美作昂喝一口西湖牛肉羹，等待口腔完全咽下所有食材后，再用清水漱口，完全模拟稍后评委会做的事情，才剥开番薯皮，轻轻地咬下一口。
没有味道。
没错！没有味道。美作昂欣喜若狂，眼神与睿山枝津也在空中交汇，两个人碰撞之后确认情况，双双在心中为胜利鼓掌。
因为加入了白胡椒，口腔还残留着一股轻薄的胡椒味道。番薯的香软在进入的瞬间，被绞杀成泥，除了触觉还能保存，一切通过舌头、鼻子所感受的食物滋味、气味，荡然无存。
还真能装腔作势，乾十字文前辈。美作昂恶劣地看过去，脑海中已经脑补出乾十字文慌张的内心世界。
请您继续这样伪装下去吧。我的西湖牛肉羹远比你的还要强大——这场食戟的胜利者已经产生——我，美作昂将成为远月学院最炙手可热的人！
滚烫的番薯落在手心，美作昂却没有任何动静，反而紧紧地按住番薯，将柔软的表面按出五个深深的手印。
似乎，这不是番薯，而是强者的王冠。
乾十字文将最后一口番薯和西湖牛肉羹吞咽下肚，收拾料理台上的残局，清理垃圾，拿出自己的小本子开始罗列稍后需要的厨具。
睿山枝津也很有钱，不宰一顿有点可惜了。乾十字文本来还打算看在合作伙伴的面子上，放他一马。但看他完全把自己当猎物，昨天晚上已经查找了日本能买到的最贵的厨具！
买买买！这么有钱的肥羊……咳，人，不薅几顿实在太可惜了。
“没想到你的表情管理这么到位。”
乾十字文正列表格算钱呢。睿山枝津也营养怪气地说道：“看你刚刚的表情，我还以为那块红薯很好吃。哈哈，没有滋味的红薯，你都可以吃得这么香！蹬三轮的路上吃了很多苦头吧。”
乾十字文默默在几个数字后面加了个零。
“哦。”
“不要再伪装了。我知道你现在对这件事情一定很无力，很无奈吧。没想到远月中还有这样的人才吧。”
“哦。”
“你不要再哦了！”
评委席上，司瑛士和小林龙胆都忍不住笑起来。他们两个本不应该出现在评委席上，按照他们两个原本的行程，在互相探索喜欢地店铺后就该回到远月。是他们听其他远月十杰谈起睿山枝津也来神奈川，才想着留下看看热闹。
“真好。”小林龙胆跃跃欲试，“感觉像十字文这样一边逃跑一边食戟的方式也不错。”
司瑛士诧异，“小林……你？”
“怎么了？远月第二席逃学，可比普通学生逃学刺激多了哈哈。”小林龙胆哈哈大笑。乾十字文的料理台已经被收拾得干干净净，台面上只留下一个巨大的蒸锅，孜孜不倦地冒出白雾，将汇集在乾十字文身边的摄像头遮蔽得看不清画面。
“好大的雾。”
“蒸锅能冒出这么大的雾吗？”
乾十字文觉得“哦”差不多了，也不管原地气得跳脚的睿山枝津也。径直走上前，掀开锅盖，白雾腾升，朗朗乾坤中，就连升上来的太阳都为此遮蔽。站在料理台最近的睿山枝津也第一个看见豆腐的形状，他陡然发出了惊诧，“这是什么！”
评委席的三人纷纷起身。
还不等小林龙胆窜出来，乾十字文已经装好盘，端上来，放在三人面前。日光下，豆腐的纹理清晰可见，内外透彻，不见丝毫异物。
它是透明的！司瑛士想起童年时期玩耍用的水晶球，其实比那还要透彻一些。小林龙胆就更准确一些，“好像小时候养在水里的球！这道菜是叫海洋宝宝吗？”
单第一眼，没有人会把这东西当做豆腐。
——它更像果冻！
“水晶豆腐。”乾十字文介绍道：“主材料是内酯豆腐，慢用。”