经过第一次的锻炼, 第二次郑之南细化了很多步骤, 这次的白酒比第一次酿出来的还要浓香甘冽，而且酒劲特别大，凌崇的酒量一向不错，喝个一坛, 还能清醒着做事情，只是有些微醺, 但是郑之南心酿出来的这批酒, 他喝个三碗, 竟然就觉得头晕, 开始是头晕，过了几分钟就有些控制不住身体，看什么都是斜着的, 这酒入喉一点都不涩，也不是纯粹的辣，具体的滋味他竟然形容不出来, 因为他从前从来没喝过这样的酒, 只觉得，就坐在这院中梨花树下喝着美酒赏着月是人间美事, 如果缺了这酒, 就觉得少了点什么。
郑之南对这次的酒很满意, 在凌崇镇上朋友的牵线下, 郑之南与镇上酒楼的老板坐在了酒桌上, 酒楼老板知道有生意要做, 但并不知道具体是什么生意，只说有人要在他的酒楼请他吃饭。
等菜都上齐了，他原想着，看在中间人是他朋友的面子上，这顿酒就他请了，结果还没叫来小二，旁边坐着的郑之南就从另一边拿出一小坛白酒。
郑之南给酒取名明月酒，意思是洁白清澈，还有一个意思是，酒酿成那天刚好是月圆之夜，银霜照满大地，十分美丽。
刘掌柜看到郑之南自带酒，还觉得这人真是会算计，这酒楼的生意，酒水最贵，为了省钱，连吃饭都自带酒过来，刘掌柜心里摇了摇头，便觉得这人有些小家子气，上不得台面。
郑之南看到刘掌柜的神色就知道他在想什么，轻轻笑了笑，没有多说什么，打开封泥，一一给大家满上。
刘掌柜自己就是开酒楼的，对于吃喝方面自然比普通人精通，这酒一倒出来，光看颜色，清透度，他就有些移不开眼。
如此透彻的酒，他见过，但那都是京城最好的酒楼才提供的，重若千金也是有的，平常人喝的酒，大多数是米酒，谁喝得起这种酒？
这酒不仅澄澈，味道光闻起来就让人沉醉，刘掌柜眼睛一下就发起了光，精亮精亮的。
他刚刚还觉得郑之南小家子气，现在看到酒，只觉得也太豪气了，这酒绝对不便宜。
到现在为止，他还没想到郑之南要和他做什么生意，竟值得用这样好的酒来请客。
他平时精明，但也不敢想是要和他做酒水生意，因为这酒他觉得太贵了，看郑之南和他那位同性的友人，两人衣着都普通，应该是小本买卖，比如说送菜啊，送柴啊，提供半加工品。
因为这酒值得放在京城最好的酒楼，而不是他这个镇上开的酒楼，虽然说去京城，必经他们这小镇做中转，临近科举，不少学子嫌京城内的酒楼太贵，也会在这里租住歇脚，其实生意并不冷清，反倒蒸蒸日上，已是京城外的四大镇之一。
虽然他想不通，这样衣着普通的两人，怎么舍得为了这点生意，拿这么好的酒来招待他？
这酒实在是让他有些不知道该说什么，只想快点端起来尝一尝。
着急之下，根本细想不了其他东西。
郑之南看差不多了，伸出手，端起酒杯对刘掌柜说：“刘掌柜请。”
刘掌柜闻言，立即撩起袖子，端起酒杯浅浅尝了一口。
这下眼睛更亮了，因为这酒不光看色泽是上品，连滋味都是上上品。
实在是好，好的没话说。
这酒比他酒楼里的所有酒水都要好。
果然没看走眼，好酒啊，这般想着，刘掌柜直接一饮而尽，喝了个爽。
喝完这一杯，便迫不及待的想要让郑之南倒第二杯。
郑之南看刘掌柜喝完了这杯酒，慢慢给他满上，才开始说合作的事情。
“刘掌柜觉得这酒如何？”
“好酒，没想到此生有幸喝道这般佳酿。”眼神里都是笑意。
然后郑之南便说出了此次合作的项目。
听到合作的正是他现在喝的酒，刘掌柜一愣，问道：“这酒竟是郑兄酿出来的？”语气里是不敢置信。
郑之南点头说：“不瞒刘掌柜，我祖辈就是酿酒的，在我爹这里断了，我分家出来过后，照着爷爷的方子经过改良，酿出来的新品。”
刘掌柜有些激动地说：“郑兄实在是高人！这酒就算是进宫到皇宫内，成为御酒都够标准。”
郑之南觉得刘掌柜这话有些夸张了，但夸张的言词也是在夸他的酒好，所以也没有说什么，谦虚了几句。
这才开始聊合作的事情，之前没说，是想让酒把刘掌柜给征服了，这样接下来的合作才会更加顺利。
事实上也的确如郑之南想的那样，喝了酒，知道了东西是好东西，合作自然就很顺畅。
凌崇陪在郑之南身边，虽然没说什么，但就这么静静的看着郑之南，心里越发觉得郑之南比想象中还要好。
同时也慢慢感觉到了，郑之南没有再像最初那样遮遮掩掩掩盖自己的真性情，像现在长袖善舞，什么事情都运筹帷幄，就很自然的表现了出来