听得苏梨那心声，豆丁立刻相当不满的问：“笨蛋主人你最近是不是太过依赖爷了？什么都让爷帮你准备，帮你查，你是想累死爷不成！”
“你不是我空间里面的客服吗？哪可能累死啊！”
“爷不是客服！爷就是你空间本身！”
“那你就更不应该累死啊！我可没听说我的空间还会消失的啊！”
“哼！”
豆丁怒声哼罢，到底还是认命的帮苏梨调查啤酒的制作方法去了。
贪上这么一个主人，它也是有够倒霉的！
但它的存在就是要为主人服务的……
换句话说，主人需要它，它才会存在。
哪天主人不再需要它了，那它说不定真的就会消失！
转瞬间，一个多时辰过去了。
忙碌了许久的拉面馆里终于空闲了下来。
老张在给最后一桌的客人做完拉面后，终于有功夫跟君小金说：“从今往后，我每次拉面的时候，你都必须在边上好好看，看完要在你脑海里反复按照我的步骤进行冥想练习，然后……哪天你觉得自己能够上手尝试了，我就会让你试着拉面。”
君小金听后颇为忐忑的点了点头。
冥想练习啊……
听起来就不是一件容易的事。
他能好好冥想出来吗？
在他自我怀疑中，老张又与他说道：“除了我拉面的时候，揉面和面的时候，你也得在旁仔细看，仔细记。”
“是，师傅！”
君小金压下心里头的自我怀疑，应的格外响亮。
应罢就在边上看老张拉面。
他已经吃过老张做的拉面了，也看了来店里的客人吃老张的拉面时脸上满足的神色，故而此时亲眼看着老张把一坨面团反复拉成细细的，又劲道十足的拉面，他是格外的振奋。
片刻后，老张把做好的两碗拉面端进后院去，在苏梨他们的桌子上坐下。
随后阿铭也坐了过来，取了双筷子就狼吞虎咽的吃了起来，“饿死我了！”
苏梨心想，老张忙活了这么久，肯定也跟阿铭一样累得不轻了。
就没有立刻开口跟老张说话。
直等到阿铭吃完回铺子里去跟秦壮一起仔细擦每张桌子，老张也吃完放下了筷子，她才冲老张问：“你铺子里的一应东西，你都清点好，算好价格了吗？”
老张从明天开始，就是替她做事，靠她给的工钱度日的人了。
因此老张铺子里原本的这些厨具，存粮，还有桌椅板凳，她都是要跟老张结算的。
老张立刻把准备好的一张清单拿了出来。
从清单上面看，老张并没有存多少货。
由此可见，以往他的确没赚什么钱，周转的银子并不多。
为此，苏梨在按清单上面的价格给了老张银子后，指着那清单问：“这是老张你列的？”
以她看人的眼光，她觉得眼前这张清单绝不是性格执拗的老张列的。
果然！
老张直接指着在铺子里忙碌的阿铭说：“是他列的，那小子虽然话多，但他头脑是真的聪明。”
苏梨挑挑眉，随着老张的视线朝阿铭看去，在阿铭忙活完
停下来朝他们里面看进来时，她立刻冲阿铭勾勾手指把他召唤了进来。
“东家你找我？”阿铭一脸欣喜的跑到苏梨面前，活像一只会摇尾巴的狗狗。
“你想不想做店长？”
“店长？”
阿铭眨眨眼，狐疑的朝老张看去。
他从来没有听过店长这么一个词儿。
不想老张也没有听过。
因此在他跟老张大眼瞪小眼的同时皱眉时，苏梨笑着冲他们说：“你们乍看起来，还真有几分像父子！”
而后，苏梨才跟阿铭解释道：“店长，就是管店里账目跟所有伙计的人。”
“哦，跟掌柜的差不多？”
“多少会有些差别，你们认知中的掌柜，是不错什么事的，就坐在柜台里面算算账什么的吧？”
“大的铺子里是那般的，可像我们这般的小铺子里，掌柜的也是要亲力亲为的，不过像我们这般的小铺子，大抵都是老板自己担任掌柜的了，不会专门请一个人来当掌柜。”
“嗯，那就差不多太多，不过在我这儿叫店长，你若是有意，就得替我揽下管理这三个铺子的账目，还有指导新来的伙计，以及给他们分配任务。”
“三个铺子啊……”
阿铭有些没有自信。
他对老张这拉面馆已经熟悉到了了解一切的程度，所以列起账目来，是很轻松的。
而左右另外两个铺子，他都还不知道东家到底是要开什么样的店，所以他不敢贸贸然的应下了。