“这就是厨艺的重要性啊。农村里以前生活水平比较低,对食物的要求主要是在量上面,最重要的是吃饱。所以,没人去在意味道。但是随着生活水平提高了,对无论是城市或者农村,对味道的追求越来越高。但是厨艺掌握在少数人手中,所以,在农村里,即便有好食材,也未必能够做得出最美的味道。”陆大贵说道。
张吉东对厨艺还真的感兴趣,当然他对当厨子一点兴趣都没有,只是为了养刁自己的嘴。现在天天在陆大贵家里吃美食,要是回去了,肯定会对这些美食无比怀念的。
“弟弟,现在机会难得,多跟胖大伯学做美食,以后咱们家做给爷爷奶奶吃。”张吉灵说道。
“你怎么不学呢?”张吉东没好气地说道。又想骗我当厨子。不过这厨艺还真该学。
“我学不会啊。我没你聪明,你看你切菜一学就会。我怎么都学不会。”张吉灵说道。
张吉东听着很舒服:“你也有不如我的地方啊?”
“那是,除了学习,我没一样比得过你。”张吉灵说道。
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