天，西市潇肴阁开业。由于主街那家店更大所以西市这家并不是安居·潇肴阁。开业首先推出的就是牛肉火锅。不同部位的牛肉配上牛骨锅底，辣牛乳锅底或是牛油锅底都十分美味。一开业便凭借香味吸引了不少路过的客人。
西市潇肴阁开业顺利，培训也移到了主街那边。好在有后面几站的掌柜和大堂经理帮忙，在开业前培训完是没问题的。
几天后，主街潇肴阁也即将开业。萧洛把大堂经理安排到了主街的潇肴阁。毕竟主街人流大，大堂的管理需要更有经验的人来把控。
付之东对潇肴阁的主菜也完全掌握了，甚至还和大厨们一起交流开发了一些牛肉的菜式。于是萧洛便放心的让他担任主街潇肴阁主厨一职。
员工宿舍是西市这家潇肴阁的后院，主街的员工除了少量值班的员工在主街后院休息其余的平常也需要回西市休息。所以乐浺的总店还是西市这家。这样他们有疑问就回来和西市的前辈请教并且总店的掌柜和大厨也可以时常去主街的安居·潇肴阁看看。
主街安居·潇肴阁即将开业，在萧洛的提示下，鸡公煲也换为牛腩煲。西街的潇肴阁自开业来口碑非常好，这些天来这里的客人也得知了潇肴阁要在主街开分店的消息，都答应帮忙宣传宣传。
所以主街潇肴阁一开业便有许多客人慕名而来。加上付之东是本地人，对于当地口味比较了解。所以他也对潇肴阁的菜色进行了改良，效果显著。
由于乐浺的牛肉更为新鲜，而且当地的人多少都对牛肉有所了解。所以萧洛在西市后边另外租了一个院子，专门招了人做手打牛肉丸。
院子很大，光做牛肉丸也比较可惜。因此萧洛还打算在这里开一个调料厂，不过这里除了萧洛其他人对调料厂的调料都不了解。
目前也没有时间再耽搁下去了。于是萧洛只能写了一封信托商记的人带给调料厂的厂长。希望他可以派人过来，在这边开厂。
萧洛先去找了郭老，希望郭老可以当调料厂的顾问。郭老欣然应允。
目前院子里就先做着手打牛肉丸，萧洛还教了一批人学做淀粉，黑芝麻馅等比较简单的产品。那些特别一点的调料就等着洛神的人来安排了。
一切有序进行，不过一开始潇肴阁确实引起了付之东之前待的酒楼的不满，甚至还想着拿当年的事情再炒作一番然后利用付之东是郭老徒弟的身份抹黑潇肴阁。但是萧洛早早的就托商记的人打过招呼了。和都城不同，乐浺的米店不多，许多酒楼都是从商记那买米的。自然也不想得罪商记。
后来那家酒楼还找县丞想让他找潇肴阁麻烦，结果一听说是潇肴阁的事情，还牵扯到商记县丞立马变了脸色。直接叫人把酒楼老板给轰出去了。
这件事过后也没人再敢来招惹潇肴阁。郭老父子和付之东也终于放下心来。
乐浺的事情基本处理完了，萧洛自己都不由得感叹居然这么顺利。虽然比预计时间晚了几天，但是在三月底之前应该是可以进入梁国的。
萧洛感觉自己来这里以后虽然很多事情起点低，但是要什么来什么。可能这就是在自己世界的好处吧，什么事都发展顺利。虽然许多时候自己考虑的都不够周全，面对陌生人心里也是有些怵的，但是秉着解决问题和完成目标的心态加上周围的人的帮忙目前的事都处理的还不错。
乐浺这边结束后，潇肴阁剩余的人一起启程前往下一站，梁国洛昌。
进梁国时，盘查非常严格，对商队每一个人都检查得很仔细，不过萧望早就帮她和阿百准备好了通关文牒。大家顺利进入梁国。
商队进入的这个城市是梁国与淮国交界处所以对淮国人异常严格尤其是税收方面，但这座城市却又时常发生骚乱。听商兰州说，这些骚乱无非就是梁国人主动对淮国人挑事。但由于在梁国地界，淮国人也毫无办法。
萧洛等人为了避免节外生枝，修整后尽快的离开了这座城市，前往目的地洛昌。