中年男人面容和善，脸上带着和蔼的笑容，透过窗口打量了眼几平米大的小厨房，笑着问，“你家盒饭卫生过关吗，有卫生许可证吗？”
陆宁春睁大眼睛，不由和顾峥对视一眼，他也有些呆愣，似乎也忘记了卫生许可证这回事。
当着客人的面肯定不能说没有，她含糊道，“我们自家人也吃这盒饭，保证卫生干净。”
后面排队的人急了，“这家店老板一看就是个爱干净的，她家的盒饭我吃过很多回了，确实比其他家干净的多，我从来没吃到过头发和虫子。”
“是啊，这家店老板人很好，饭菜好吃又干净，你买好了让开，别挡着我们，我们急着上班呢。”
一个人带头，后面的人也开始催了。
中年男人笑着走开了。
陆宁春看他往学校里走，确定是老师，松了口气，好在不是抓没卫生许可证的人。
刚才听对方那语气，真的把她吓坏了，她以前都是做摆摊小买卖的，哪知道办证的事。
仔细想想，记忆里，福来饭馆的大堂里确实挂了两张像奖状一样大的证书，好像就是写着卫生许可证和营业执照。
中午卖完盒饭，收拾好东西关门，王姐在外面休息，陆宁春把顾峥拉到屋里商量事情。
她忙问：“你知道那个卫生许可证咋办理吗？”
顾峥不疾不徐道：“抱歉，这件事我一时也忘记了，不用急，去卫生行政部就可以办理，不过，得先去办理营业执照，才能办理卫生许可证。”
知道好办，陆宁春就没那么担心了。
“吓死我了，原来咱们一直是无证开店，这可不比摆摊能跑，房子在这，咱跑都没法跑，被抓到要罚款的，幸好今天那位先生提醒了。”
顾峥被她的话逗笑了。
陆宁春好奇道：“那位先生是什么人呢，我看他像老师，他也确实往学校里走，他看起来和善，但是身上有种不怒自威的领导气势，不像寻常人，可学校的老师我大部分都知道，他那气质，要是见过的老师，我没可能没有一点印象。”
顾峥笑道：“我对他有点印象。”
陆宁春惊讶的看向他。
“有天早上我出来开门，看见一辆小汽车从外面开进学校里，他就坐在小汽车的后座上。”
陆宁春知道了，能配小汽车，这位一定是学校领导了，不过跟他们没关系，她就是好奇一下。
她等不及，两人下午去工商局跑了一趟，办理营业执照的工作人员办事效率很快，做完一系列流程，告诉他们，十天内就能拿到营业执照。
两人又跑了一趟卫生行政部门，就像顾峥说的，卫生许可证必须要有营业执照才能办理。
陆宁春不好意思道：“应该听你的，咱两白跑一趟。”
顾峥无所谓，反正他也没有别的事情。
盒饭还是继续卖的，但是没有证件，陆宁春心里总有点慌，随着时间流逝，那种慌渐渐消失，反正她的两证正在办理。
每天中午，都有许多人来买盒饭。
“给我来一份火腿鸡蛋盒饭。”
“我要一份全素盒饭。”
“给我来一份红烧排骨三素盒饭。”
“我要一份鸡腿三素盒饭。”
来买盒饭的人太多了，顾峥，王姐都来窗口帮忙卖盒饭，没一会儿功夫，盒饭快卖空了。
卖完最后一份盒饭，后面排队的人没买到，失望的离开，只能去别家餐馆买盒饭。
三人开始收拾东西关门。
王姐笑道：“下次得多备着一点。”
餐馆生意好，她也高兴，意味着可以长期稳定的工作，陆宁春出手大方，每月除了工资，还有奖金，真希望餐馆生意一直这么好下去。
陆宁春也满脸高兴：“我也没想到，今天增加了一百份还是不够卖。”
顾峥笑道：“没什么好奇怪，你是酒楼大厨的手艺，花几块钱能吃到大厨的手艺，简直太值了，更别说你还舍得放东西。”
餐馆生意这么火爆还有一个很重要的原因，陆宁春舍得下本，荤菜是真的荤菜，排骨饭上面有许多块排骨，青椒肉片里的肉片又大又多，素菜也是堆起来的。
不像别家餐馆，大部分是饭，上面只有一层薄薄的菜，排骨饭里有两块排骨就不错了，青椒肉丝，肉丝切的真和丝差不多。
为了解竞争对手，附近餐馆的盒饭他们都买回来尝过，东西少不说，感觉手艺太敷衍了，她还吃到过没炒熟的花菜。
顾峥觉得陆宁春还有点年轻女孩子的天真，因为王姐劝她少放点东西，成本太大了。
她却摇头，说希望可以让在外忙碌的人能吃到丰盛可口的饭菜，薄利多销也一样。
没错，她宁愿多做点多卖点，自己辛苦些，也不愿意减少材料，降低品质。