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豆粮(1 / 2)

晚上,苏家餐桌。

“娘,你吃过豆腐吗?”苏星光问。

“豆腐,什么东西来的。黄豆、绿豆我就知道,没听过豆腐,也是一种豆子吗?”苏母好奇问。

“那豆皮、豆泡、豆干、腐竹呢?”

“都没有?你说的这是啥?”

“是一些吃的。爹你听说过吗?”

苏父一直在听着呢,闻言到,“我行商多年,不说走南闯北,也算有几分见识。你说的这些,我还真没有听说过。你从哪里听来的?怎么说起这个?”

“哦,这不是刚刚刘将军给我送来一箱书,我看到里面有一本美食介绍说到这个,还好奇我从来都没有吃过呢。”苏星光咽下一口饭,淡定的样子实在想不到是在胡扯。

“还有这种书?”苏母神奇了。

“天下之大,无奇不有。他们读书人,花样很多的。”苏父感叹一句说,“要不说,还是读书好,读书的人脑子灵活,建房子、种粮食、吃东西干啥都能比别人好。”

苏父读书不多,行商多年,也只是认识那些个常用字,吃亏多了,见识多了,便知道读书的好。原来跟何家结亲也是考虑这点,不过什么地方都有人渣,苏父自认识人不明,但多读书依然是好的。

“读书好有什么用!人品不好,都是白搭!”因为何玉退亲一事,苏母对读书人都带上了一层偏见:花花肠子多,不实在,人品差。

苏父见苏母的脸色,毫无底线的改口附和到,“对,对。人品才是最重要的。”

“爹,娘,你说我们试试那豆花、豆腐怎样?”苏星光对苏父、苏母暗里的机锋不作回应,反而开口转移话题说。

“你会做?”

“应该不是很难,我待会回书房再翻翻。”苏星光淡定夹了一根青菜。

饭后,书房内。

“宿主,刘锋送来的书哪有做豆腐这回事?”

“他送来的没有,你有不就行了。”

“我是有。那你为什么要说刘锋送你的呀?”

苏星光坐下来,摊开一本书,熟练拿起一支笔,心里解释到,“我终究是要在这个时代一直活下去的,那便要遵循这个时代的规则。没有人可以凭空改变,这是人的世界,不是神的世界,走过路过都应该留有痕迹,所以我所有的东西,都应该有一个说的过去的来源。”

感谢原主,不管因为什么原因,她以前都是一个爱读书的姑娘,这就为苏星光的改变垫定了一个非常好的基础。而现在,苏星光要逐渐把bug打上补丁,“我记得之前浏览界面,有一个兑换实体图书的功能。这个功能是仿照当前世界技术的水平来处理的吧?”

“是的,宿主,你的眼睛可真尖。”系统心痛说,“不过,那功能可不便宜,双倍收费的哦。”那是未来时代为一些装逼的富豪准备的,高科技智能的电子屏幕阅读已经不能满足他们了,非得拿本实体纸质书装复古有品位,其实都没翻过。

苏星光心痛自己积攒的能量,无奈说,“你们的市场经理可真不赖。兑换吧,有些钱总得要花的。”

一片外人不可见的光幕弹出,逐渐凝成了一本纸质书。苏星光拿起来,左右翻翻,果然是一模一样。

“你们这技术不错啊。”苏星光赞叹说。

“当然,我们是最新的光波打印技术。”系统挺胸,骄傲的说。

————

第二天,苏家那口磨麦子的石磨被打扫干净,昨晚被泡上的豆子已经吸水膨胀,苏星光拿着一本书,指挥着厨娘不时往石磨里加几勺豆子几勺清水。

“这豆花,真有书本所说的那样嫩滑?”苏母好奇的问。

苏星光指着书本说,“你看,这里说豆花形似鸡蛋羹,口感嫩滑,喜欢吃甜的,可以加糖;喜欢吃咸的,可以加酱。甜咸两党常常因为认为对方是异类而吵起来。”

“这爱吃甜、爱吃咸还能吵起来。”苏母神奇了。

“据说是每个人口味都不一样,谁也说服不了谁,没事,待会我们甜的、咸的都试试。”

待磨好豆子,将过滤好的豆浆倒进锅里去煮。灶下火光闪耀,锅内温度渐渐升高,原来生涩的豆腥味逐渐变成浓浓的豆香味。

待豆浆煮开,不停翻滚,苏星光指挥厨娘撇去浮沫,然后小火煮一会,期间还要不断搅拌以免锅底焦糊了。最后,火停,稍凉好,慢慢将米醋倒入锅中,轻轻搅拌。

“哎呀,出来了,果真像那鸡蛋羹一样。”苏母惊喜说的,真做出来了,她原以为是书上乱说呢。

“我看看,我看看。”苏父挤过来说,也是好奇不已。

苏星光指挥厨娘把上面的水撇出去,把豆花装大碗里,因为之前讨论过甜咸豆花的问题,苏家厨房糖浆和肉酱都备着的。

“甜的好吃。”苏母从来没有吃过豆花这种新鲜事物,很快吃完一碗,再吃一碗,“咸的也好吃啊!”

“对,对!”苏父边吃边点头赞同。

试完豆花,苏星光又吩咐厨娘往新做的模板上铺块麻布,将的豆花倒进去之后再用石板压着,不断有水从底下渗出,不久,豆腐就成形了。

“这豆腐吃着也不错。”苏母喝完一

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