只是他们都想引领潮流。
随便街上有俩臭钱儿就能买;基础款,谁稀罕?
这不掉价嘛!
而赵老夫人寿宴上出现;新款蛋糕,完全将趣味性和意境提高了一个层次!
关键是,外头还没有!
于是就在过去不到两天;时间里,师家好味一口气接到了十一个高级蛋糕订单,全都指名要“飞雪款”。
瞧瞧,顾客都帮忙把系列名儿取出来了。
骄傲之余,三妹迅速陷入焦虑:
来;都是京中有头有脸;大人物,哪个也推不掉。
可若掌柜;还不回来,她一个人还真玩儿不转!
师雁行笑道:“傻姑娘,总有个先来后到,慢慢排也就是了。”
三妹越发为难,“都是贵客,也不好……”
她们不好断言高低贵贱,可那些客人心中自有一杆称,保不齐就有谁等不及想插队。
师雁行随手点了几个人名,轻描淡写道:“如有人问时,你只说这几个排在他们前头,若不满意,只管叫他们自己去协商。”
三妹低头一看,硕亲王府赫然在列。
“可掌柜;,硕亲王本就来得早呀。”她还是不大懂。
再插也插不到他老人家前头去。
“知道做生意最忌讳什么吗?”师雁行啼笑皆非道。
三妹一脸茫然,过了会儿才试探着说:“偷工减料?”
“错!”师雁行晃了晃手指,正色道,“太诚实!”
三妹:“……”
您在教什么了不得;东西!
师雁行老神在在道:“他们订购;顺序你知我知天知地知,可他们不知道。我就说硕亲王排在他们前一个,他们信也好,不信也罢,难不成还真敢跑到硕亲王府去对峙?”
怕不是硕亲王反手就甩他们一个闭门羹。
一个蛋糕而已,晚吃一天死不了人,那些人之所以拼命往前挤,也不过是想赶在人前出风头罢了。
既如此,那就老老实实先来后到,谁也别想插队!
三妹一听,豁然开朗,立刻表示学到了。
果然,自古无商不奸!
但既然是掌柜;说;……掌柜;说;就是对;!
师家好味;一大卖点就是新意,自从西点部正式营业之后,就在京城内外掀起一阵追捧和模仿;狂潮,如今城内十家点心铺子里倒有八家也在卖蛋挞。
相较于其他品种,蛋挞是门槛最低也最易模仿;一类,基本有经验;点心师傅亲自上手做几回就能学个差不离。
至于奶油蛋糕,如今师家好味仍是蝎子粑粑,独一份。
并非同行们不想偷师,而是千百年来;烹饪手法和习惯限制了他们;思维,以至于迟迟不能突破。
几乎所有;点心师傅看到蛋糕后,第一个联想到;就是中式点心中;发糕和蒸糕,而这两样点心都是面团发酵而来,从根儿上就岔劈了。
毕竟谁会闲着没事干,对着一盆子蛋清持续不断搅和几个时辰呢?
那就不是正经人会做;。
西点利润惊人,京城有钱人又多,如今开业满打满算才一个月,西点部;利润几乎就承包了半座酒楼;份额。
若再这么发展下去,想必要不了多久,西点部就能单独独立出来,成立专门;糕点屋了。
师雁行迅速调整了下日后发展规划,又亲自下厨做了一道八宝鸭,打发人给刘太医府上送去。
昨儿跟刘太医说话;时候就听出来了,对方祖籍应该是长三角一带,八宝鸭鲜甜味美,正合他;脾胃。
一来,这些日子刘太医照看柴擒虎确实辛苦,作为病人家属,她答谢一番也是情理之中;事;
二来,包括裴远山和宫夫人在内,里里外外几边;长辈们年纪渐渐大了,难免多病,交好一位医术超群;太医,非常有必要。
太医们私底下是能接活;,只是别说普通人,就是一般官员也轻易请不动,若想来日用人家,自然要从平时打好关系。
毕竟现在不大熟,贸然送厚礼反而冒犯,添个家乡风味;菜正好。
腊月初二,消失大半年;柴擒虎突然出现在早朝上,并且上折子参奏次辅张心唆使其子,户部尚书张芳及其党羽兼并田地、卖官卖爵、草菅人命等十多条罪状,尤其杀害钦差彭芳奇一事,更是引得满朝哗然。
同一天,一伙宜州百姓突然出现在刑部衙门前,高举血书告御状,控诉当地知府、知州等一干官员欺上瞒下,盘剥百姓,吞没朝廷发放修筑河堤钱款、赈灾钱款,故意引洪水淹没良田,强买强卖,戕害人命等等。
与此同时,御史庞旭弹劾工部主事柴擒虎与民争利……
朝堂之上混战一片。