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“江老师，你知道这些都是什么吗？”
江安点点头看来又到了他登台表演的时候。
“看你们都不知道我就来解释一下吧，第一个是哈什蚂，就是林蛙，不过是人工养殖的。”
“哈拉巴是一种猪骨头，煮熟之后拆下肉来，沾着蒜酱吃别有风味的，而且剩下的骨头还能用，你们都看过《闯关东》吧。”
“老朱开店时候，来了一群乞丐，带头那个手里拿着的就是串上了铃铛的哈拉巴。”
听他这么一说，众人不仅点点头，而这会林青游在一旁问道：“那得莫利是什么玩意，是个人吗？”
“其实不是。”
和刚才解释的相比，这个问题就有点难度了，因为说法不一。
“反正现在最主流的说法，就是这个炖鱼的方式，出自的莫利村，特点就是里面的粉条，甚至可以说比鱼肉本身都香。”
“妥了。”
江安这边一说完，张哲杰立刻又来了精神，看着服务员小姐，他大大咧咧的道：“那就把刚才你说的这些菜全都要。”
“之后主食再来个黏豆包吧，不是说甜甜的吗。”
“先生，你们吃不了吧？”
他这边挥挥洒洒点完餐了，可服务员倒是有些为难，因为北方菜实惠啊。
“反正我实话实说，咱们家的菜码虽然是不如在北方那边大，但是咱们当地的菜品比，绝对是大家伙。”
“你们是六个人的话我看四个菜就足够了。”
“没事。”
听人劝吃饱饭，从来不是张公子的风格：“既然是出来吃饭嘛，那就要吃好啊。”
“所以把菜都上来。要是不行的话我们可以打包带走，这样总可以了吧？”
他都这么说了，服务员小姐还能怎么样？
反正是只要不浪费食物就行。
“老江我真的很期待啊。”
“说真的我过去也没怎么吃过这些北方菜。”
“我知道。”
江安看着他，此刻眼神中多少带着几分可怜：“但愿等一会你不会后悔现在的决定。”
“你是担心我吃不惯吗？”
江安摆摆手，北方菜口味上绝对没问题，他所担心的是老张等一会要是菜品上来之后，他会不会后悔自己现在装孙子的模样。
就他今天点的菜，江安知道没有一个是小盘的。
估计也就是哈什蚂能稍微少一点，因为那个东西很贵，又不出数。
而剩下的菜，光是一个得莫利炖鱼估计就要用大托盘往上端，还有熘肉段、锅包肉什么的……
今天这些吃的，非得给他干放炮了不可。
“虽然这里算不上正宗，但是味道不会有问题的，光是坐在这我就饿了饿。”江安呵呵一笑：“老张你不也是一天没吃饭吗，等会儿可是要多吃点才行、”
“放心。”
张哲杰胸脯一拍：“我就把话撂在这，今天要是吃不完的话，哥们就不走了，坐着一直吃！”