责洗碗，没有碗洗，就给顾客端茶送水，把老板炒好的菜端给顾客。
很多时候，老板和老板娘给顾客端菜，因为保洁员一般是农村的中老年妇女，很多人完全没有文化，虽然进入二十一世纪了，农村的很多农民并没有提高文化素质，因此，很多时候有重要顾客，还是老板娘亲自给顾客端
茶送水。
陈奕拿着啤酒瓶给张雨倒啤酒，她看着他倒啤酒，拿起筷子夹起块豆腐喂进嘴里：“味道还可以。只是比不上县城的炒菜。”
陈奕笑着说：“在县城做生意，要求高得多。小镇的餐馆一般是为农民和有点钱的农民服务。”
张雨说：“农民有钱了，但是在文化素养方面不能马上跟上来。跟城市的差距还是很大。”
陈奕说：“差距肯定存在。”
把两个杯子都装满啤酒，陈奕拿着杯子，张雨也笑着拿着杯子，举杯跟陈奕："祝老公心想事成。"
陈奕也笑着跟张雨碰杯："祝老婆越来越漂亮，心想事成。"
陈奕和张雨喝了小口啤酒，放下杯子，拿着筷子吃菜，掌勺师傅把肉片炒好了，老板娘端肉片过来。老板娘放下菜走了：“马上回锅肉就好了。”
陈奕和张雨说：“谢谢。”
老板娘说：“不谢。有文化的人很有礼貌。”
张雨和陈奕不能说重要事情，担心被吃饭的顾客听到。
张雨轻声说："老公，你想在溯溪市安家吗？"
陈奕笑着说："想在溯溪市找媳妇落户，溯溪市比帛阳的条件好。"
一个年轻人拿着碗，找到掌勺师傅要求炒个菜，掌勺师傅把给陈奕张雨准备的回锅肉放在旁边，开始给年轻人炒菜。
老板娘端着回锅肉过来了，陈奕马上移开盘子，让老板娘放下回锅肉。几个顾客吃了饭走了，他们不是镇上的，今天和朋友上街办事情，就在镇上喝酒，吃了饭要赶路回家。
陈奕和张雨能看出，吃饭的顾客基本都是农村的，没有镇上的人来消费，但是，如果是白天，就可能有镇上的居民来吃饭。
天色更加阴沉，能欣赏菊花的时间不多了。吹来一阵凉风，让人感觉到凉爽惬意。陈奕和张雨一边喝酒一边聊天，酒瓶空了，就要老板打饭，揭开一个木桶上面的盖子，才看到木桶装了大半桶大米饭，不过，大米饭的大米并不是农村的新米，而是存放很久的老米。
陈奕给张雨打了小碗饭，吃了菜喝了酒，不怎么想吃饭了。
张雨说：“菜炒得还可以吃，饭不好吃。”
陈奕说：“这是炒菜馆子，都是喝了酒就不吃饭了。或者吃少量的饭。其实，虽然饭不好吃，还是勉强能吃。”
张雨说：“不如城里的饭好吃。虽然这里是农村，但是比不上县城的小餐馆。”