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第 3 章(2 / 3)

道工序,豆浆就新鲜出炉了。

“豆浆味道是不错的。”林晓静分别做了一碗咸豆浆和甜豆浆,拿给方氏尝了一尝,“若是能再搭配上油条,早上来上一碗,香喷喷的,能更好吃。”

方氏就着勺子抿了一口豆浆,眼睛里闪过一丝惊喜,“这东西真好喝!就是一碗豆子做的?”

这口感如此细腻,都是因为林晓静一遍又一遍的过滤。

“没错。”林晓静点点头。

“油条又是什么?”方氏忍不住又喝了一口豆浆,豆浆顺着喉咙滑到胃里,香气在唇齿之间扩散。

方氏脸上露出满意的表情。

“我现在就做来给你尝尝。”林晓静抿下最后一口豆浆,放下手中的碗,跑到灶台前热油加柴火。

拿出已经发好的面,扯出一块面团,拉成合适的形状,丢到已经滚烫的油锅里。

面团瞬间被油炸出“滋滋”的声响。

□□面团逐渐炸成金黄色,面粉油炸的香气瞬间扑了开来。

“真香啊!”方氏嗅了嗅味道,“这就是油条?”

林晓静把油条捞起来放在一旁,滤了滤油。等没那么滚烫了,才拿给方氏,“娘,你配上豆浆尝一尝。”

方氏半信半疑地照做,没想到尝了一口,那滋味瞬间就把她迷住了,“我感觉比那葱油拌面还好吃呢。”

“都好吃。只是你最近吃葱油拌面吃多了,有些腻。”林晓静得意地把剩下的面团做了,捞出剩下的油条,“明天啊,就拿给顾客们试吃尝尝。若是反馈好,以后也加入咱们的菜谱。”

“这要怎么定价?”方氏马上考虑到了这个问题。

林晓静沉思了一下,“算算成本,豆浆一文钱一碗,油条一根一文,如此一来,我们还有盈利呢。”

“好!就这么办。”方氏自然同意自己女儿说的。晓静的想法多,能赚钱,她当然只有支持,怎么能拖后腿呢。

“咱们还先把明天要用的东西,提前准备起来吧。”

第二日。

豆浆油条被林晓静拿来做营销。油条专门切成了段,放在一旁,做豆浆的赠品。

“客官瞧一瞧,这是我们家新出的吃食,名叫油条。”方氏将油条端出来放到一旁,又另外端出来一碗豆浆,“这是豆浆。”

“只要买豆浆,就送一小节油条,尝个新鲜。”

“豆浆一文一碗,味道极鲜美。油条的滋味也是谁尝谁知道。”

“今日的尝鲜可别错过了,明日豆浆就不送油条了,油条单买一文钱一根。”

早就熟练坐在桌子旁的几个客人听到方氏的介绍,马上来了兴致,“店家,真这么好吃?比葱油拌面还好吃?”

“您尝尝不就知道了。”方氏轻轻一笑,打算盛豆浆的手已经跃跃欲试,就等客人开口了。

“呦,那我可得尝尝。”客人来了兴致,马上要求来一碗。

“我正想着吃了七八日葱油拌面想换个口味呢,店家你可真是戳到我心坎了,我也来一碗。”另一个客人也嚷了一句。

方氏高兴极了,一碗一碗地把豆浆都盛到碗里,递给客人,“有甜咸两种,调料都在桌子上,你们可以看着加。”

“那我要两碗,都尝一尝。”

反正价格也不贵,一碗一文,买不了吃亏上当。买两碗,还能得到两小节油条,能囫囵吃个饱。

很快,客人就被豆浆油条的滋味征服了。

有些人用勺子舀着吃,细细品尝豆浆的滋味,有些人端着碗咕咚咕咚地喝,还有些人听到方氏的建议,把油条撕碎了些放进了豆浆里。

反正各有各的吃法,却都极爱都豆浆油条的味道。

没一会儿,豆浆油条就清空了。

“怎么没了呀?”后来的客人没尝到新品,只能看着别人吃喝,心里头有点没滋没味。就像是有什么叮了一下心口,痒的不得了,还挠不着。

“明日还有呢。”方氏将东西都收了起来。

“明日我一定要最早到!店家,你明天可得多做点!”一位客人吃干抹尽,意犹未尽地撑了撑懒腰,炫耀似的拍了拍肚子,“这油条实在太香了,油香油香的,明天我要买上四根!”

不少客人都明确表明自己明天要买豆浆油条。

“每日的豆浆油条都是有数目的,豆浆是两百碗,油条是六百根,先到先得。”方氏直说道。

林晓静算了算,豆浆油条的利润肯定是没有葱油面那么多,所以把豆浆油条弄成限量。

葱油面的生意自然还是好的,之前也是每天卖两百碗面左右,现在依然能卖到一百五十多碗面。

这样粗略算算,每天能赚到八百五十文左右,比原先每天能多赚二百五十文。

【叮——您的系统已升级,请注意查看。】

正捞着面的手一顿,林晓静头一

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