林大伟说的帮忙也简单,他只需一个通知下去,各乡就能组织各村了解南瓜成熟的情况,然后瓜子厂可以有针对性的去收。
这是能为农民解决实际难题的事,还能给农民增收,政府也乐得助一把力。
江晓白感叹,还是朝中有人好办事啊。
翁婿两人又聊了一阵,眼见天色渐沉,才一同回了屋里。
林嘉维道:“妹夫,你上次说再来建阳了去我家住的,走吧!”
江晓白记得确实说过,便道:“行,你等我会儿,我去厨房把鱼做成麻辣鱼块,再跟你过去。”
“那得多久啊?”
“很快,就个把小时。”
“那算了,你还是住爸妈这边吧,我不等你了。”
两个孩子明天还要上学,需要早睡,林嘉维就不等江晓白了,一家人告辞回家去了。
江晓白做完麻辣鱼块后,用玻璃瓶密封装着放进冰箱,收拾完厨房已是快十点了。
接下来一夜无话。
第二天,原计划是回青州的。
不过因为收南瓜的事,江晓白决定再停留两天。
让林嘉音和江珊就在丈母娘家,他独自开车去了瓜子厂。
“哥,这就要回去了吗?”
见江晓白来,江晓风还以为他是来接江婷的。
江晓白道:“暂时不回去,我跟你说几件事。”
江晓风一听不回去,高兴的道:“那太好了,婷婷还没玩够呢。”
江晓白笑了笑,他最能理解这种家人在一起的感情,甚至他都希望江婷就留在建阳,留在她爸妈身边。
可是这不现实。
瓜子厂刚刚创办,江晓风和罗招娣都有许多工作,没有人带江婷可不行。
再加上工厂本身还在施工,这里的环境也不适合小孩子长期呆着。
挥去脑中的这些想法,江晓白把收南瓜的事对江晓风说了一遍。
能增加一个新产品,江晓风当然高兴。
“哥,南瓜子也和五香瓜子一样的炒吗?”
江晓白道:“不用,南瓜子就炒原味的和盐味的就可以了,我们先收南瓜,算出成本后再定价。”
江晓风担心的问道:“这样做虽然不会亏,但南瓜子好卖吗?”
江晓白道:“五香瓜子才是我们的主打产品,南瓜子只是辅助产品,起到的作用是丰富我们的产品类别,只要有微薄的利润就可以了。”
江晓风挠了挠脑袋,有些不理解。
在他看来,做生意就是为了赚钱,既然南瓜子赚不了多少钱,何必做这个呢?
江晓白借机又给江晓风讲起了生意经。
按照后世对产品的划分,一个企业通常需要三种产品,即品牌型产品、销售型产品和阻击型产品。
品牌型产品的产品少、价格高,是用来打牌子、赚名声的,就算卖不出去也不要紧。
销售型产品又叫盈利型产品,企业赚钱就靠销售型产品,是企业产品产量最大,利润最大的产品。
而阻击型产品又叫竞争型产品,是针对竞争对手的销售型产品设计的,在产品质量上与竞争对手相当,但在定价上却低于竞争对手的产品,从而让本企业的产品给消费者造成物美价廉的印象,进而打击竞争对手。
比如,金科瓜子厂现在的五香瓜子就是销售型产品,而原味瓜子和盐味瓜子就是阻击型产品。
说白了,就算金科瓜子厂的原味瓜子和盐味瓜子一分钱不赚,只要五香瓜子赚钱,金科瓜子厂就赚钱了。
当然,在这三个类型产品之外,也还有辅助型产品。
辅助型产品多用来对销售型产品进行补充,在细分市场上吸引消费者,满足各类不同的消费者类型,做到人无我有。
比如南瓜子,就属于辅助型产品。
江晓风听得头都大了,悻悻的道:“哥,你说的太复杂了,我听不懂。”
江晓白道:“听不懂就先记下,知识的学习是一个积累的过程,就像你炒瓜子,刚开始也是不会,慢慢的就熟能生巧了。”
“好吧,我尽量记住!”江晓风硬着头皮说道。
江晓白道:“好记性不如烂笔头,你以后随身带个笔记本和笔,把我平时给你讲的记下来,有空就多看看,或者你在工作中遇到不懂的也都写下来,再见到我的时候可以问,我帮你解答。”
“我晓得哒。”
江晓风答应下来。
江晓白继续道:“到了九月份,花生也会成熟了,到时候花生还可以做几个产品,你要提前准备。”
“这个没问题,我跟招娣商量过了,花生要比葵花晚半个月左右,我们九月上旬开始收瓜子,中旬的时候厂房完工了,我们从临时作坊转到厂房里,可以规模化生产了,下旬再收花生就不担心生产跟不上。”
说起生产上的事,江晓风明显有主见多了。
江晓白点点头,见他有安排就没多说什么。
接下来江晓白和江晓风一起,去陈叔老家杨树村收南瓜。
南瓜现在不值钱,菜市场里才2分钱一斤。
江晓白也就参考这个价格收。
大一点的南瓜一个有十几斤,一般的只有六七斤,低于五斤的南瓜江晓白就不让摘了,因为太小的里面的南瓜子还没成熟。
杨树村家家户户种的南瓜多,多的人户一家卖了两三百个,少的也有百把个。
算下来,村里的人最少的也拿到十三四块钱,最多的卖了将近五十块钱。
“没想到南瓜也还能卖这么多钱!”
“是啊,多亏了老陈,要不是他介绍老板儿来收,这些南瓜吃不完都烂了。”
“要是明年还收,我多种一点。”
“……”
村民拿到钱,都高兴的不得了,小声的议论着。
江晓白付完南瓜钱后,让村民帮忙把南瓜子掏出来,然后又把南瓜还给他们。
这些南瓜肉还可以喂猪,自然人人乐意。
江晓白亲自掏了几个南瓜