突然想到招工盖房的事,李时笙对这个时代并不了解,开口询问孙姨:”孙姨,我们家想盖个青砖大瓦房呢,就是不知道怎么找工人,也不知道一天工钱给多少文合适呢?”
孙姨听到先是愣了一下,然后开口说道:“青砖大瓦房?你家发财了啊,用青砖盖房子的,咱们镇上也就是几户,而且都是四合院,好几百两银子呢。”
孙姨见李时笙认真的点了点头,才相信李时笙说的是真的,又说道:”你家这房子,屋顶都没有,有也是破的,要是下雨不得外面下大雨,里面下小雨啊,是该盖房子。“
孙姨喝了一口水又接着说道:“这招工人,就在村里招好了,工钱太少没人干,就多少添一些,就不管饭了,让他们自己回家吃,你还轻松些,只给工钱就行。”
李时笙冲孙姨眨巴眨巴眼睛:“那孙姨,你人缘最好了,你帮我在村里招工吧,我就按一天二十文钱给工钱。”
孙姨瞪大眼睛:“二十文,这也太多了吧一般都是十二三文一天呢。”
李时笙点点头:“孙姨,我给高价呢,是有条件的,只要勤劳踏实认真干的,而且技术得好,因为是着急入住的,所以得快些完工,偷奸耍滑小偷小摸的不要。”
孙姨听完李时笙的解释也认同起来:”有技术再身的村里怕是不多,得从隔壁村镇上在找找,最起码得找二十人。”
李时笙又拉着孙姨撒娇说道:“孙姨,你认识的人最多了,帮帮我吧,我不是白让你帮忙的,找到一个人我给你十文怎么样?”
孙姨受不了了连连摆手:“别,我帮你找,但是说好了,我可不要钱,也不是多大事,你这工价,一散播出去,人们都来找你,都不用你找别人,只是挑选人。”
李时笙点点头:“孙姨最好了,明天我们就开始组织招工吧,孙姨麻烦你下午把这个消息散出去哈,让他们做工的明天都来我家,孙姨明天你也来哈,帮我选人,有孙姨坐镇,我就放心了。”
孙姨点点头,用手指点了一下李时笙的脑门:“你这丫头,嘴跟抹了蜜一样,行了,我先回去了,明天再来。"
李时笙连忙制止道:“孙姨,等等,拿些卤味再回去给弟弟妹妹们尝尝。”
孙姨边走到院子边说:“拿什么拿,家里啥都有,你们自己吃吧。”
李时笙拉着孙姨来到灶台面前,李时笙打开锅盖的一瞬间,浓郁霸道的卤香味道,直接从鼻子钻进去,直冲脑门。
孙姨看着锅里的心肝肺大肠被卤的油汪汪红彤彤的,用手指着说道:“这不是猪下水吗?这能吃吗?”
李时笙用筷子叉起心肝肺大肠放到案板子上剁成小块,把筷子递给孙姨:“孙姨,你尝尝,可好吃了。”
孙姨半信半疑的夹起一块猪心放在嘴里,卤香味布满口腔唇齿,甜辣口味的很爽口,越嚼越香,吃了还想吃。
孙姨边吃边点头:“嗯,真好吃。”说完每样都夹起一块尝了尝,吃的根本停不下来。
孙姨在吞下一块大肠后说赞叹的道:“时笙,当了娘了就是不一样,手艺真好,大肠一点腥味都没有,还有猪肝也是”。
李时笙边在一个碗里挑着卤味,每种都夹上一些,边对孙姨道:“孙姨,这卤味啊,拿回去给弟弟妹妹们尝尝。”
孙姨点点头:“时笙啊,你做的这卤味又好吃又新奇,不如你去做生意,肯定红火,猪下水便宜很少人要的,本钱又小。”
李时笙听到孙姨的话顿时眼前一亮,是啊,这里的人都没有人会做卤味,她可以开个小店做卤味生意来搞钱,整个龙元国独一份。
李时笙想到这里又多给碗里夹了几块,直到孙姨制止她:“时笙,你这碗里都堆成小山了,占不下了。”
李时笙只好作罢,把碗递给孙姨,孙姨道了谢就离开了。
李时笙目送孙姨离开,用筷子夹起一块尝了尝,味道是不错,不过这里调料有限,不能做出完美的卤味。
送走了孙姨,季煜司凑过来,冷淡的对问李时笙:“你要盖青砖房子?”
李时笙点点头:“是啊,难道你喜欢住没有屋顶的房间吗?晴天还好,要是下雨怎么办?”
季煜司有点无语:”那你知道在哪买青砖等盖房子的材料吗?“
李时笙摇摇头反问:“你知道?”
季煜司点点头:“我知道,你把银子给我,我去买。”
李时笙白了一眼季煜司:“先量一下尺寸吧,既然你知道在哪买,一会儿我们一起去”。
季煜司应了一声然后开始测量,测量的方法竟然是靠数步数。
李时笙看着边走边测量的季煜司,心想如果测量有误差多占了点地应该没关系吧,毕竟每家隔壁都相隔着大概三米。
没一会儿季煜司就丈量好了,回屋告诉李时笙,长九丈,宽八丈。
李时笙点点头,一丈大概三米多,大概七百多平方。