雪梅在一旁听着茜彤骂厨娘，而那厨娘似乎又没了别的办法，四周也逐渐围了一些人看热闹，搞得她不知道自己现在走合不合适。若是还在这里站着，耽误了下午的活计，她又怕挨罚。可她心知茜彤的暴脾气，也怕若是自己溜走了，又该被茜彤逮着骂了。
一个蒸鸡蛋而已，至于搞得阵仗如此之大吗？
雪梅看茜彤还在气头上，便小声地说了一句：“茜彤姑娘，我在没被卖入陆家前也曾在厨房帮佣过，南方那边蒸鸡蛋的手法有些不同，若是四少爷等着要吃，那不如让我来试试看？”
那茜彤正瞪着厨娘，听她这么说，便上下扫了她一眼，视线停留在她微微沾着尘土的手上，扬起下巴，似乎不太相信地样子，问她：“你？你行吗？”
那厨娘也好奇地看着她，说：“你这小丫鬟，能做些什么？”
雪梅感觉到有些局促，她在衣服上擦了擦手，说：“我从前也做过鸡蛋羹，说不定......说不定四少爷会喜欢，茜彤姑娘等我去洗个手，我这就来。”
“哼，既然是你装翻的，这厨娘也压根不会蒸鸡蛋，那你就做做看吧，要是还不行，那你也要等着挨罚。”茜彤双手叉腰，在门口盯着她干活。
于是在两人的目光下，雪梅把铲子和那袋土放到了门边，到厨房了舀了一勺水洗干净了手。她回忆着以前的做法，拿了三个鸡蛋打在了碗里，再加了点食盐，用筷子快速搅拌至蛋黄和蛋清融合，然后她转身问厨娘：“大娘，有没有烧过的凉白开？”
那厨娘原本在旁边看着，听她这么一说，便指了指灶台上的瓷壶，说：“那壶里头的就是烧过的，怎么？你居然是加凉白开的吗？反正都一块儿要蒸熟，我都是用的生水。”
“用生水是不行的，从前我就知道，生水里头有气，若是用来蒸鸡蛋，那蒸后的鸡蛋里面就会跟蜂窝似的，口感也不好。”雪梅一边说着，一边往碗里倒上一些凉白开。
那厨娘见她如此，才恍然大悟：“我说怪不得我怎么蒸都蒸不好，原来竟是加了生水的缘故。”
“是呀，而且加了水之后还得过滤一下呢。”雪梅搅拌完了鸡蛋液之后，拿来了洗干净的竹筛，将鸡蛋液过滤到了另一个碗里，在撇去了上面的浮沫，最后盖上了盖子，才放进了热气腾腾的蒸屉里。
那茜彤看着她的动作如行云流水，开口道：“你这丫鬟，虽是干些洒扫种花的粗活，竟然比这厨娘还懂窍门。”
雪梅只是笑了笑，心想她也不想做这个鸡蛋，要不是刚才晒得有些发晕没看路撞到人了，一时半会儿跑不掉，那她才不揽这份差事，又不给她加工钱。
不一会儿，那鸡蛋便蒸好了，雪梅用布包着碗边把那鸡蛋羹从蒸屉里拿了出来，放到了灶台上，揭开了盖子，一阵鸡蛋的清香扑面而来，她滴了一些香油，再加了一点生抽，于是宣告完成。
茜彤走上去看了一眼，那水蒸出来的鸡蛋表面光滑细嫩，香味扑鼻，闻着看着都要比厨娘做出来的好上许多，但她依旧不太放心，望着雪梅说：“你怎么保证里头不再是蜂窝状呢？”
雪梅刚洗干净了手，一边擦着一边说：“若是有的话，还请茜彤姑娘再来找我，我叫雪梅，一般都在院子里洒扫，到时候要罚要骂，都随姑娘的。”
似乎对于她如此爽快地说出这些话而感到诧异，茜彤上下打量了她一眼，过了一会儿才说：“行，那暂时就先这样。”说罢，茜彤看着时候也不早了，便不想耗在这里，她指挥着厨娘重新装好了食盒，将这雪梅做的鸡蛋羹带走了。
那厨娘看茜彤出了门，才松了口气，在雪梅面前嘀咕道：“这个茜彤，脾气可大着呢，三天两头就来为难我们这些做饭的，谁敢延误了四少爷院子里的供给，那她就找谁的麻烦。”
雪梅没有搭话，她在心中暗想，外头的人还算好了，不过是偶尔挨两句骂，只有真正进了陆元棣的院子里做事，才知道茜彤的厉害呢。不过这些话她自然不会说出口，她重活一世，可不想再去受这份苦。
那厨娘见她不说话，也自觉没趣，很快便继续忙着干活了。
雪梅从厨房里走了出来，顺手拿走了自己刮下来的旧墙土，打算先回自己的屋子外放着。有又眼见着逐渐过了饭点，雪梅才吃趁着别人收拾残羹的时候，吃上了自己的午饭。
也就是一碗冷掉的米饭，就着一小碟咸菜，但她也照吃不误。收拾完了碗筷后，她还得赶去院子里清倒垃圾。干完了这些，她有了空闲的时间稍坐片刻，午后的阳光照在她的睫毛上，在眼下洒了一片阴影。
兴许是干了一早上的活有些累，她抱着自己的扫帚，靠在回廊的柱子下打了一会儿盹。
一不小心就睡着了。
也不知道过了多久，她突然感觉到有些拍了拍她的肩膀。
睁开朦胧的双眼，回头抬眸看去，两个少年站在午后的阳光下，其中一个正是贺若祁，他似乎是路过，正从柱子那头探过身子，凑到她