“首先我们来看这家赵四武大郎烧饼,这家饼店是一个流动摊位,我买到的地址是在三马镇的大马街,是地图的这个位置……这是具体的摊位照片。”
画面切了一下地图和店铺的近照,随后许尚拿起了饼子咬了一口。
“嗯!味道还不错,这家饼和其他家的武大郎烧饼有着一个明显不同的特点,那就是它的饼皮是比较软和的,吃起来味道还行。它家的馅料给的也比较足,但是大家可能没有注意到,这家店在馅料的使用上,使用了一点小小的心思!”
许尚打开里面的馅料展示在镜头上,说:“这肉吃起来更加绵密,还有一些咸鲜,并不是猪肉的口感,而是用的鸡胸肉。”
“冷冻鸡胸肉的价格只有猪肉一半的价格,这个老板的饼为了赚钱,卖一块五一张。如果用猪肉的话他真没有什么利润,显然这也是无奈之举。”
“总的来说,我给他C+的评价,C级也就是作为可以日常食物,一般推荐。不过如果有正在减肥的朋友,那我可以给到B-,B级也就是比较推荐,值得一吃的程度。之所以减肥朋友加分,是因为鸡胸肉的脂肪含量很低,是大家减肥的好伙伴!”
观众们都看呆了。
这个人——
怎么一本正经给自己的竞争对手打广告?
不过视频内容,还真的很让人想一直看下去,甚至有种……
特别下饭的感觉!
这年头还没有‘电子榨菜’这个概念,但很显然,视频前的许多年轻人开始尝到了人生的第一款电子榨菜。
许尚继续评测。
“这家武大郎烧饼没有特别的名字,我们就叫它老街口武大郎烧饼,因为它的位置就在三马镇的老街口。这一款是所有武大郎烧饼之中最特别的,因为它真的是烧饼!”
“当然比起最常见的烧饼,它在里面加了肉馅,饼炉烤制后,将肉馅的美味全都激发了出来,肉汁浸入了饼中,饼皮带着肉香却也不失香脆,可是说得上非常好吃了!不知道大家有没有吃过锅盔,这一款武大郎烧饼,其实叫做鲜肉锅盔更加合适。我给它B+的分数,非常值得一吃!距离A级的非吃不可仅仅只差一分!”
观众们在评论区和贴吧议论纷纷。
“这款B+的饼看起来还真不错,我看的都想吃了。但是……许尚这么推荐别人的饼真的好吗?这些人不是他的竞争对手?”
“这都不叫竞争对手了,分明就是一帮可耻的抄袭狗!”
“许尚他真的……我哭死!我宣布,许黑已死!许白当立!从今天开始,我就是许天帝的忠实粉丝了!”
“别急着发评论!重点的还在后头呢!”
在一个评论的提醒下,大家连忙继续看。
许尚在挑出了一个及格生和一个优等生之后,看着其他饼的表情微微有了一些变化。
“下面我开始说这家刘记面馆武大郎烧饼!这家店原本是面馆,老板姓刘,所以叫做刘记,这本来是一家口碑还不错的面馆,不知道为什么改成了武大郎烧饼店。这家店的饼,我给的评分是——”
“F级!”
“嗯嗯?”
观众们都是一愣,ABCDEFG,这F都排到什么地方去了?
许尚解释道:“之所以给F级的评分,因为我最低的评分就是F!如果最低评分是G,那他就是G级!如果最低评分是Z,它就是Z级!”
观众再次一愣。
这是多大仇多大怨啊?
“大家一定想知道,为什么我要这么评?”
“我先卖个关子,说一下武大郎烧饼为什么好吃!”
“一个小吃,想要美味可口,基本上是建立在食材的基础上的。只有最新鲜、处理的最好、加工的最合适的食材,才能做出最美味的小吃。”
“一张武大郎烧饼,它足足有二两馅,其中百分之八十是肉,肉里具体还有软骨、大油以及猪的后臀尖、梅花肉或者下五花,这三个位置最适合制作成馅料。而这,导致一张饼光是馅料的成本就接近一元,加上其它成本,完全不算人力,它就要一块三左右一张。”
“而这家店的老板,只卖了一元钱!”
“他并没有说采用将猪肉换成鸡胸肉这种虽然使了心眼但也在情理之中的方式,而是通过了别的方法节省成本,这方法是什么呢?”
“我们知道,新鲜的肉自然是最好的肉,它的价格相应也最高。那有没有便宜一点的肉呢?”
“当然有!冷鲜肉。这种会在新鲜程度上稍差一点,但价格也会相应的低一点。那还有没有更便宜的肉呢?”
“当然还有!那就是冷冻肉!那是不是冷冻肉就不能吃呢?肯定不是,冷冻肉只要在保质期的,都是没有问题的!它的缺点就是没有那么新鲜,但我们国家那么大,想要让全国人民都吃上肉,冷冻肉有着巨大的不可磨灭的功劳。”