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这灌汤小笼包的配方，还是林秀听一位南边的丝绸商人说起来的。
用这种方子做出来的小笼包，只要一上锅加热，滚烫的蒸汽便会让肉馅里的汁水沁出来，鲜美异常。
至于包包子的手法也要讲究，一个小笼包要包满18道褶子才算成功，等蒸好出锅时，每一个小笼包提起像灯笼，放下如菊花。
冷水上锅蒸上一刻钟，利用水蒸气的余温让包子熏一会儿，打开蒸笼，白色的热气蒸腾上升，待逐渐散尽后，一个个洁白如玉的小笼包子躺在蒸屉里，胖嘟嘟的，看着就喜人。
还未上桌，孟云夹起一个就忘往嘴里送去，一口下去，小笼包的汤汁溅出去一米多远，烫的她嘶——一声。
李氏赶忙倒了一杯凉水递给她，嘴上骂到：“你看你这个小妮子，跟饿死鬼投胎似的，谁还能抢了你的不成，至于吃这么急吗？”
孟云调皮的吐了一下舌头：“嫂子说这是灌汤小笼包，咱们这边还没有呢，我一下着急了嘛。”
一家人尝过之后，都赞不绝口。
“香而不腻，真是吃过之后唇齿留香。”
连一向对吃食没那么看重的孟平远都忍不住夸赞道。
孟云迫不及待点点头：“嫂子这手艺要是开一间食肆绝对是客似云来，没得话说。”
林秀听后莞尔一笑，她对吃食一项上心研究，自己的手艺得了夸赞自然开心。
至于开食肆，现在她倒是没有想过，以前他娘家是开食肆的，这其中绝不仅仅是租个店铺，招两个伙计那么简单。
像她爹，她还小的时候，他爹就几乎天天在店里，这种吃食太容易复制了，一般的手艺都不轻易传人，才所以只好自己辛苦一点亲自上手，且利润不高，挣的都是辛苦钱。
到后来，大哥长大了，跟在她爹后边帮忙，他爹才算轻松了一点，就这样，也几乎整天忙的脚不沾地。
吃饭间，李氏问孟大柱：“那个鲁氏咋样了？”
“打了一顿板子，现在还关在大牢里呢，县令大人说要等查清案子再说……”孟大柱瞅了一眼女儿，再看一眼儿媳，剩下的话，他也就没好意思说下去。
这个鲁氏现如今成了韦三案的最大嫌疑人，只因县令大人调查案情的时候，有人举报，鲁氏似乎与人通奸。
有人注意到，韦三晚上出门打更的时候，这个鲁氏隔三差五就偷偷出门，基本上都要一个时辰才回家。
这就很难不让人联想了，男人不在家，一个女人，大半夜经常出门，十有八九都没好事。
真是应了那句老话，若想人不知，除非己莫为。
鲁氏自以为哄睡孩子，借着夜色偷偷出门，做的天衣无缝，不会有人知道。
可是这世上没有不透风的墙，以前没出事儿，知道的人可能觉得多一事不如少一事，也不宣扬。
现在韦三被毒死，鲁氏被收押，这不，立马就有人把这事儿给抖搂出来了。
“呸，该，这个毒妇简直可恶。”李氏狠狠啐了一口，当日在堂上，要不是衙差拦着，她都恨不得冲进去狠狠的给那个恶妇几巴掌。
几说话间，听见有人敲门，几人都放下手中的筷子。
原来是季翰林的随从来了，手里还提着一条大黄鱼，通体金黄，林秀从未见过。
孟云惊呼到：“这是黄金鱼吗？”
随从一笑：“这是大黄鱼，听说是海鱼，咱们这边见不到的，老爷说，多谢孟相公和夫人请他吃饭，明日必定赴约，正好今日得了这条鱼，听说夫人手艺好，让我送与夫人处理呢。”
林秀为难的看了一眼丈夫，这鱼通体金黄 ，看着就珍贵，她还从未见过，交给她处理，她也实在不敢下手，怕浪费了这珍贵的食材啊。
仿佛是看出了他的顾虑，对方将鱼塞给林秀，朗声说：“夫人不必顾虑，我家老爷说了，东西就是给人吃的，夫人只管挑自己拿手的做法处理了就是。”
说罢转身便要离开。
“这位小哥稍等——”
林秀将他喊住，转身进入厨房，将早上包好还未蒸的小笼包打包了一份放入食盒中。
“还望小哥替我谢谢季大人，这是我早上现包的小笼包，带一份回去给季大人尝尝。”林秀将食盒递给他。
“多谢，告辞”那随从也没推辞，接过食盒快步转身离开了。
“明日就辛苦娘子了。”孟平远看人走远，拉着她的手温声说到。
“夫君，这次多亏了季大人，我没想到，他那么尊贵的身份，还愿意为我亲自跑一趟。一顿饭辛苦什么？”
林秀望向自己的夫君，两人成婚时间不长，感情上一直相敬如宾，没想到，她出了事，孟平远这么着急的为她奔走，阿爹的眼光果然不错。
还未说定孟家的时候，不是没有条件更好的人家来提亲，但是她娘说，女人这辈子嫁人