像普通的烤年糕一样,方便边走边吃。米饭压制成圆扁平,两面均匀涂上一层酱汁,混合在其中的核桃仁碎经过烤制,共同组成焦糖色的一层外壳。
乾十字文接过五平饼,给久我一个,给自己一个,张口咬下去。
外壳用火烤制后,就是烧烤才有的酥脆。比起年糕那种微微张开,里面连筋的软糯,大米咬下去粒粒分明的感觉并不重,反而是类似米饼和锅巴之间的口感,不硬柔软,干脆之后,反复咀嚼,轻而易举将米饭本身的甜味品尝出来。
“我还是喜欢吃外面的壳。”乾十字文继续牵着久我照纪的手,顺着人流往前走,“你知道大米锅巴吧。五平饼的口感比那个要薄一点,因为只烤单面吧……我也很想做出那么脆,还带着湿润感的锅巴。但只做这么薄薄的一层,下锅的速度……”
他中途小声嘀咕这家五平饼可以怎么改进。久我照纪却只盯着乾十字文的嘴唇和脸看,什么也听不到。
故意的吧。
如果知道喜欢却不拒绝,这就是在吊着我吧……是我表现的还不够明显吗?还是他就是装傻……继续戳破的话……
久我照纪摇摇头,将戳破的念头驱逐出脑袋。
“十字文。”
“怎么了?”
“刚刚后面有卖炸鸡的铺子。”久我照纪小声道。
乾十字文二话不说,牵着久我照纪的手逆着人流去找那家炸鸡铺子。
“那你刚刚就应该打断我。”乾十字文三进三出才买到炸鸡,高高举起炸鸡盒子的手直到周围没有那么挤才放下,“果然肉食才是王道。”
两个人购买了不同口味的双拼炸鸡块。这样两个人就可以吃到四种口味。乾十字文是奶香芝士拼蒜香酱油,久我照纪是甜辣酱双拼蜂蜜芥末。
两个人尝完自己的两种口味,不约而同选择去对方炸鸡块里夹一点。
“早知道我应该点烧烤酱。”
炸鸡外面的淀粉包裹得很厚,咬下去第一口感觉都是粉和面皮。簌簌掉落的炸香的面包糠,被酱汁泡得味道多姿。
“我觉得蒜香酱油很不错。”久我照纪几分惋惜,“蒜味不是很重,控制得刚刚好。”
乾十字文不太同意,反驳道:“他这个味道就是酱油牌子自带的,没有什么技术含量。这个蒜香味,我猜他用了两瓣蒜!最多两瓣。”
幸好鸡肉不柴不腻,不会吃到鸡肉时都是干瘪的水煮味,否则两个人还能继续争吵下去。
“那就换一下吧。”乾十字文站在原地,笑嘻嘻将久我照纪炸鸡盒子里的蜂蜜芥末夹过来,“我好想很喜欢吃这种带酱料的食物哈哈,久我,甜辣酱会不会太淡了。无辣不欢哈哈。”
久我照纪上前暴揍乾十字文几下,两人打闹一会儿,套圈、投球、捞金鱼消食,又去吃了巧克力香蕉、烤牛肉、乌贼烧。
“十字文。”久我照纪个子太矮,一时间看不到被前面人围住的摊子卖什么。只能求助个子更高的乾十字文,喊道:“乾十字文,决定就是你了!”
乾十字文噗嗤笑出声,快速干掉手中最后的乌贼烧,杀入人群。
他个子高,在一群成年人中不输分毫。
久我照纪望着,恨不得给自己打个激素,快点长成大人的样子——十五岁太少,他甚至希望年岁再多一点,更多一点。那时候,他坚信他自己会比现在更强大、更有魄力、也明白如今心中所想到底要用什么应对才好。
“烟花!”人群中有人喊了一声。
咻得巨响,窜出一束火光,拖拽着尾巴在黑漆的夜幕上炸开。烟花爆发出的流光溢彩,照耀在每一个人脸上,所有人仰起头,眼神中是烟花。
“久我。”
久我照纪转过头。
乾十字文穿着那身与自己同款的灰色浴衣,手中是鲜艳欲滴的苹果糖,大步走来。将苹果插在竹签上,再为其浇上红糖汁,令整个苹果外面包裹上糖衣,塑造成各种日式活动中必不可少的小吃,更衍生出“喜欢谁就送给谁买苹果糖”的流行说法。
咻——啪!
烟花炸开,所有人在讨论、在欢呼、在不知为什么而变得喧嚣时。
久我照纪的眼睛里是乾十字文。
少年的脸颊是烟花爆炸时留下的光辉,眼瞳里因此变得闪烁而专注,好像只看着自己一个人,也只会看着自己一个人。
“久我。”乾十字文将苹果糖递给久我照纪,“没有等很久吧。”
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