了几大勺猪油，这才发现泉宝脸上的表情春光灿烂。
一时间她母性光辉绽放，觉得能博女儿一笑，多耗点
猪油，就多耗点吧，家里现在又不是吃不起。
伍映雪厨艺虽不够精湛。
但做了那么多年农妇，早已经不是当初那个十指不沾阳春水，只懂绣花的闺阁姑娘了，寻常的菜式，还是会做的。
她按照泉宝说的方法拿了面粉过来，加水调成面糊，还往里面洒了一撮盐。
用木筷把小拇指粗细的河虾，夹起来在面糊里面涮了一遍，四面裹齐了，便放下锅油炸。
滚烫的猪油滋啦作响，面粉炸酥的香味很快扑鼻而来，泉宝惊喜的凑近，伍映雪吓得赶紧让她退开。
“这要是油花溅着脸了，是要成小花猫的，快走开，不然阿娘不炸了！”伍映雪说道。
泉宝吐了吐舌头，“阿娘，人家这不是饿了嘛！您炸的小虾太好吃啦！”
“今天阿娘再教你个道理，心急吃不了热豆腐。”伍映雪笑道，“再说用了这么多猪油，炸石头都好吃，更何况小河虾？”
“可是阿娘，我不吃热豆腐呀，我吃的是油炸小虾！”泉宝眨眨眼道。
伍映雪被她逗到了，嗔了声专心炸货。
这小河虾很细，虽然裹了面粉，但还是得控制火候，否则炸出来里面的虾都缩了，只剩虾米，没虾肉了。