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第三百一十章豪的世界(2 / 3)

“别,多敬我两杯,你小子是感谢还是报复?”谢老三忙摆手道。

谢老三名字听上去很霸气,很有江湖气息,可惜酒量不架势。

属于一杯正好,两杯倒的主。

“阳子,你现在可了不得了!

在非洲豪投百亿!把四九城那些家伙都给镇住了。”说话的是一个有些玩世不恭的年轻人,叫聂子墨。

聂子墨对四九城的大少们不忿,却忘了他自己也是其中的一员。

这个不管他承认不承认,都改变不了。

寒暄一番后,木恩把大家让到餐厅。

晚餐没有出去吃,就在木恩的四合院里。

在家吃,可是一点都不简单,厨师据说是从谭家菜挖过来的主厨。

这不是重点。

重点是晚上的菜品。

余庆阳终于见识到了,什么叫豪的生活。

什么叫做低调的奢华。

菜很简单。

六个蔬菜,白灼菜心,酸辣土豆丝,香煎松茸,腊肉炒红菜薹,快炒白芦笋,辣椒炒肉。

六个很普通的蔬菜,可以说都是普通家庭平常吃的菜。

可是,说起他们的原材料可就一点都不普通了。

“这个白灼菜心,用的菜心是正宗的连州菜心。

连州市昼夜温差大的特殊气候,使种植出来的菜心,比其它地区菜心更清甜、更细嫩、更爽口汁多,吃在嘴里没有纤维感,口感非常鲜甜爽脆……

一斤菜心要一百多块钱!”李逸风帮余庆阳科普着桌上的菜品。

听的余庆阳直咋舌,这小小菜心居然卖这么高的价格。

“这个酸辣土豆丝,用的土豆是La Bonnotte土豆,产自法国。

这种土豆非常柔软,使用任何工具都会对它造成损伤,因此只能用手工的方法采集,所以年产只有一百吨。

因为产量低,一公斤土豆要三千多块钱。”聂子默接着介绍道。

余庆阳瞪着眼睛,一公斤三千多?

这土豆吃了能成仙还是怎么的?

谢老三抢着介绍道:“香煎松茸,云南香格里拉的松茸。

号称世界上品质最好的松茸!

腊肉炒菜薹,腊肉是用长了一年的笨猪,精心制作而成的!

最重要的是这个菜薹,用的是洪山紫菜薹!

出自宝通寺钟声地的紫菜薹,在过去是贡品!

钟声地指的是宝塔台阶下方约4亩大小的地块。

比钟声地更高一等的还有塔影田,说的是宝塔在冬日照射下会投射一个扇形区域,这一区域只有2.1亩大小。

其实不管是塔影田的菜薹,还是钟声地的菜薹。

现在也不是有钱能够吃到的!

这个快炒白芦笋,用的是法国南部的白芦笋,最是香甜,在米其林三星餐厅,一份白芦笋售价在九十欧元……”

听着谢老三的介绍,余庆阳摸摸鼻子,真是长见识了。

这简简单单六个蔬菜,居然来自世界各地。

单着六个素菜,加上运输保鲜,成本没有十万块钱,肯定下不来。

看到余庆阳吃惊的样子,俞康平也凑趣给余庆阳介绍起餐桌上的菜肴。

“阳子,这个菜认识吧?”

“白斩鸡,这个我肯定认识!”

“这可不是一般的白斩鸡!”

“怎么?难道这鸡还有什么讲究?”

“那当然了,这是正宗的海南文昌鸡,全部都是粮食喂养,没有添加一点饲料!

当然,这个不重要,重要的是,这只鸡今天正好一百八十天整,而且昨天刚刚下了第一个鸡蛋!”

“平哥,一百八十天我能够理解,可是你这个下一个鸡蛋,有什么讲究?

不应该是没下过鸡蛋的鸡才更好吗?”

“做白斩鸡,最好的鸡是下过一个鸡蛋的母鸡!

这个时候的鸡,肥嫩适中,皮嫩肉滑、鲜香味美。”

余庆阳冲木恩抱拳道:“木哥,我服了!你这也太讲究了!”

“这才哪到哪?阳子,我给你介绍一下这个菜,这条鱼认识吧?”计家老二,计文柏也指着桌子上的一条鱼问道。

余庆阳一看,笑了起来,“二哥,这条鱼我还真认识!

芽姜紫醋灸银鱼,雪碗擎来二尺余。

尚有桃花春气在,此中风味胜莼鲈。

这是长江三鲜之一的鲥鱼!

市场上野生鲥鱼有价无市,现在养殖的也要几百块钱一斤,不过我想木哥拿出来的肯定不是养殖的!”

计文柏瞪着余庆阳,“别人介绍的时候你不知道,我刚想显摆一下,你全知道了?”

“呵呵!二哥,没办法,别的菜,我

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