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第237章 茄子肉卷(1 / 2)

从观光旅游车下来,马村长回到了他的瘸马村。

马村长也不知道为啥老祖宗为什么给村子起了这样的一个名,感觉村子穷就穷在这个名字上了。

不过听说,以前叫这个名的确是有渊源的,村子通向外界的路十分陡峭,矮马一不小心就瘸腿了,所以才叫这个名字。

公社的时候,兵哥哥们拿炸药开山,才给村子和外界通了一条像模像样的路。

马村长看了看自家村子的路,皱了皱眉,在十里八乡之中,他们村的路是最差的。过一辆时风牌三轮车,还得考验司机师傅的技术水平,差点的一不小心就掉山沟里了。

但他们村子的农地很好,是一片山谷地,土地特别肥沃,不撒化肥都嗷嗷叫的长,这是村子的优势所在。

两相结合,也不知道第一批农盟生产基地,自己村子能不能上,能上又能上多少。

走回家,看到烟囱上的袅袅炊烟,马村长进门就问:

“媳妇,饭做了没?”

“饭蒸了,刚准备做菜,你没吃吗……你去参加那什么会,不是发了餐券?”

“我当然吃过了!不仅吃过了,还给你们带回来一份,今天菜就不用做了。”

马村长媳妇看着自家男人十分骄傲拿出来的餐盒,张大眼睛好奇的问:“这么漂亮的盒子,是饭盒?”

“没错,就是饭盒!”马村长扬起下巴,“这是我们成立三马镇农盟,小许董事长给我们每一位到场人的礼品!这可是真空内胆的保温餐盒,保温杯知道吧!一个原理!”

“呀!这得不少钱吧!”

“当然得不少钱!但是对天涯村来说不算什么,你是没有看到……他们,他们、他们……”

一想到这个,马村长就羡慕的质壁分离。

大家都是村子,为什么你们一声不吭的就脱贫致富了。

“对了!饭盒里可不是空的,你打开瞧瞧!”

“啊这!”

打开餐盒,马村长媳妇眼前一亮,好奇的捻了一块豉香排骨放到了嘴里,入口滑腻、豆豉的香味绵远悠长,鲜咸的滋味刺激食欲不受克制的涌上来,让人想要再吃一块、再多吃一块。

马村长媳妇忍住冲动,把餐盒放到桌子前,喊道:“大妞、二妮,三子,快出来吃饭!”

从里面的房间跑来两姐一弟三个小孩,他们乖乖的叫了爸爸之后,视线已经忍不住飘到了饭桌上。

“这是爸爸给你们带回来的好吃的,快吃吧!妈妈给你盛饭!”

三个孩子立刻抢起了炸猪排,马村长连忙过来,为了避免三个孩子为抢夺猪排打起来,他只好亲自给孩子分菜。

“爸爸,这个真好吃!”

“爸爸,你也尝一下!”

“不用了,爸爸吃过了!”

马村长笑着摸了摸大女儿的头,看着孩子们开心的吃着食物,一种不自觉的幸福感,萦绕在心头。

“爸爸,这个是什么呀?”孩子看着其中的一道菜,好奇的问道。

“这个,好像是茄子做的?”马村长看向餐盘中的茄子肉卷,开口说道。

“茄子啊……”

孩子们不约而同的放弃了这道菜,他们最讨厌吃茄子了。

因为妈妈种了好多茄子,于是这道菜常常成为他们的主菜,但众所周知,茄子这道菜比较吃油,而马妈妈又是一个比较节俭的人,于是味道就不太行。

更别说,对小孩子来说,黏糊糊、紫色的茄子,仿佛像是黑暗料理,完全升不起他们的食欲。

这个时候,马村长媳妇给孩子们端了饭出来,第二趟的时候,她还拿出了一碗雪里蕻咸菜。马村长见状说:“媳妇,你也吃点啊!”

“我刚才尝过了!”

马村长媳妇笑了笑,夹了一筷子咸菜,说:“这咸菜的味道好得很,我特别喜欢!”

雪里蕻制作出的咸菜的确有着很不错的风味,但马村长却也明白,这一份盒饭装下的菜,对于三个孩子来说,显然还是不太够。

“这个菜孩子们怎么不吃?”村长媳妇忽然发现了被忽略的茄子肉卷。

“孩子们都不爱吃茄子!”

“那我吃了吧。”

马村长的媳妇夹了一块肉卷放到嘴里,但下一秒,就愣住了。这茄子里吸满了肉的汁液,在高温油炸中迅速的定型,一口咬下去,简直就是在嘴中爆浆……配合上爽滑脆弹的猪肉内馅,有种炸弹从口腔中爆炸,烈火将身体吞没的感觉。

“孩子们!快尝尝!这茄子里面有肉馅!”

一听到有肉馅,孩子们这才勉为其难的伸出了筷子,再然后……

“啊!”

“妈妈,好好吃!”

“妈妈,这是茄子?”

这、这真的还是茄子吗?

茄子不是那种黏糊糊

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