着入味。
这期间姜南知开始准备做中午饭。
吃完中午饭之后,鸡肉条也腌制入味了,姜南知把它平铺在上下通风的架子上,等干了之后放入蒸锅上汽大火蒸了半个小时左右。
把这些蒸完的鸡肉干再次摆到架子上吹干,但是姜南知留了一小部分没做这个步骤,这样的口感会软一点,留给秦奶奶吃。
“南知啊,这是什么味儿这么香?”
秦奶奶再屋子里面躺着就闻到了这个味道,她抑制不住出来看看,正好赶上姜南知做完。
姜南知将留给秦奶奶的鸡肉干拿出来。
“这是鸡肉干,因为不知道寻洲喜欢吃什么口味的,我就做了一种辣的和一种不辣的,反正不辣的您和妹妹谦谦还能吃。”
“这个是特意给您准备的,我没再吹干,这样的软乎点,您尝尝?”
鸡肉干?
一听就是硬的,她别再咬一口把牙崩掉了。
但是看着孙媳妇希冀的眼神,秦奶奶只好硬着头皮捡起了一根放在嘴里。
还没放进嘴里的时候就闻到了鸡肉和调料的香味儿,放进嘴里后秦奶奶试探的咬了咬,还真能咬动!
“好吃!”