宋云初笑了笑，想着一会儿单独给他做一碗，犒劳犒劳他们。
将食材捞出放入碗中捣碎后过筛，直到放入锅中不会出现粘锅的情况，再加入糖。宋云初唤出系统，拿出一颗柠檬，将柠檬汁挤了些进去。
少添些柴火，不断搅拌，待到锅中的山楂泥不会出现挂铲的状态，碗中刷油，倒入山楂泥，将表面抹平后，再次请系统上场，放入系统内冷藏至凝固定型。
在这期间，宋云初又为客人们准备消暑茶——桑葚玉竹茶。
洗净红枣，去核，与桑葚、玉竹一起入锅，加清水煎煮，半炷香后将食材滤过，倒入茶壶中，端到桌上给客人享用。
客人刚用上茶，放在系统中冷却的山楂泥也已经成型了。将山楂糕取出，用刀切成块，再在上面撒上桂花。
山楂糕口感细腻，酸甜开胃，再配上桂花，可谓是一绝。
不过一次不可食用太多，只做餐前开胃便可，所以每桌上的量也不是特别多。
在每位客人点餐之前，宋云初都给众人诊了诊脉，最近天气较为炎热，大多数人又过于繁忙，没有及时休息，体内的火热有些许未能及时排除，肝火旺盛，易导致上火、失眠、消化不良等情况。
此为大多数客人的情况，宋云初决定给众人推荐苦瓜焖鸡翅。
“哟，苦瓜？这倒是第一次听说。”
“听这名字，不会苦到难以下咽吧？”
“不会的，造成苦味的部分我们会剔除的。”宋云初说道。
“那就好，我们第一次吃这种饭菜，很是期待啊！”
回到厨房后，宋云初便开始制作这道药膳。
苦瓜去籽切片，鸡翅斩块后放入调味品腌制，切出蒜蓉生姜切片、葱切段、豆豉稍微剁碎后备用。
锅内加水烧开，放入苦瓜焯水，加入少量盐，加盐可使苦瓜颜色青绿。
烧锅下油，放入蒜蓉、姜片、豆豉，将鸡翅爆香。香味被激发出来，引来众人探讨。
“这样看来，这药膳的制作好像和平常饭菜的制作差别不大啊！”
“是啊，方才的菜单上面不是写了嘛？和普通饭菜不同的点就在于多了几味草药，还能调理身体，延年益寿呢！”
加入绍酒焖煮片刻，接近成熟时随即放入苦瓜，确保苦瓜的脆嫩。加入糖调色调味。少添柴火，将菜焖至入味，用湿生粉勾芡，再放入葱。
最后下麻油、胡椒粉，拌均匀装碟，这道药膳便大功告成了！
苦瓜苦寒，具有清暑除热、明目解毒之功效。常食用，还有助于清肝祛湿、解毒止痒。
菜碟被端上餐桌，再配几碗米饭或是白粥就着吃。
开始客人们还在犹豫，你看我我看你，也没见谁动手，想着谁第一个下筷。
直到平云一声“这也太美味了！脆嫩可口，清暑必备啊！”，众人见状，这才开始动筷。
反馈便是接连称赞，并且还有几个人疑惑道：“不是说药膳吗？为何尝不出一丝药味？”
宋云初上前解释道：“虽说是药膳，但是此道菜用的是苦瓜自身的效果，所以在这道菜中，苦瓜便可以充当草药，起到清热解毒的功效。”
客人听后，恍然大悟，一直在称赞着宋云初的手艺好，称赞这道菜的妙处。
宋云初转身走到平云那桌，在她们的桌上放上一盘桂花糕，当作小小的谢礼。
“真是谢谢你了，若不是你，我可能就想要放弃了。”宋云初轻声道。
平云则是摆了摆手，道：“我这是就事论事，你的药膳当真有效，我才带姊妹前来的。”说着，她扯了扯宋云初的袖子，示意她坐下。
推脱在三，实在是阻挡不了平云的热情，宋云初搬了凳子坐在平云旁边。
“不过我看你方才在厨房，不管是切菜还是做饭，都熟练的很，为什么会这么不小心，把药膳馆给点着呢？难道是柴火没收拾干净，风吹又生了？”
宋云初第一时间是有些疑惑，看样子平云是不清楚药膳馆被烧是因为什么，只是以为是她一时疏忽导致的。
宋云初左右小心扫了一眼，生怕这群客人之中有那贼人的同伙，然后悄声靠近平云，说道：“药膳馆起火并非是我之过，而是被人故意焚烧。”