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第77章 腊八粥(1 / 1)

元一一掀开帘子进了堂屋。

屋子里暖烘烘的,和外头完全不一样。

他们家煤炭够用,第一场雪下来的时候,就开始烧火墙了。

等到了晚上,火炕和火墙一起烧,温度堪比夏天,稍不注意就要上火流鼻血。

还好堂屋里没有炕,只有一面火墙,待在这里温度正合适。

他们家白天的时候,一般都会聚在堂屋,各忙各的,互不打扰。

元一一进屋先把网兜放下,围巾往沙发上一扔,脱掉棉袄只穿着毛衣。

何玉兰从里屋出来,问道:“拿的什么?”

元一一说道:“大伯娘让我带回来的冻梨。”

元江隔着网兜捏了捏,黑乎乎硬邦邦的,问道:“这个怎么吃?”

他们上辈子虽然属于北方人,但并没有吃过冻梨,这猛的一见还挺稀奇。

“大伯娘说直接放在凉水里化开,再破开一个小洞吸着吃。

我尝了一个,汁多味甜,果肉也好吃。

切成小块当冰棍吃也行,虽然有点硌牙,但是吃起来又脆又甜。

反正怎么吃都行,看个人口味。”

元一一边说边把冻梨掏出来三四个摆在桌上。

元江出去端了盆凉水,把冻梨放进去。

等了一会儿,捞出来一个未完全解冻的梨子切开,分给大家尝了下,吃着有点像梨子味的冰沙。

元一一说道:“这个挺好吃的,咱们明年也做冻梨吧。”

何玉兰也觉得不错,点头赞同,说道:

“可以,正好冬天烧炕屋里干,冻梨又好吃又能补充水分,确实不错。

我听说还有冻柿子的,到时候问问你大伯娘怎么做,明年趁机会一块冻了。”

说完又让元江把剩下的五六个冻梨拿到后院,埋在雪堆里,留着元建业回来再吃。

既然是冻梨,那埋在雪堆里继续冻着指定没错。

中午,何玉兰用砂锅炖了个板栗鸡汤,用的是空间里养的鸡,板栗是兄妹俩在山上捡的存货。

然后从空间里拿出青椒,做了个虎皮青椒,配松松软软的白面馒头吃。

馒头是昨天蒸的,吃的时候热一下就行。

元一一连肉带汤喝了一大碗,又就着菜吃了一个大馒头。

看了看砂锅,感觉没吃过瘾,又盛了半碗鸡汤溜溜缝。

等吃完了饭,元江站起来收拾碗筷,元一一紧跟着开始擦桌子扫地。

等全部收拾完了,元一一又从空间里拿出来一盘子青提。

空间出产的青提个头又大,香味又浓郁,一口一个,清甜硬脆,一点都不齁嗓子。

何玉兰怕她吃多了积食,让她在屋里转了半个小时才让她接着吃。

看元一一整天没心没肺的吃吃喝喝,何玉兰感觉自己像是重新养了一遍孩子。

下午闲着没事,一家三口锁上大门躲在屋里。

看小说的看小说,打游戏的打游戏。

何玉兰躺在沙发上拿着手机看小说,另外一边,兄妹俩各占一半沙发,手里拿着游戏机玩的起劲。

桌上摆着各种水果和零食,一家人的日子过得爽歪歪。

……

很快就到了腊八这天。

元建业在家休息,何玉兰一大早就起来熬腊八粥。

夫妻俩一个烧火,一个做饭。

糯米、黑米……红枣、莲子,八大吉祥凑在一起,又加了一小把冰糖,熬了一大锅。

等到兄妹俩起床的时候,腊八粥已经熬好了。

甜丝丝香喷喷的,启封了浓浓的年味。

冰糖加的不多,何玉兰熬的腊八粥喝起来不腻嗓子,甜味恰到好处。

舀出来两大碗,让兄妹俩分别送去老宅和知青点。

腊八节家家户户都要熬粥,所以不用送多,尝尝味有那个意思就行了。

等兄妹俩端着满满的腊八粥回来,元家才正式开饭。

软糯香甜的腊八粥,配上卤肉酸豆角馅的白面包子。

腊月初八这天的早餐,可谓是深得民心。

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