累。
每个饭店都有自己的生意经，很多饭店在自己家经营的时候都是赚钱的，但是一旦放到职业经理人的手里，大多开始赔钱，这也是个定律。
经营饭店实在是太操心了，里里外外，从前厅到后厨都需要操心，一眼照顾不到就容易亏本。
所以刚起步的时候，还是要用自己的人为好，起码能把经营饭店当做自己家的营生。
说起自己家，黎然的脑海里突然蹦出了一个名字“石秀丽”，也就是黎然的舅妈。
黎然仔细想了一下，石秀丽还真算是个比较合适的人选，她从小虽然家庭并不算富裕，但起码是个小康家庭。
虽然她也没上过大学，但是在她们那个年代能上个职业高中就实属不易，但她却是正儿八经的高中毕业，学历也不成问题。
没结婚的时候，她也在永台市木材销售科上班，后来为了给赵德挪位置，在家里的运作下她才换了个工作，干起会计的工作来。
既当过销售又会算账，还是自己家的亲戚，这应该是最合适的人选了，而且石秀丽也是个聪明人，知道什么样的选择对她是最有利的。
之前赵德也说过，年后想跟着黎然一起做点什么，这样夫妻两个都到黎然家工作，也算是举贤不避亲，反正黎然也不会亏待了他们，这就算带着他们共同致富了。
不过这件事要先征求一下父母的意见，然后再去做赵德和石秀丽的工作，如果他们两个都同意，这就相当于一下收罗了两个人，令黎然头疼的问题又能迎刃而解，真可以算是双喜临门。