
京城有权有势的人多,吃的那叫一个排场和品位。
开阳酒楼的定位可能就不太能满足他们。
咱们可以针对他们推出精致的且价格昂贵的酒楼,让他们吃的有面子又觉得有品位!
我就随便说一个,你比如京城的富人们在家里大鱼大肉山珍海味地吃腻歪了,那咱们就可以开个专门的素菜馆子,虽然是素菜,但做的精致了却是比肉菜还要贵……”
忽然间萧云开就明白了什么,他神情有些激动,一拍大腿:“是啊,我怎么就没想到呢?”
何初夏白了他一眼:“要是你能想到了,还能急赤白脸地来质问我吗?萧云开,人要时刻保持清醒,不要做自己能力之外的事儿!
强行为之,后果不是你能承受的了的。”