。负责楼上和下面院子的清洁卫生，也负责卫生间的卫生。
金蔷问去人才市场招工？同时招聘几个服务员和传菜员。
金蔷说：“农家乐的面积大，服务员都是女孩子，端个托盘走几十米远，工作量大。像农家乐后面，到夏天气温高，服务员在遮阳篷下面多走几次，肯定感觉到炎热。农家乐可以参照火锅店的模式，服务员负责开单，接待贵宾，其他时间负责旅馆的卫生，包括洗被套，扫地。”
刘新说农家乐的餐椅没有椅套，不需要洗椅套，事情少很多。
陈慧同意金蔷的话：“可以参照火锅店的模式。”
刘大伦紧张地问：“农家乐不卖火锅吧？”
刘新看着金蔷说：“不卖火锅吧？”
陈慧看下刘新，看下刘大伦，又看着金蔷：“农家乐不卖火锅？”
陈奕说可以
卖火锅：“请蔡总帮忙培训个炒底料的师傅，或者买他们的底料，给顾客烫火锅。”
金蔷一边吃饭一边说：“吃饭说话不文雅。到时候看，有人想吃火锅，我们可以卖。”
陈慧和宇静、陈奕、万霞、周馨、夏云说：“你说吃饭说话不文雅，你还说这么多话。”
金蔷继续说：“我们农家乐主要卖鱼，烹调各种风味的鱼，也卖烤鱼，烧烤，顾客想吃火锅，我们也卖火锅，不固定某种方式。”
刘新笑着说：“有点像李小龙的风格，以无法为有法，以无线为有限。”
金蔷和陈慧哈哈笑了，万霞等美女也笑了：“金总跟李小龙学会了。”
金蔷咯咯笑了：“现在做生意，都没有固定的项目，看到哪些项目有市场，考察调研后，马上去做，看到项目没有前景了，马上停止，开始进军新的项目。”
陈慧和宇静、万霞同意金蔷的话：“每天都有新公司诞生，每天都有人想到新的项目，科技工作者每天都有新的发现。”
陈奕说不能停止在昨天。
金蔷说有昨天才有今天，今天要看到明天有些什么事情出现。
陈慧说：“如果我们卖火锅，只是一段时间生意很好，过了那段时间，生意不好，那些厨具怎么办？”
金蔷和刘新说：“只要有人吃火锅，厨具还能用。今年没有人吃，明年有人吃。哪家火锅店只是一段时间营业？不可能没有生意。”
刘新说又卖火锅又卖鱼，生意肯定很好，忙不过来。
金蔷和陈慧等美女快活地笑了：“生意很好，餐桌不够，我们就增加营业面积，那么大面积的场地，害怕坐不下几万个人？”
陈奕和刘大伦、刘新哈哈笑了，宇静等美女也笑了：“训练场的面积的确很大，坐几万个人没有问题。”
刘新笑着说：“真的有几万个人同时去吃火锅，我们的师傅忙不过来，师傅都要多找几个。”
陈慧说没有那些事情出现。她吃完饭，拿着餐巾纸擦嘴巴。
金蔷说：“周一去人才市场招工。”
夏云和刘新、万霞问金蔷不给职介所打电话，要职介所送工人来？
金蔷说：“我去职介所一趟，先开招聘会，然后要工作人员送工人。”
刘新和陈慧等人同意。
陈奕问金蔷周一去开招聘会，不去买菜？
刘新问父亲学会开车没有？刘大伦说学会了。
陈奕问夏云学会开车没有？夏云也笑着说学会了。