菜好吃,便反问:“沈夫人擅长什么?”
闻言,沈既白轻嗤一声,讥讽道:“还真是不客气。”
沈夫人瞪了他一眼,然后朝周歆笑着解释:“擅长不敢说,但四郎君和小儿都爱吃我做的馄饨。”
“那便馄饨罢!”
“道长想吃什么馅的?”
“嗯……”周歆想起太清观清简无比的膳食,试探道:“有肉吗?”
“有!”沈夫人笑着应道:“家里还有些羊肉哩!便包羊肉韭菜的罢!配上醋芹吃,不腻人!”
“修道之人,能吃荤腥?”沈既白皱起了眉头。
“怎么不能?”周歆道,“道士又不是和尚!”
道家分为几个派系,有的需要辟谷,有的需要守清规戒律,有的甚至不能娶妻生子。
太清观这一脉提倡大道至简,修炼在心,没有那么多规矩。
她精神抖擞地跟在沈夫人身后进了后厨,眉眼弯弯地笑道:“我给沈夫人打下手。”
沈夫人推拒道:“不用不用——”
“姑母不是煮好了荠菜粥?”沈既白放下茶盏走进来,“何必如此麻烦。”
沈夫人又打了一下他的头,然后笑盈盈地向周歆解释:“那是煮给檀奴吃的。”
沈既白拿起菜刀,“侄儿回来时,姑母可不是这么说的。”
闻言,沈夫人伸手拍了一下他的后背,“你进来做什么?”
“剁肉馅。”
他将一块红白相间的羊肉放在案板上,“姑母劳累一天,这点活计还是我来做罢。”
言毕,他意味深长地看过来一眼。
“小气。”
周歆蹲在地上摘韭菜,边摘边在心里嘀咕,一顿饭都舍不得请,活该打一辈子光棍!
“剁剁剁——”
沈既白手起刀落,肉馅剁得稀碎。沈夫人没再说什么,拿起一个瓷盆开始和面。
三人各占一边,狭小的后厨顿时显得有些拥挤,充斥着不绝于耳的剁肉声。
洗完韭菜,周歆又剥了一碗蒜,拿起余下的那把菜刀用力一拍,“啪”“啪”地将蒜瓣拍碎剁成蒜末。
一时间,屋内“啪——啪——”“剁剁剁——”的声音此起彼伏。
沈既白偏过头来,目光里满是探究,好半晌才嘟囔了一句:“菜板都要被剁烂了!”
“彼此彼此。”
沈夫人的视线在二人之间移来移去,观察片刻才收回目光,状似随意的问:“道长年芳几何?”
“二——”
“十”字尚未说出,周歆立即改口,“二九!”
“道长与四郎君是同僚吗?”
“可不是!还是他的下属,动则便要受他打骂训斥。”
沈既白动作一滞,“凌云君说反了吧!”
沈夫人抬眼看向沈既白。
后者连忙解释:“姑母莫要别听她胡言乱语,她可是圣人亲封的凌云君,我怎敢如此!”
“道长乃修行之人,怎会妄言诳语?”
沈夫人嗔怪道:“我看还是你平日里不知收敛,脾气太冲吓到了人!”
沈既白心道:“以前的朝南衣确实不会,现在的朝南衣却是张口就来,谎话连篇。”
“就是就是。”周歆憋笑憋得肚子疼,“沈少卿的脾气在大理寺可是出了名的臭。”
“你这性子哟,”沈夫人叹了口气,“什么时候才能改改?”
沈既白:“……”
*
沈夫人动作利索,片刻的功夫便包好了馄饨下锅。
周歆看着一旁剩下的韭菜,脑子里冒出来一道不放辣椒也好吃的菜。
她问道:“家里有鸡蛋吗?”
“有的有的!”沈夫人朝沈既白使了个眼色。
后者瞥过来一眼离开了,再回来时手里握着几颗鸡蛋,“四个够么?”
“足够。”
周歆打散鸡蛋,将蛋液搅至金黄。
站在一旁冷眼旁观的沈既白有点惊讶:“凌云君还会下厨?”
“难道沈少卿不会?”
“君子远庖厨,沈某不会有什么奇怪?”
周歆冷笑一声,视线上下打量着他,“君子?”
对方好似感受到她言语之中的嘲讽,眉稍微微扬起,问道:“怎么?”
“看来沈少卿很有自知之明啊。”周歆说着便往另一口锅里倒了些菜籽油。
“彼此彼此。”沈既白不甘示弱。
周歆懒得再搭理他,专心致志地炒起了菜。
唐朝没有炒菜,饮食以蒸炸为主。故而沈氏二人被她的举动惊到了,都颇为新奇地看着。
沈夫人默默学习着:“道长这是要做什么?”
“韭菜炒鸡