“周明彻,他们说你做饭会毒死人,是真的吗?”
苏与乐好奇地跟在他屁股后面屁颠屁颠走进厨房,自觉跳到灶台里侧去不碍事也不挡道。
周明彻动作麻利地把鱼倒出来,手起刀落地杀了个透透的,回身看了她一眼。
“他们又没吃过我做的饭。”
“也是,你不是农村长大的吗,做饭应该不在话下才对,那一会儿我就不客气啦,嘎嘎。”
苏与乐的两片脚蹼噼里啪啦地拍在灶台上,打快板一样。
“如果不是你几天前威胁我,你应该比这条鱼还要早领略过这个大铁锅的滋味。”
周明彻用最平淡的语气说着最凶狠的话。
“你这是什么意思!”
苏与乐小圆眼睛一瞪,嘴巴一伸,立马吓得周明彻一哆嗦。
“虽然强扭的瓜不甜,咱俩一开始是有点强取豪夺那意思,但我这几天不也帮你挺多忙的嘛。”
周明彻没有否认,在水流下把鱼的内脏冲洗干净,再拿到案板上哐地一声剁掉了鱼头。
“嗯,确实,但是也给我惹了不少麻烦,我以前住的可是单人间。”
“现在也是单人间啊。”
苏与乐暂时忘记自己也是人的事实,理直气壮反驳道。
“不,现在是单人单鹅间。”
两人虽说一直在拌嘴,周明彻的手却没有停下过,他熟练地将鱼切块,放入盆中和葱姜一起腌制,再放入盐、五香粉和生抽,在等待腌制的过程中,顺便用面粉和鸡蛋调脆皮炸糊。
鱼处理好之后,他又从厨房翻出了前几天剧组采摘的野菜,洗净切碎,把玉米面加水混入其中,团了七八个窝窝头。
因为剧组的摄像机没有进来跟拍,而是架在院子里,所以众人只能看见周明彻忙碌的背影,听不见他到底在和鹅唠些什么。
凌羚探头探脑,看他的样子倒还真像是个会做饭的,不像自己,连适量放盐的适量都整不明白。
“弟弟,你不觉得周老师跟网上说的不太一样吗?”
梅姐叼了根草在嘴里嚼着,凑过来和凌羚碰碰肩膀。
“网上?说哥摆架子喜欢臭脸的那些?我就没当真过。”
凌羚跟她挤在一起咬耳朵。
“我跟你说啊姐,之前周哥刚拍戏的时候,我看见过他一个人蹲在树底下不停地读剧本,边读边哭啊,老可怜了,然后一到镜头前又跟没事人一样,他努力着呢,谁家富二代受这委屈。”
梅姐严肃点头。
“是我以貌取人了,以前跟他不熟,真以为他傲得看不起人呢。”
两人说话的工夫,周明彻已经把起锅烧油,把鱼块呼呼啦啦倒进去炸了,金黄的油花迸溅,苏与乐扑扇着翅膀滋儿哇窜出去,又好奇地伸着脖子过来,看周明彻蒸窝窝头。
她小时候在爷爷奶奶家长大,虽然也是村里野大的孩子,做饭技能却没能点亮,工作了离家又远,吃饭都饥一顿饱一顿,更别提自己下厨做饭了,不爱做饭的人最爱看别人做饭,这会儿她看周明彻干什么都有意思,跟屁虫一样追在他屁股后面乱转。
“去,你去看着点锅。”
周明彻被她绊到三四次之后终于忍不住了,跟幼儿园老师一样给苏与乐安排了个活儿,大鹅傻呵呵跑到蒸锅旁边去,恨不得把嘴巴戳到锅盖子上,好在蒸腾的热气中看清窝窝头到底熟没熟。
“…别把毛燎着了。”
周明彻一边炸鱼,顺便还能腾出手把鹅往回拽拽,忽然想起了之前网上冲浪的时候看过的短视频,一只狗贪暖,把尾巴硬生生在暖炉上烤焦才知道挪地方。
“哇,窝窝头在变大诶。”
苏与乐赖在灶台上不想走,撅着屁股跟周明彻较劲,最终以鹅的胜利告终。
节目组见周明彻好半天没出来,真的担心他在厨房里捯饬出事,把自己烫伤或者刀切到手了,派了工作人员来看,跟周明彻最熟的林姐敲了敲门。
“周老师,怎么样了?需要帮忙的话可以叫我。”
周明彻一言不发,用小毛巾垫着滚烫的瓷盆,端出来了一大盆热腾腾的鱼头豆腐汤,盆中奶油般纯白的鱼汤散发着诱人的香气,翠绿的葱花点缀其间,鱼头卧在正中,有白嫩的豆腐环绕,看起来卖相极好。
他在袅袅的香气中大步流星,亲自把瓷盆放在院中的圆桌上。
“林姐,麻烦帮我端菜。”
林姐眼睛都瞪圆了,她连声应下。
“哎!”
紧接着,金黄色的炸鱼块也上桌了,凌羚拿筷子一戳,表皮酥脆焦香,鱼肉嫩白柔软。
最后端上来的是一盘窝窝头,主体采用玉米面看起来颜色暗淡,深绿的野菜均匀分布,圆溜溜堆在盘子里,能看出烹饪的人手法不错。
“我去,哥,你是这个!我爱死你了!”