她指的是跨年晚会。 这位李大爷，是京城有名的老木匠，三代都是干这个的，据说祖父给慈禧打过柜子，说起来那也是受过皇恩的，讲究个地道。 人道洪流的时候，因为这点家里挨过批，改开之后慢慢好了，是市里文物修缮的特别顾问。 麦粒的UP主，一部分是自发创作，一部分是网站邀请的大拿，李大爷便是如此，合同约束不大，按视频条数给钱。 他和潘潘都是大UP主，互相熟悉。 潘潘就问：“今儿您做什么啊？” “我本来想做鲁班锁，小徐说给老外看，不用上来就放大招，随便做一个对付对付得了，我想来想去，那就做个足球吧！” “木头也能做足球啊？” “多新鲜啊，木头啥都能做。等我把木鸟研究出来，往天上一扔，嗖它就飞了！” “您就吹吧！不跟您聊了，我得忙去了，我好多事呢！” 俩人各自开工。 潘潘没忙着摘香椿，而是端出一大盆泡了一宿的黄豆来，准备做大酱。 这个酱，不是老BJ吃的甜面酱，而是东北的黄豆酱。姚远不喜欢吃蘸酱菜么？蘸的就是这种酱，咸香口的。 潘潘进屋子里，先烧灶。 农村烧柴火的大锅，把泡好的黄豆倒进去煮，不一会便热气腾腾，弥漫着一股豆类特有的香中带点腥的味道。 “这个要煮4-5个小时，还要不断翻弄，下午能出锅……” 潘潘脸上被热气熏得全是汗，卖力的把豆子翻弄一遍，盖上锅盖道：“趁有点时间，我们去摘香椿吧。” 于是一行人出了院子。 京城周边的山区一般都有香椿，以前是自己家种几棵，或者山上野生的，近两年有意识的发展这条产业，在房山等地开始规模化种植。 潘潘在附近摘了点香椿，回来继续照看豆子。 （还有……） (本章完)