的菜式全部都是与系统当中的菜谱融合所成,去除当中的草药,这道菜就会恢复成一道普通的菜。
风把蜡烛吹着晃了晃,宋云初用手把吹来的风遮挡住,见烛火稳定了些,起身去把窗户关上了。
回到座位后,哈丝娜刚洗完澡拿了个苹果出来,见宋云初在挑灯夜战,一时好奇过去看了一眼。
“这些都是今后的药膳菜谱吗?”哈丝娜啃了一口苹果,说道。
“是的,我现在把这些方子写下来,避免到时候你们作药膳时不清楚。”宋云初吹了吹墨迹,接着道:“明日去城里之前,我还打算再去定制一个药柜,摆在厨房后面干燥的位置,这样就不用在作药膳的时候到旁边医馆里去抓药了。”
拿起一份药膳方子,是一道名为“秋梨润肺膏”的饮品,旁边写着制作所需要用到的食材以及草药,在下面用不同颜色的字标注着用量以及功效。
当哈丝娜看到主要食材之一是梨的时候,像极了学生请教老师的样子,靠近宋云初问道:“梨也可以做药膳吗?”
“当然可以,梨本身就具有润肺止咳,清热化痰的功效,再加上有相同功效的药材,功效更是立竿见影。”宋云初看了看她手里的苹果,举了个例子:“就像你手中的苹果,也是药膳的主要食材之一。”
“就比如说‘苹果楂枣粥’,顾名思义是用苹果、山楂、红枣和小米做成的粥,区区几样普通的食材制作出来的粥,就拥有补虚健脾、除淤消积的效果。不过就算是单拿出来,这些食材也是对人的身体有益的,所以你每晚一个苹果也是有很多好处的。”
哈丝娜闻言,看了看手里啃了一半的苹果,然后张开嘴把剩下的一口一口吃完。
写完手上最后一道药膳方子,宋云初的身体也到了极限,她揉了揉眉心,后又伸着懒腰打了个哈欠。
抬眼看去,哈丝娜不知什么时候已经躺在摇椅上睡着了。
宋云初拿着蜡烛走到她旁边,轻轻推了她一下叫醒了她。哈丝娜还揉了揉眼睛,说自己都做完好几个梦了。
端着蜡烛离开正堂,朝后面的房间走去,正堂逐渐一片黑暗,而烛光又照亮了她们前方的路。
*
第二日清晨,宋云初带着哈丝娜和玉离一同坐马车到城里去查看情况,天还未亮,城中的百姓们便早已收拾好了自家摊位,等着客人前来。
宋云初挽着哈丝娜和玉离,走过一个个摊子、路过一个个店铺,在这个时辰,好像也就饭馆还未开门。
路过一个巷口,便闻到了阵阵酒香,宋云初持着好奇心,循着酒香找到卖酒铺子,站在门口看着酒铺老板将大坛中的酒舀到小酒坛内。
每当酒被舀出,香味更加扑鼻,引得宋云初内心挣扎了好一会儿,也没能按压下去想要买酒的冲动。
从腰间掏出荷包,走上前去询问道:“老板,这是什么酒?闻着可真香。”
酒铺老板方才也注意到宋云初一行人许久,见宋云初上前,忙笑着回答:“是从祖上便传下来的菊花酒,这位夫人来得可是好时候啊,今日正是酿酒后,酒分装出坛售卖的日子。”
说着,酒铺老板从旁边的桌子上拿起一个酒盅,从小酒坛中舀出些酒倒在酒盅内,接着递给了对面的宋云初。
宋云初不怎么喝酒,不胜酒力,原本想着让玉离或者是哈丝娜代为饮下这一盅,但接过来时,杯中菊花的独特清香以及经过发酵酿制后的酒香顺着鼻腔闯了进去,在她的鼻腔中尽情散发着香味。
这让想着递到身后的手不由自主地移了回来,将酒盅举到自己面前,靠近再去细细闻了闻,果然还是拒绝不料这等诱惑。
宋云初扬起头一饮而尽,细细品尝。
虽叫酒,却未尝出多少酒味,只剩下菊花的清香徘徊在口腔内,那一瞬间,仿佛呼吸之间都能看到菊花的花瓣。
也是这酒,将清晨的寒意击退了不少,一股暖流似乎从胃里朝其余地方散开。
没过多久,那阵菊花的香味便慢慢变淡了,随之而来的,则是另一种食物的味道。
“老板是在菊花酒内添加了枸杞吗?”宋云初将酒盅递还给老板,对方则正在舀另外两盅菊花酒递给了后面的哈丝娜和玉离。
听到宋云初的话,酒铺老板笑了笑,点了点头,道:“这位夫人莫非是行家?买我酒的人第一次品尝,可没瞧见有几个能尝出枸杞味的。”
宋云初也回以微笑,身后的哈丝娜和玉离饮完后,也对这菊花酒赞不绝口。
“不仅仅是枸杞,还有生地黄和当归,加以糯米酿制,养肝明目、滋阴清热,甚好。”
见酒铺老板直愣愣地看着宋云初,她莞尔一笑,解释道:“老板放心,我不是来偷盗酿酒配方的,我是个大夫,所以对草药的味道颇为熟悉。”
“只是我有一事不明,此等美酒,却不是所有人都适用的,而且我瞧见您家的酒价相对于其他酒铺并不低