贾马汗很好地给马林上了一课，在以前，马林还以为游牧民族整天杀牛宰羊吃肉呢。上辈子小时候，马林就误以为蒙古人天天吃烤全羊，新一疆人天天吃羊肉串……
没想到，人家主要靠羊奶、马奶和牛奶等维持，只是时不时地杀点羊吃，而不是天天小肥牛、大肥羊地猛吃肉。
其实这才是正常的，有的小牧民，羊群数量不多。要是天天杀羊吃肉，羊成长的速度根本就跟不上牧民宰杀的速度。毕竟，羊长大也需要一两年时间的，牛和马则需要更久。
所以，正常的游牧民族，很少杀母羊。一般情况下，吃肉都是杀公羊。而母羊，则是尽量保留，羔羊更不会宰杀。主要有两个原因——一是一个羊群，不需要太多公羊。毕竟，一个公羊可以和多个母羊配种；还有就是，母羊哺乳期能够提供羊奶了。因此，正常的羊群，多是公羊少而母羊多。若是宰羊，肯定优先宰杀公的。至于母的，不得已才宰杀。比如，母羊老了，不能怀孕了。至于羔羊，因为没完全长大，杀了太可惜。
当然，这也造成了一个恶果——那就是，吃成年的公羊和老年的母羊，难免会带有很重的膻味。吃多了这种羊肉，牧民自身也难免带点膻味了，这也是古代华夏人鄙视草原牧民的理由之一。但为了节约成本，牧民们又不得不这么做。不像现代人，为了避免沾染膻味，多半吃几个月大的羔羊或者阉割过的羯羊……
……
这次谈话，给马林打开了一片新的天地——原来游牧民族的生存成本，是如此低……而且，他也忽然懊悔——为什么不多和莫日根和巴特尔两位蒙古医生多多交流。不然，他早就知道这些了……
但这也难怪，因为，在古代，牧民的这些习惯，在农耕民族看来，是“野蛮和不开化”的表现，并不值得宣传。所以，莫日根和巴特尔，也不会刻意去介绍这些东西。因此，马林对于这些自然不太了解。
送走了贾马汗后，马林立即和莫日根及巴特尔进行了长谈，验证了贾马汗所说情况的真实性。
莫日根和巴特尔告诉马林，其实牧民们一般情况下生活还是能够自给的。只是，无论是东欧的游牧民族，还是亚洲中东部的游牧民族，他们都很惧怕一个死敌——寒冬……
东欧、中亚和东北亚地区的冬天都非常寒冷。即使绵羊身披厚羊毛，也未必扛得住。若是下了暴雪，铁定会损失大量的绵羊的。
因此，一旦冬季降了暴雪，草原部落必定受灾严重。而草原部落如何挽回损失——去中原抢去……这也是华夏王朝和草原部落千百年恩怨的重要原因之一……
并不是说草原游牧民族生来剽悍，而是因为，草原上的牧民，如果不剽悍，就活不下去。面对严冬，他们要不饿死，要不南下掠夺。最终，活下来的牧民，都成了强盗……
当然，这是古代牧民。现代牧民接受中央管理后，可以很顺利地跟全国进行贸易。在后世先进的冷冻技术和运输条件下，草原上的羊肉、牛肉可以顺利地送达全国。而华夏大部分地区农耕为主，缺乏肉食。加上后来流行吃牛排和火锅等，牛羊肉消耗比较大，导致牛羊肉也上涨。所以，后世的牧民，比农民有钱太多了……家里只有几亩地的农民，面对牛羊成群的牧民，绝对是穷比中的穷比……所以，农民们只好出去打工了……
当然，牧民有钱的前提是需要一个巨大的市场。比如内蒙和外蒙，内蒙背靠华夏大市场，而且还是个吃货帝国，所以牧民就很富有。而外蒙，没有市场，还特么排斥华夏吃货帝国，所以他们只有牛羊，没有销路，到现在依然是穷比国度……它们倒是亲毛子，可是，毛子买不起他们的牛羊啊……毛子本身靠吃土豆过活，经济严重依赖卖石油天然气，哪有余钱买外蒙的牛羊？再说毛子的中亚小弟们也多得是牛羊，运到莫斯科运费还低……总之，站错队只能让民众跟着受穷受累……
……
当然，那些都是题外话。马林对此感兴趣的真正原因，是因为他要征服潘帕斯草原。
可是，潘帕斯草原太大了，足有76万平方公里，是北海国的十几倍大。
之前，马林是用农耕民族的思维来考虑征服潘帕斯草原的计划的。在那份计划中，马林是打算现在拉普拉塔河口的后世的布宜诺斯艾利斯等地先建立农耕区。然后，等农耕区能够提供充足的粮食了，再出动哥萨克骑兵去横扫附近草原，逐步推进，直至占领整个潘帕斯草原。
但是，自从获知了草原民族的生活方式后，马林忽然觉得——以前自己还是太保守了……
按照自己之前的计划，哥萨克骑兵出击，只能选择扫荡农耕区附近的地域。因为，再跑远点，补给就跟不上了。
可若是按照这种方式，才能占领多少地盘？马林首期打算派出500哥萨克骑兵去潘帕斯草原扫荡。在农耕区固定的情况下，那500哥萨克为了保证有充足的补给，最多不会离开农耕区上百公里。否则，补给就会困难。这样下来，获得的地盘，最多也就是日德兰半岛那么大的地盘，也就是一两万平方公里左右的样子。
但如果改用蒙古骑兵的办法，带上产奶的母马出征，攻下整个潘帕斯草原