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第922章 双重物理攻击(2 / 3)

听清楚任务奖励的内容之后,付宇顿时眼睛一亮,直接转身就朝着储藏室门口走去。

10道颠勺操作的菜肴烹饪,就可以提升到高级了。

这样的机会实属难得啊!

刚到了厨台前,付宇就看到赵猛风风火火的从门口走了进来。

赵猛今天是晚班,平时这个时间,因为有付宇负责张罗,他都会晚一些到店。

今天这急匆匆的样子,应该是有老顾客的预定单,需要提前做准备。

付宇笑着打招呼:“赵厨,有预订单啊?”

赵猛点头:“嗯,刚好有一桌大席面的预定单,你现在没什么事儿吧?正好跟着我练手!”

付宇一听:“行啊!都点的什么菜啊?”

付宇每天晚上都要过去尚食私房菜馆那边学厨,所以对于千里马这边晚上的预定单情况并不了解。

赵猛笑了笑,将刚从前台那边拿过来的预定单递给付宇:“十二道菜,外加一汤一粥,你挑着爆炒的菜肴接了吧。”

付宇顿时笑道:“行啊!”

正好他眼下急需颠勺的菜肴完成任务呢!

两人有商有量的分工派活。

而身后刚检查完小工备菜情况回来的孙庆宁看到这一幕,不由黯然神伤。

赵厨,说好的让我跟着一起学习观摩的,你怎么一见着付宇,就把我给忘了呢?

孙庆宁看了张金玉一眼:还不赶紧上前张罗备菜?

张金玉挤眼睛:上前个屁啊,没看人俩正研究呢么,没吩咐,我才不往前凑呢!

孙庆宁皱眉:主动点,不是显得积极么.

张金玉耿直摇头:我不要,我是跟付厨的,才不往赵厨跟前凑。

孙庆宁一愣,靠,还得我上呗!

这个时候,赵猛跟付宇分完了预订单的菜肴安排,一抬头,就看到孙庆宁和张金玉两个在那儿眉来眼去的杵着,顿时眉头一皱,吩咐道:“你俩傻站着干啥呢?还不赶紧张罗备菜!”

两人对视一眼,叹了口气!

得嘞,干活吧!

付宇迅速列好了自己这边需要的备菜单子,转手交给了张金玉。

赵猛那边也递了单子给孙庆宁。

孙庆宁和张金玉接了单子,麻溜的去张罗了。

赵猛笑道:“正好,一会儿烹饪时,让他俩在一旁观摩学学,我想着小孙和小张挺踏实肯干,要是行,就好好培养一下。对了,听说你今天早上又做疙瘩汤了?”

付宇玩笑道:“这不是昨天有了点感悟么,正好练练手。”

赵猛一听,却是当了真,惊讶道:“哦?感悟啊,这可难得,要不,中午再做一顿疙瘩汤?”

付宇没想到一句玩笑话,又要把中午的员工餐的揽活了,赶忙推拒道:“不用,我都已经想透彻了。”

赵猛这才作罢,不过想着昨天吃过的那一小碗海鲜蒲公英菜疙瘩汤,别说,还真有点意犹未尽。

赵猛咂了咂嘴:“那就算了。”

说话间,张金玉和孙庆宁捡着小工提前处理好的食材送到厨台前。

付宇和赵猛分别检查了一下,准备开始烹饪。

赵猛看了一眼孙庆宁和张金玉,忽然想起了之前自己的承诺,好歹也是自己重点扶持提拔的对象,眼下倒是个不错的机会。

正好付宇准备练颠勺,这活挺费力气。

赵猛自己就是长年颠勺落下的后遗症,现在付宇还年轻,能规避还是要尽量规避才行。

毕竟自己吃过的苦,实在没必要让后人继续承受。

想到这里,赵猛对着孙庆宁说道:“你跟着付宇打下手,颠勺之前的活,你来做吧。”

孙庆宁顿时面色一喜,转头看向付宇:“我可以吗?”

付宇听见赵猛的话,知道这是体恤自己,忍不住笑了笑,看着孙庆宁说道:“行啊,正好你练下手,要是有哪里出了问题也不怕,反正有赵厨和我在这儿坐镇呢,没问题的,你尽管上手就行!”

孙庆宁顿时开心起来。

“谢谢赵厨,谢谢付厨,我肯定好好干!”

孙庆宁这段时间,一直在跟着赵猛接单掌勺,烹饪的都是那几道比较拿手的菜肴。

平时工作忙,他没机会跟赵猛学厨,每天都是练习巩固已经学会的那几项个人技能,现在能有机会学习新的烹饪方法,对于他来说,简直是件大好事儿!

只是

刚下了葱花爆锅,这才做了一步烹饪操作。

付宇:“你这油量放的不对,这是要做爆香,又不是过油,放的也太多了!”

付宇:“快翻炒!”

赵猛:“放菜啊!”

赵猛:“行了行了!说你呢.”

“哎小孙,你这脑子里装的是水吗?这么简单的一个烹饪操

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