箅子就能转动,好拿取红薯。桶盖上地圆孔切开,焊根空心的管子,好排烟。”
上辈子叶青看到不少种卖红薯的炉子,她现在给打铁师傅说的是最普遍的样式。她其实更想要那种抽拉的炉子,不过工艺太复杂,一时半会做不出来,只能退而求其次。
吴师傅听她说完,看了看铁桶,点点头,说道,“行,你下午过来拿。”
“多少钱?”
吴师傅已经在挪铁桶了,“活不算难,给5毛钱吧。”
叶青没有还价,吴师傅在这干了大半辈子,收费一向公道。她这个活说难不难,说不难又费事,这个价格算良心。
回去的路上,她顺道去了菜市场,特意多问了下几家红薯的价格。最后问道一家最便宜的,一斤5分钱。
她算了下,加上烤红薯的人力成本,还有木炭这些消耗品的成本,她可以卖一毛钱一斤,这样她既有的赚,也方便计算。
叶青和卖红薯的老板谈好,她不压价格,但是每天老板要把红薯给她送上门。
她挑了一些个头差不多,膀大腰圆的红薯,放在板车上拉了回来。
她特地给门卫大爷送去了一些,感谢他借的车。门卫大爷笑的合不拢嘴,客气了几下就收下了。
叶青搓着手,犹豫了半响,还是开口说道,“那个板车我还要用段时间,你看要不这样,算我租你的。你开个价,看多少合适?”
门卫大爷连连摆手,“我不咋用板车,放那也就放那了。什么钱不钱的,你有需要用就是了。”
叶青感激道,“太谢谢了,等用完了我立刻还你。”
“不过,我还是得多问一句,你打算用这车干什么?”
叶青没瞒着他,直接说,“准备拉点红薯去卖烤红薯。”反正她以后出来出去他都能看见,还不如大大方方承认。
门卫大爷脱口而出,“卖那玩意能挣到啥钱”,看到叶青尴尬地表情后,意识到自己话说过了,又赶紧补充道,“大小是个营生。听说现在很多人做生意都发了,说不定你也能呢。”
叶青淡淡地说,“我也不敢指望啥,挣点小钱,够我们娘俩花就行了。”
门卫大爷本想问她老公呢,想到昨晚跟踪的那个男的,到嘴的话咽了下去。
他又不清楚人家的底细,还是少管闲事的好。
最后,他只说,“我姓王,你以后叫王老头就行。”
从门卫那回来,叶青马不停蹄地忙起来。她从屋里挑出一大篮红薯,拿到井边冲洗。
这批红薯买的好,她上手颠了颠,个个估计都有斤把重。
下半晌,她去把铁皮油桶拉了回来,吴师傅做的很仔细,特地在桶的两边焊了个扶手,这样她搬着就更方便了。
她又从院里找了几块砖垫在桶最下面,一来增加桶底部的重量,让桶放的更稳当。一来方便烧火,避免炭火烧坏铁桶。
她早早地把晚饭做好,自己对付吃了口,就把需要的东西全都搬上车,带上秤,在车上绑了个棍子挂上手电筒,推着车来到云路街,找了个靠后的位置,开始烤红薯。
她打开桶,把红薯放到箅子上,外面的放好后,转动箅子,再放里面的。一个箅子大概能放十来个红薯。她把圆的胖的不易熟的红薯放在下面一层,下面火候大,能烤快点。细长些的红薯放上面一层。最后生了火,点着木炭,关了炉子烤了起来。
过了一会儿,空气中弥漫着一股烤红薯的香甜味道。叶青打开桶,戴上手套捏了捏红薯,烤火的那面已经软了,她挨个给红薯翻个身。
入秋后天黑的早,5点左右太阳就下去了,温度随之冷下来,街上人慢慢多了起来。
桶里最下一层箅子上的红薯已经烤好,叶青把它们拿出来放到桶盖上保温。木炭烤出的红薯表皮棕红,个头稍小点的已经流出蜜汁。
叶青挑了个,撕开表皮,漏出金黄色的内瓤,热乎乎的,冒着一股热气。咬上一口,香甜软糯,还有股木头的清香,别提多好吃了。
可这么香的红薯却无人问津。