“辣椒酱搬到第一辆马车上，猪肉干搬到第二辆，肉松就搬到第三辆，都小心点，不要摔坏。”余夫人站在一旁指挥。
钟如意没想到拉罐头这种小事她也这么上心，居然自己亲自过来了。
辣椒酱猪肉干还有肉松的罐子她都分别叫泥匠做了标识，烧的时候在罐身加一条杠，比如辣椒酱就是一条杠，猪肉干两条杠，以此类推就不用怕搞混了。
好不容易等人都把罐头装的差不多了，方管家这时候凑过来，“如意，你们这做的都是什么呀？怎么一罐一罐的？里面装的是什么？”
钟如意擦擦汗，她也跟着来来回回搬了好几趟，“方叔你来得正好，还剩下几十罐，快来帮帮忙吧！”
就这样，年过半百的方管家又干起了搬运工。
搬完做好的罐头，钟如意等人终于有空闲坐下来闲聊。
就在闲聊中，方管家知道了余夫人这批货是要送到锦州去的。
他有些想不通，到底是什么东西值得走这么远的路送过去？
到了这个时候钟如意也不好再吊着他，去灶房把刚做好的肉松和猪肉干拿了些出来给他尝尝。
“怎么样？还可以吧？”钟如意问，话说的谦虚，但是表情却写着“快夸我快夸我！”
方管家捻了一小团肉松，放进嘴里尝了尝。
咸香口的，味鲜香浓，柔软酥松，绵而不腻！
他一尝就知道这个是好东西，接着又捻了一块猪肉干尝了尝。
干香有嚼劲，微麻微辣，让人有一种越嚼越香的感觉。
吃完嘴里的那块，方管家没忍住又拿了一块大的，边吃边点头，看样子猪肉干和肉松，他最喜欢的应该是猪肉干了。
嚼完嘴里的那块猪肉干，方管家嗦了嗦手指，“真好吃，如意能不能送两罐给我，我就爱喝点小酒，这肉干配着酒吃着菜肯定好。”
“行，这两罐开了的就送你了方叔。”钟如意简直被他嗦手指的动作惊到了。
方管家忍住了想继续炫猪肉干的冲动，问钟如意，“如意，余夫人的货你是不是快做完了？你看有没有兴趣和我们方家谈一下生意？”
余夫人瞄了钟如意一眼，没说话，只要方家不和他们余家对着干那就行，管她货是卖给谁。
钟如意想了想，余夫人的辣椒酱还剩下三百罐，猪肉干是已经全都做好了，肉松也快差不多了。
下个月应该可以接新的订单了。
余夫人笑着斜了方管家一眼，“方宁，你不用先回去问问你家老爷做不做这生意吗？不怕你们方老爷怪你自作主张？”
方管家呵呵一笑，话里藏刀，“这就不劳余夫人挂心了，我来之前我家老爷说过了，只要有能看得上眼的东西，随我做主。”
“那便好，你们聊吧，我就先回去了。”余夫人动作优雅的掸掸衣袖，起身告辞了。
钟如意送她走远，回来就见方管家抱着罐猪肉干吃的满脸碎屑。
真是幻灭啊。
接触这么久以来还是第一次见方管家这么不注重形象的样子。
他刚刚和余夫人说的是自己可以做主，但是最后也没有确定说要，只说要回去向方老爷汇报，要是确定了再过来找钟如意谈。
临走前，他花了六百文钱和钟如意买了一罐猪肉干和一罐肉松回去，辣椒酱也要了一罐。
钟如意去给院子里晒在簸箕上的猪肉干翻了翻面，这是做多了的，也就一个大簸箕这么多。
这些晒好蒸熟以后她就不打算装进罐子里了，她打算把剩下的这些猪肉干当成奖励，一人一份分给上工的众人。
也算是辛苦她们这个月来，天天闷在灶房里，一闷就是几个时辰。
特别是做肉松的吴氏三人更是辛苦，好几次下工的时候钟如意都见她们三个人的手一直在抖。
晚上下工回去她们还得做饭，更加辛苦了。
钟如意想过了，总不能一直在这个租来的小院子里干活。
要是万一哪天这户人家突然回来了，自己一时之间又要去找新的地方。
还不如有自己的小作坊，这个想法也是最近才有的，只是陈家的房子还没好，所以她才没付诸行动。
不过也快了，再过半月陈家的新房子也快好了，到那时建一个小作坊的想法就能提上日程了。
等第二天，方管家没来，钟如意也没等着，好久没过去看看新房子了。
趁着肉松今天做完了，全部人都在做猪肉干的时候，她溜达去了新房子那里。
陈冬至那天和三哥送完辣椒酱回来，转头又到新房子开始搬砖砌墙，停也停不下来。
做工的人是包一顿饭的，一开始请的是赵婶，后来赵婶被她叫去做猪肉干，只能让陈母自己动手。
众人吃了好些天的一会咸一会淡的菜，实在忍不下去了，来找了钟