厨房那边兀的传来两声传菜铃，伴随来的，是一道比较粗犷的男声：“三号、七号桌上菜！”
“失陪，我得去上菜，”麦克斯撂下手中的抹布，急匆匆要赶回去，结果这时候门外又来了新客人，眼见外面人手不够，她对着餐厅靠里面点的位置喊道，“卡洛琳，你过来点一下餐。”
餐厅靠里靠里面的部分探出一个长着米金色头发的脑袋，紧接着她大半个身体从杂物间出来，两只手各握一只番茄酱瓶，高声应答：“好的，麦克斯——”
声调拉得很长。
“别套近乎。”麦克斯去厨房路过这个女孩时，嘴角微微扬了下，调侃式地来了这么一句。
被叫作“卡洛琳”的金发女孩径直去接待新来的客人，脸上洋溢着灿烂微笑；至于莱可丝她们这边，仍由之前的黑发服务员接待。
“你们需要点什么？美丽的女士们。”黑发服务员撩了下散落的头发，她的目光不动声色往新来的客人那边投了一瞥，又微笑着看向两位女客人，“这里的招牌小蛋糕——红丝绒蛋糕是个不错的选择。”
不远处一位坐在收银台还数着绿油油钞票的黑人老大爷突然隔空调侃了一句：“威蒂克 ，看来麦克斯还没把你改造好，你还是那么客客气气。”
声音不小，不怕人听见——好像不怕赶客似的。
不过莱可丝两人并未感到怠慢，她们还觉得新奇。
威蒂克对两位客人歉意地笑了笑，能看出她笑得有些尴尬。
“等下，我们先选菜——”莱可丝抬头望了眼女服务员，对方拥有着摄人魂的美貌，她忍不住赞美了句，“你真漂亮——你叫威蒂克？”
威蒂克被句赞美这愣了下，礼貌性回了句“谢谢……是的，我是威蒂克。”
说这句话时，她的睫毛蝴蝶般微微抖动着，浅蓝色瞳，泛着淡淡的琥珀光，像一枚质地上乘的蓝宝石。
“哥谭，”莱可丝转回身，微笑着对翻菜单的露易丝惊叹道，“我没想到这里的餐饮业也是有独立自主的地位的，还是哥谭风味的，那位麦克斯小姐刚才的话像是餐饮界的独立宣言。”
幸好这里的特色食物不是吃枪子——她回忆起了昨晚看到电视时播报小丑对着他手下的嘴巴开枪的场景。
到底是怎样人杰地灵的地方，才能让白宫的对这块地盘的最优解总是一键核平。
“谢谢赞美。”抬着两个托盘的麦克斯重新路过这里，不忘扭头眨了下眼，“我们和那些吃青蛙的家伙不一样。”
“那番话很精彩，”露易丝也笑了笑，“我们先要一份山葵酱和一份招牌蛋糕。”
紧接着，她把菜单推过给莱可丝，问她需要什么。
莱可丝盯了半晌，最后来了句：“先来一份哥谭火腿（Goth ham）.”
“一份哥谭？如果我没听错的话？”威蒂克眼睛瞪了起来，不由得重复了一遍，“哥谭（Gotham）？”
“看出来你功课没做好——那是一份哥谭的火腿。”麦克斯过来拍了拍威蒂克的肩膀，面对两个客人，但她话里话外还是有维护同事的，“她是新来的 ，还不了解这里——和那个金发女郎，她叫卡洛琳……”
麦克斯把头往后掉了下，看着正在摆番茄酱瓶的卡洛琳，对方见状，还抬起头冲这友善地招招手，麦克斯眼里都是笑意，却撇了下嘴，直接掉回头：“他们都是今天面试来的，很不熟悉这里的情况。”
用着平淡无波的语气，说着道歉的话。
麦克斯补充道，耸耸肩，解围似的讲了个冷笑话：“后面收银的厄尔总是会认为蝙蝠侠一直为保护哥谭火腿在黑夜里打击窃贼——”
周围都笑了。
“卡洛琳？”没想到本来几乎不做声的露易丝捕捉的重点却不在这个冷笑话上，她也跟着笑笑，突然想到了什么，立刻站了起来。
她望着那个系着围裙的金发女孩，眼里溢出一种比较震惊的光，但她没有选择很大声说出来，而是小声试探道：“卡洛琳·钱宁？”
此言一出，麦克斯都呆滞了一瞬间，露出一种疑惑的眼神，她翻起旁边桌上的报纸，打开一看，头版新闻就是亿万富翁马丁·钱宁涉嫌操纵一场金融骗局锒铛入狱的头条：“钱宁？哦，天哪。”
然而旁边的威蒂克起先并没有觉得意外，然而，她见麦克斯等人都很吃惊，也后知后觉作出震惊的模样。
卡洛琳给客人点完单，径直走到这边来脸上都神色似坦然，又左顾右盼的，好像带着一丝怯意。
她过来浅浅一笑，一副乖乖女的模样：“我是卡洛琳·钱宁。”
“我的天，你真是。”下一秒，麦克斯又恢复到了原状，只是对卡洛琳一个富家女来这打工表示不解，“你不该是一个亿万富翁吗？”
卡洛琳：“我一无所有了。”
她说这句话的时候语气很平淡。