。”
如归楼掌柜瞧他一身锦衣，眉宇间贵气难掩，忙上前招呼道：“爷请坐。都是江湖豪杰们赏脸捧场，如归楼主打宾至如归，自然和京城第一楼不能比。”
小侯爷睨了一眼桌椅，面露嫌弃，掌柜忙唤来伙计重新擦拭了一番。他察言观色多年，怎能看不出这是位惹不起的贵客。
小侯爷勉强坐下，恣意吩咐道：“把你们这的好酒好菜通通端上来，本侯要好好品鉴一番。”
原来是位侯爷！掌柜给他沏了杯茶，恭敬道：“您稍等，我这就去吩咐。”说罢，他走开，小声吩咐伙计。伙计离开，好一会儿后陆续端上来一桌好酒好菜，可他从未见过如此挑剔的客人，竟没有一碟菜让他满意。
“这鸭太老！”
“这鸡太油！”
“这鱼目暗淡凹陷，不够光泽，一看就是下锅时半死不活。”
“这是什么？汤汁如此鲜红。你是下了鹤顶红吗，想害死我啊？”
“这是苋菜。槐序苋，当鸡蛋；鸣蜩苋，金不换。是清热解毒，强身健体的时令佳品。”掌柜在一旁抹了把虚汗道。
筷子在盘中随意扒了扒，小侯爷不以为然道：“什么时令佳品，还不就是当季野菜。你竟然给我吃野菜，信不信我把这如归楼给你拆了。”
“侯爷请息怒，这就给您全换了。”掌柜给伙计使了个眼色，伙计忙上前撤换菜肴。
小侯爷见伙计要撤酒，阻止道：“慢着，也就这酒尚可入口。”
掌柜：“是，是。”
伙计留下酒，端着菜肴正要往后厨去，突然脚下一滑，身形向后倾倒。盘子里的鸡鸭瞬间飞出，向小侯爷扑面而去。众人大惊。
掌柜心道：“完了，完了。这回是彻底把这位侯爷给得罪了。若他恰好还是国舅爷府上那位，那我可真是倒了血霉了！”掌柜紧闭双眼，不敢再看。突然间，他感到一阵风掠过，身形不由自主地旋了一圈，有些头晕。好不容易站定，却听四下无声。众人屏息静气。
“奇怪！怎么没动静了？”心里不安，掌柜疑惑睁开眼睛，只见晏离不知何时到了眼前，衣袂震荡未歇，双手正紧抓住距离小侯爷不足一尺的鸡鸭，后脚正抵在伙计的腰上，稳住了他的身形。
小侯爷盯着近在咫尺的鸡鸭目瞪口呆。它祖宗的鸡鸭十八代，只差一点，便要贴上他祖坟冒青烟了。视线偏移对上来人，只见来人沉稳平和，不由得眸光一闪。这人可不似表面般平静，他的功夫深不可测。适才众人还未反应过来，他已经替他和伙计同时解了围。
伙计惊喜道：“晏公子！”
晏离收回脚，笑着转身，将手中鸡鸭交还给伙计道：“下次小心点。”
“知道了。”伙计感激地望着他。
晏离又笑对掌柜道：“掌柜的，这就是你的不对了。你上的这些菜全都不是这位公子所要的。他岂能不生气？”
“哦？你知道我要什么？”他自己都不知道，他会知道？小侯爷鄙视地睨了他一眼，认定他又一个沽名钓誉之辈！
晏离笑望着他道：“公子所要的应当是补气之物。”说着，他目光狡黠地伸手一抹了自己的眼底。
小侯爷瞬间明白他意有所指。连日来夜宿百花楼，使得他眼睑疏松水肿，黑眼圈严重，视线也模糊了不少，明显精气不足。不过他没想到这人会一眼看出来。
“你懂医术？”小侯爷问道。
“略知一二。”晏离谦虚道。
掌柜：“侯爷有所不知。晏公子不但医术了得，厨艺更是精湛。吃过他做的菜的人无不交口称赞。”
小侯爷：“既然如此，那你就为本侯烹饪一道补气之物吧。做得好，本侯重重有赏。”
侯爷？原来是你！晏离眸光一闪，继而又道：“在下不需要什么赏赐，只希望侯爷能够息事宁人。”
小侯爷：“好，本侯答应你，只要你做的菜合乎本侯的心意，本侯便放过他们。”
“侯爷请稍后，在下这就去为您准备。”说罢，晏离转身向后厨走去。掌柜冲着伙计挥了挥手，伙计忙跟着晏离离开。大厅恢复了平静。
小侯爷自顾自喝酒，正揣测这位晏公子会给他做什么，好一会儿后就见伙计端上来一锅汤，竟然是王八绿豆汤。一整只王八匍匐着，周围零星点缀着几颗绿豆。
又是王八，他怎么就跟王八过不去呢！小侯爷骤然想到身在军营的那段岁月，不禁咒骂道：“王八蛋！”
伙计会错意，以为他不满意这汤，想吃王八蛋，忙解释道：“侯爷，王八蛋每日只能吃三四颗，多吃无益，而王八和蛋又是不能同食的，所以才……”
小侯爷怒瞪着他道：“王八蛋！”
伙计这才反应过来，讪笑着退下。这个侯爷可真是招惹不起。晏公子说他气不足，得补补。他看他骂人之气倒是挺足的！
小侯爷盛了碗汤，一品，眼神瞬间一