而且这在以往，也没谁家酒楼有预定这个规定啊！
苏梨似看出了伍易心里在想什么，忙又冲伍易说道：“起初预定的人肯定不会太多，所以人数可以稍微少一些，比如有个五六桌，你也是可以让人去君家村通知我准备货隔天送来的，但是你在对客人说的时候，还是必须得说十桌，还得说要是凑不齐十桌，隔天就没有，这样以后就算我们楼里预定的时间变长了，客人也不会接受不了。”
伍易点点头，心情更是沉重了几分。
顾客是上帝。
在被告知预定了隔天也未必吃得上的情况下，谁还会来预定啊！
但他心里再怎么在意那一点，也没有说出口。
随后就有姐妹俩相继站到了他们柜台前。
那是章卿跟章琼。
苏梨一瞧见她们，就冲她们问：“你们是要过来尝鲜，还是过来看看的？”
章卿道：“我们是来看看姑爷的那些画的。”
本来她跟妹妹昨天就想来的，可昨天下午断断续续的一直都有客人上门，始终没有彻底空闲下来。
就拖到了今天。
苏梨“哦”了一声，走出柜台领她们上楼去看。
因着二楼还有两个包房里面有客人在，苏梨就先把她们领上了三楼去。
在章卿与章琼姐妹两个进出于各个包房看画的期间，苏梨就撑在走廊里的栏杆上，看着楼下的客人与伙计。
于她而言，刚开张，就有这样的生意，已经够满足的了。
不过她想要靠这个酒楼赚钱，就还是
得花些心思让这楼里的生意越来越好才行。
片刻后，章卿跟章琼看完了所有的画，走到她身边时，章卿略显兴奋的冲她说：“姑爷的那些画，画的可真好啊！”
“这些其实都不是他画的最好的，而且以后他会画的更好的。”
苏梨说的很是轻缓，脸上的表情则十分的柔和，她已经习惯性的把玉儿放在首位来考虑了，所以玉儿的画她是真的很不想卖，可玉儿喜欢画画，若是不卖掉一些，以后说不定她得专门弄一个房间来收放玉儿的画。
而更为重要的一点是。
在玉儿急于变强的这个当口，若是能让玉儿知道，他就算是仍旧病弱，也是有能力养家糊口的，说不定能使玉儿不那么急躁。
因此，她在暗暗寻思了一通后，盯着面前就近的一个包房说：“下次我把玉儿画得好的画拿两幅来挂在三楼的包房里面好了。”
章卿跟章琼对视了一眼，没有就苏梨那话说什么，只在片刻后，启口问道：“我听夫人说，小姐打算雇些年轻的姑娘到这个楼里来做事？”
苏梨点头，“虽然大多酒楼里面用的都是伙计，但我想做些跟别人不一样的事。”
毕竟在她前世生活的那个世界里，服务员大多都是女孩子的。
在鼎香楼里用女孩子做服务员，应该也能多少带动一些生意。
只是这个时代不如她曾经生活的那个世界有秩序，要雇佣女孩子的话，就得确保她们的安全。
比如避免她们受客人
骚扰轻薄。
寻思间，她又听见章卿说：“小姐若是不嫌弃，我们姐妹两个可以来这鼎香楼里做事的。”
“你们？你们不是在我娘那边……”
话末，苏梨突然想到，她娘那个小铺子里面，其实有个三个人就足够了，现在挤了五个人在里面人手其实有些多了。
便在暗暗寻思了一瞬后，指着楼下忙碌奔波着的伙计冲章卿姐妹两个说：“这边有三层，空间也比我娘那边的铺子大上很多，你们要是来这边帮我做事的话，会比在那边累上很多的，你们真的要过来吗？”
章卿重重一点头，“我们不怕累，只要能帮到小姐就好。”
其实，她会主动提出来，是因为今天早上一个去她们铺子里头吃东西的女客说，这边鼎香楼在招年轻的小姑娘为伙计，还随口说了肯定是招不到人的。
毕竟鲜少有姑娘家会到酒楼这样的地方来做事的。
然后她就在想，若是她跟妹妹过来了，旁人见她们在这楼里做事都没有任何问题，兴许就会愿意来了。
当然，章卿的这番心思，苏梨是不知道的，她只点了点头，冲章卿说：“等到招到了适合的保安，再让你们过来。”
“保安？”章琼听得一头雾水。
“就是护院之类的存在。”
“哦……”
章琼若有所思的点点头，接着眼神就一亮，“小姐你给护院的工钱，会不会比衙门里的捕快多啊？”
苏梨皱皱眉，反问：“衙门里的人一个月有多少俸禄啊
？”
“别的人一个月有多少我倒是不知道，不过我知道身为捕快的楚大哥的俸禄是一两不到，而且楚大哥还是那