而这气势，则主要是针对苏掌柜这一行人了。
庞大的客流量，表面展现出来的是气势，但深处看到的，却是这商家的的货品质量和自身实力，而反映在苏茂身上，那就是他掏钱进货的信心了。
看到苏掌柜有点停顿的脚步，林皎皎故意没有理会，而齐桓则直接大跨步的迎了上去。
“在下不请自来，自是打扰了！”苏茂先是深鞠了一躬，接着又跟上一句“林鲜这里，今天，很是热闹啊！”
齐桓在苏茂面前的人设是一个相当正常本分的生意人，有板有眼的表情虽然和他十分的不搭配，但齐桓倒是没加准备就直接上身了。
“苏掌柜实在客气啦，您的驾临实属林鲜之荣幸啊！”齐桓双手握拳，一边毕恭毕敬的一躬。
“哦！里面请，里面请！”齐桓忙着收拾，将一行人引到一个圆桌处，准确的说是，两处圆桌，这是林皎皎特意在安静的角落里留出来的，当然，这个位置，在秦穆忙活摊位的另一侧。
“肆坊简陋，还请各位掌柜，不要怪罪才是……”齐桓是做了些功课的，有些名称，和这种技术工种聊起来的时候，不要丢了架才好。
“齐掌柜这里热闹非凡，自古繁华闹市，皆是生意兴隆者日进无疆，可实在不为简陋可说啊！”这苏掌柜聊天，就是这样斟字逐句的，齐桓都想English伺候了。
不过还好，他旁边有个好帮手，这个人，那自然是身宽体胖的那位徐掌柜了，旁边还有一行三个掌柜和几个小厮跟着。
“这位是邢掌柜、王掌柜……”苏茂很是礼貌的介绍，齐桓客气还礼。
“哎呦我说咱这林鲜可真是啊，这整个新浦城里，我也没看到哪里这么热闹啊！还有啊，那虾酱，那海苔，再给来点，说实在的，我这都没吃够啊！”
“来了！”秦磊已经在齐桓的指挥下，把这适合谈话时候的吃食端了上来。然后，还按照嘱咐的一声大喊“皎皎阿姊！”
对，林皎皎自然是要上场的，这文绉绉的老古董，他齐桓自己应付起来还真有点吃力，但有些东西，也要上场，所以，她得排在齐桓后面。
“哎呀，您看，我这，我这都没看见，失礼了，失礼了！”林皎皎见势赶紧小跑过来，手里还搭配着道具。一直拿着盛舀虾酱的勺子，另一种手则是一个，算盘。
这盛舀虾酱的勺子，带着酱香和咸鲜，让苏茂一愣。“苏掌柜，真是失礼了，我这，我这才看到，招呼不周啊！”说着，将那酱勺子递给了旁边的秦磊，这算盘则顺手放在了桌上。
旁边的秦磊接过虾酱勺子，可那苏茂，却不自觉的，将眼神追着，看到秦磊将勺子放在虾酱缸里，跟着的还有那徐掌柜的眼神，然后还跟了一句“哎呦，这酱缸，可是不小啊！”
苏茂则并没有惊讶的表情，而是冷静的来了一句“不算大！”
林皎皎赶紧接过话，“苏掌柜可是行内人，这酱用缸确实还不算最大的！”
“哦？那还有什么？”徐掌柜跟上，这位老兄的存在，都不用林皎皎顾忌想开头的话题了。
“大者，可以为瓮，酱料晾晒，成色，则更佳，这大的瓮，可以装近五百斤。”说着，林皎皎则起身，“先生们随我来看……”
几个掌柜的呼呼啦啦的还没坐稳，就被拽起来了。
“这小坛、大缸和巨瓮，酿制出来的虾酱，成色有较大的不同，各位掌柜请看”说着林皎皎打开了一个缸，“哎呀，不好意思，拿错了，”说着，林皎皎又拿起另一缸盖子打开了一下，然后，嘀咕了一句“这缸也没了啊”，说着又又盖上另一个。
两个带着酱渍却空空的缸，不言而喻的写了两个字，“售罄”。
“对，这个还有……”林皎皎不自然的絮叨着，不过缸盖子一开，几个人的目光齐齐冲了过来，“哎呀！”
“颜色红里泛着金黄，虾油已经带着鲜美的味道溢出，带着香黄又油亮发光”楚淮的细心程度，这一缸酱，可是经过特护照顾的。
“各位掌柜品鉴一下，成色如何？”说着，林皎皎轻轻的拿起酱勺，盛出半勺，放入准备好的小碗中。苏茂主动上前，自然是以前齐桓表演过的老三样“观色、闻香、品味道”
那几个掌柜轮番的借过小碗，细细观看，还分别拿起筷子，轻轻的品鉴了一番。
林皎皎和齐桓，整个过程中只字未提什么买卖价格，而是在当一个酱料专家老师傅的角色，在那里有模有样的讲解，“这阳光啊，阳光最重要，我们这个酱啊，也算是采了新浦城最好的光照了。”
“咱们要求也高……对，还有上劲翻转，这一天打浆，那都是数十倍的……”这几个人，就像是在物理化学实验室研究什么新物质的实验员，完全没有理会周边的嘈杂。
一番工匠传人的架势之后，林皎皎和齐桓招呼众人坐下“说实话，这虾酱啊，就像照顾自家兄弟一样，我们啊，可是从未敢疏忽啊！”