看着郑祖青飞快跑远的背影,大壮很是不解:“白白是什么?”
丁香纠正了一下他的发音:“我听到的是掰掰,好像是个什么称呼!”
苏晚晴听着两人的声音,不想解释了,随便他们猜去吧!
锁好店铺的门,三人直接去了干货铺子,一见苏晚晴那掌柜的脸都笑成花儿了。
“哟,小老板又来了,今天您看需要些什么?大枣和核桃还没到,过几天就有了。”
苏晚晴是想做点其他的糕点,毕竟新年就快来了,也算是提前准备年货了。
她原本只是打算办粮食的事情,想着一两天就能回去白云村,结果这都耽搁好几天,李氏怕是担心了。
现在粮食的事情已经办好了,有许申在也不怕节外生枝,她还是尽快回白云村去。
“核桃和大枣都还没用完,我需要买一些其他的东西,我自己挑就可以。”
这一挑,就又是一通大采购,几乎把店里的干果蜜饯都买遍了,老板直接豪气的派车把东西给他们送到家门口去。
苏晚晴打算试着做最豪气的切糕,这东西顶饿,又耐放,冬天用来补充能量也合适的很。
以前关于切糕的传说大家都懂,反正她对于这些东西有这迷之喜欢,不是说一定要吃到嘴里,可就是看着开心。
丁香实在不知道把钱花在这些干果上值不值得,在她看来全都不比大米白面来的实在。
几次想要出声阻止都被大壮给打断了:“苏姐姐做事有她自己的打算,她买这些回去肯定有大用的,你别担心!”
苏晚晴当然看到了两人之间的互动,她也懒得解释,她现在觉得偶尔摆烂也挺好的,不用去找些理由搪塞,不去管别人怎么理解。
回到家里就开始忙活起来,熬制糖浆,人家正宗的都是用葡萄熬制,现在肯定是只有用蔗糖来做了。
大壮看着她不要钱一般的放糖进锅里,就觉得今天这东西做出来一定超级棒,干活都卖力多了。
丁香把干果蜜饯清理干净,有核的都要去核,三个人各司其职,忙的不亦乐乎。
糖浆熬制的差不多,苏晚晴赶紧让烧火的大壮去把所有清理好的干果蜜饯给搬进来,一股脑儿的倒进了大锅里。
然后最费力的活开始了,糖浆很黏,干果倒进去必须混合均匀。
苏晚晴才搅了几下就废了,赶紧让大壮来,毕竟这现成的劳动力必须用。
大壮费力的挥动大铲子,总算是在力竭之前搅和好了,苏晚晴赶紧搬了模具来,干净的木板已经冲洗的一层不染。
为了防止粘的太牢固,在上面抹了一层油,这才将已经快成功的切糕放了进去。
均匀的铺平整,最后就剩压制了,为了省事干脆铺了几层干净的布匹,让大壮搬了一块大石头给压在了上面。
丁香和大壮参与的全程,却不知道这东西为什么要压起来,心里的疑惑太多,问都不知道怎么问。
反正跟着苏晚晴说的做就是了,其他的管她那么多呢?
等到晚上许申从四方酒楼回来,苏晚晴才让大壮搬开了石头,她们神秘兮兮的样子让大家团团围了起来。
反正苏晚晴弄出来的东西就没有不好的,为了看的很清楚,还让丁香多点了两盏灯起来。
郑祖青当先一声惊呼。
“卧槽,天价切糕你都整出来了,大姐,有你不会做的东西吗?不服气不行,小弟无话可说了,佩服!”
他没个正形的话得到了苏晚晴的白眼赏赐,果然已经有人开始提问了。
“什么是天价切糕?”
“是这东西的名字吗?”
“闻起来好香啊?是可以吃的吧!能吃了吗?”
“这又是什么新菜?”
郑祖青让大壮去拿菜刀,指着切糕道:“曾有卖糕者于集市,有客买糕,一刀切之黄金十两,客惊呼:天价也!”
苏晚晴听着他别扭的咬文嚼字,无语了!
许卫倒是信了似的惊呼:“这东西切一刀就要黄金十两?我都不敢吃了,卖了我也吃不起啊!”
苏晚晴捏了捏他的脸:“姐姐做的不收钱,不过这东西糖分重,小孩子不能吃太多,特别是晚上,一会儿一人尝一小块。”
大壮正好拿着菜刀过来了,郑祖青赶紧自告奋勇的要分切糕,这东西他在大街上看到过,可没舍得买过啊!
苏晚晴帮着他把第一块给了许申:“许叔,你吃吃看,这东西虽然没有用米面,可是饱腹感强,吃一块还扛饿。”
许申不太欢甜食,不过还是接过来尝了一块,一口咬下去那扎实的口感都不一样了。
“里头都是干果蜜饯,成本不低,一刀黄金十两虽然夸张了一些,不过肯定也不能便宜,这东西一般人家可吃不起。”
苏晚晴自然知道,她也没打算拿这东西出去卖:“就是想着新年做点零食,这东西经放,几个月也不会坏,你们留着吃,我打算回白云村,娘一个人在村里我也不放心。”
村里的事都已经步入正轨,就等着天气转暖抓上一些鸡鸭苗放回去,到时候再慢慢的完善。
许卫嘴里嚼着切糕,一听苏晚晴又要走囫囵着:“苏姐姐,你能不能不走啊!?”
许忠拉了他一下:“苏姐姐有事要办,书院还有十天就要放假了,到时候我们去白云村过年吧!”
说完看着许申,这事总要当家人点头,许诚和许卫也眼巴巴的看着他。
许申咳嗽了一声,这种时候他父亲的威严才总算有点了。
“我们去不合适吧?”
郑祖青赶紧说道:“有什么不合适的,我们不是一家人吗?都去都去,到时候热热闹闹的过年去。”
苏晚晴笑着道:“许叔,只要你们愿意就没有不合适的,我们两家现在的确已经不分彼此,还希望你们不要嫌弃才是。”
“