从北京进修回来以后,安婕接连推出了一波新品，反响都非常不错，很多顾客涌过来争着尝鲜，接下来又不断回来回购，小胡调笑，“安姐，你这样,外面的蛋糕店跟在咱们后面追着出新品都要忙死了！”
安婕满脸自信，“咱们就要做这小城里甜品届的风向标，争取做龙头才有意思嘛！”也的确，小店在她的用心经营下状况十分可喜，每天的订单都排得很满，长此以往，做到在小城的众多甜品店里有名号，也是指日可待的。有时候她自己也会想，也许像她这样的心性，是更适合在熟悉的家乡生活和发展的，这里比起曾经工作过的大城市，更亲切，更自由，也更有安全感，这样，她反而可以不畏手畏脚，在亲朋好友的支持下,尽善尽美地将一份工作做好。
美食沙龙活动，每周开展两次左右，原来小胡和小唐还担心搞这样的交流活动教会了越来越多的人做甜品，一定会影响店里的订单，客户也会越来越少，但是结果却是恰恰相反，订单不减反增，还吸引来了更多的顾客，店里的会员数量也一直在稳定增长。最可爱的地方是，那些来过美食沙龙的顾客，偶尔会带着自己在家里做的甜品过来交作业，让安婕尝尝，看有没有需要改进的方面，有时候是带来别的吃食，这种感觉很难形容，也许，是满足和幸福的吧。
每天上午跟小胡一起忙完上午的订单，下午，安婕几乎就待在二楼折腾新品，研究新的蛋糕造型，或者，准备沙龙活动的内容和素材，每天都忙碌且充实。
她捣鼓了一堆不走寻常路的单品,时不时的，就能看见她神秘兮兮地端个烤盘下楼来，让大家都来尝一尝味道怎么样，有时候惊艳，有时候一言难尽。一言难尽的时候，小胡都会龇牙咧嘴地边咀嚼边问：“安姐，你在这里面加了什么呀？”
安婕总是一副理直气壮的样子，“人家外国人可以胡乱搭配食材,我为什么不可以？”这次去北京进修，讲解的几道国外的甜品，口味的搭配都很跳脱，是一般人想象不到的甜品混搭，但是很奇怪，那些口味叠加在一起，又混合成了一种全新的口感和滋味，细细品味，又可以把那些不同的混搭分解成一层又一层不同的味蕾体验，总之，很奇妙！而研究这些时，又让人觉得充满了趣味，也想要试一试什么和什么混搭在一起会是什么味觉体验，非常有意思。
今天，她又做了几个带一点点辣味的面包,端到一楼，切成小片，让大家尝尝，微咸中透着一点点辣，没想到，大家都很喜欢,就作为新品推出了,反响也还不错,一般的面包都是甜的咸的,她却做出来一个辣的。
水哥难得来一趟，试吃了一块，“挺特别。”
这算是什么评价，“你就说好吃不好吃吧？”安婕问。
水哥点点头，“不错的，给我拿一个、两个吧！”说完，他又在冷藏柜和货架上找来找去，“还有什么新品是我没吃过的？”
小唐从吧台里端出一个小小的蛋糕，已经被切去了大半，她拿出一个小盘，用刀切下一小块，“不是你来了，我都舍不得端出来，安姐下午才倒腾出来的，就这么一点了，你尝尝看。”
水哥左右打量着那块小小的蛋糕，试毒的小白鼠一样，充满了疑问,他拿叉子指着最上面半透明的一层问：“这个是什么？”
“桂花米酿冻。”
“这层是什么夹心？”
“桂花奶冻。”
“这层呢？”
“桂花麻薯。”
“都是桂花呀？”他端到鼻子边闻了闻，“是有一股淡淡的桂花香味。”
“你倒是快尝尝呀！”小唐在一边看他问东问西就是不吃实在着急。
水哥笑着吃了一口，别说，这几种口味叠加在一起，口感很丰富，最后，又在桂花的香味里达成统一，“嗯，这个真不错，怎么想出来的？”
“咱们这儿酒酿这么出名,折腾一个酒酿的蛋糕不过分吧？”
“可以啊，小安安，不错不错，明天做了给我来一个。”
“这个准备秋天再上，等桂花开的时候，去年做的桂花酱没多少了。”
“嗯，行吧！”水哥又从展柜里随意选了几样，小唐拿到柜台打包结账。
小唐边装袋边打单，“水哥，你卡里快没钱了，要不要再充一点？”
“充，给你们安姐的事业添砖加瓦嘛！”
安婕猛然想起来有段日子没看到甜甜了，便问：“水哥，甜甜怎么没来啊？最近也没见到她。”
“跟我生气呢！”
“啊？为什么啊？”
“订沙发，她要个白色的，我偷偷给换成灰色的了，那白色多不耐脏啊！是吧？”
安婕失笑，“那你得跟她说啊。”
“说了，她不听，非得要白的！生气回她自己家去了。”
安婕往他袋子里又塞了几块小蛋糕，“行了，快回去哄哄她去吧，我明天去找她吃饭。”
晚上打烊