六,是免不免费的问题吗?
不管那一小撮观众反应多激烈,小白私房菜馆在Z316星按计划开了起来。
由于星球在重建,各行各业百废俱兴,政府对待创业纳税户很是和善,几乎王书帆是买下店铺没多久,营业执照便被工作人员送了过来。
店铺是商业圈的三层小楼,租金白菜价。
王书帆本来不想租这么大的店铺,觉得用不着这么大的空间,虽然是杨佳韶管钱,但他也不想老板花冤枉钱,可在祁衿言画大饼,展望“吃尽虫族”的美好愿望,他脑子一热就签合同了。
王书帆:问就是悔不当初,老板画的饼虚假且庞大。
面对经纪人明里暗里的谴责,祁衿言只好道:“三楼腾出来我跟小白住好了吧?省下租房的钱就不浪费钱了。”
王书帆满意了。
至于员工宿舍,他计划另外租房,主要是三楼空间再大也住不下四个人加一只大白狼,祁衿言今年十八岁快十九了,给小姑娘留点私人空间也轻松自在。
一楼被祁衿言装修成古代茶楼大厅的模样,木质四方桌和长椅,二楼做厨房,这边贵族不多,花钱装修包间不值得,以后若是饭馆做大做强,再把三楼腾出来招待客人。
回归现实,小白私房菜目前连个招牌都没有,草台班子一个。
祁衿言把假死的巨螯族放出来,幸好店铺够大,二楼没有隔墙,建筑工人也没有偷工减料,楼没塌。
王书帆看到巨螯族的时候,默默收回了“大材小用”的话,听祁衿言说它处于假死状态,又往后退了一步,离巨螯族远一点。
看那外壳上毒刺的锋利程度,翻个身都能把他扎个对穿,不过二楼装下虫族之后也没多少空位了,王书帆小心翼翼避开毒刺,准备找个盆接肉。
“直接剥壳吗?巨螯族的肉放久了能吃吗?”王书帆忍了忍,最终好奇问道。
祁衿言握着长刀,嫌弃地看了眼自家经纪人,“能吃啊。”
王书帆摸了摸鼻子,虚心请教:“为什么啊?我们也没做过毒性测试啊。”
说到这个,祁衿言兴致勃勃卖弄自己刚得的学识,“当然是我上星知网查啦!”
“以前有人觉得巨螯族跟螃蟹长得像,经过一番深入研究,巨螯族死掉放一段时间,体内不会产生毒素,由此确定螃蟹跟巨螯族是两个种族。”
说完,祁衿言感慨,“要么说科研人员脑洞大呢!什么都能研究一下,倒是方便我们了!”
星知网收录了很多学术期刊,王书帆上学那会用得多,出了社会不怎么用得多了,饶是他也没想到祁衿言会上那查文献,看来老板读书不久,学到的东西不少。
祁衿言一边肢解巨螯族,一边碎碎念:“不像螃蟹胜似螃蟹,蟹肉煲、香辣蟹、蟹黄小笼包……不知道巨螯族有没有蟹黄,有的话能做的菜就更多了!”
王书帆是清楚老板做饭能力的,听着听着,悄悄咽了咽口水。
要不是担心自己在老板心中失去“长辈气概”,他多想跪下求老板马上做饭,先让员工吃个够。
折叠空间技术不够成熟,做不到时间定格,但能一定程度延缓时间流速,官方给出的时间比例是一比六十,空间一秒,外界六十秒,蟹肉放进去能尽量延缓变质的可能。
祁衿言琢磨着,这些肉用三天应当是足够了,网购的毒素检测仪器今晚能到,一切准备就绪,只待开业。
两人忙到八点,祁衿言做了顿全蟹宴,王书帆吃得满足,当时的想法是毒死他也死而无憾了,但祁衿言没辜负他的信任。
第二天六点睡醒,他不仅没被毒死,因为早睡早起,精神面貌还好了很多。
昨天抓到的巨螯族蟹黄很多,祁衿言早上打算做蟹黄小笼包和海鲜粥。
蟹黄蟹肉切碎,放油、姜末和调料炒蟹黄馅,猪肉馅加冲姜水和皮冻搅拌起胶,面团揉开成扁圆形,猪肉馅放底层,蟹黄馅在上层,一揉一折,精致可爱的小褶皱出现在蟹黄包顶部。
做海鲜粥的材料是昨天预订的海虾,剪掉虾头去掉虾线的大虾头尾分离,起锅烧油下虾头煎出虾油,加料酒和水煮两分钟,放入洗净泡过的大米、香菇、姜丝小火熬半个小时,调味后加如小青菜闷两分钟。
Z316星重建工作受到上层和网友重视,各方人员不敢耽误,早早便起床上班了。
路上行人原本没有动静的胃部在闻到一股鲜甜香味后馋虫大动,咕噜咕噜响了起来。
“这里什么时候开了家饭馆?居然卖早餐!”
小王是本地人,对附近能吃的东西如数家珍,很确定以前没见过这家馆子。
也不知道厨师是哪来的神仙,做的食物香遍整条街,加上他昨晚没吃饱,现在肚子饿得厉害,没多想就推门进去。
适逢深冬,店里开着暖气,暖黄色的顶灯不刺眼,让人有种家的温暖。