起来。”
在杨真灵的感慨中,古争已在烧热的锅里倒了油。
烹饪银角鱼,古争所用的方法是先将鱼煎一遍,然后再加水炖汤。
油热之后,处理过的银角鱼被古争倒入了锅中,顿时发出了油煎的响声。
“好香啊!”
银角鱼毕竟是奇鱼,这才刚一入锅,便立刻有不同一般的香味飘出,引得喵喵耸动着琼鼻。
“银角鱼中含有特殊的香味物质,这种物质在炖煮中会彻底扩散开来,然后再经过我内力的作用,熬制出的鱼汤,味道将会十分的鲜美。”古争说道。
“先生,你可别说了,你再说我就要流口水了,这香味绝对不是昨天的青纹鳕可比!”
所有肉食中,对于鱼肉,喵喵一直都是特别的偏爱。
“那你就做好流口水的准备吧!毕竟,今天我要烹饪的鱼一共有四种呢!”
古争微微一笑,在控火诀和控水决双重作用的锅子里面,立刻有浓浓的水汽升腾,鱼汤的香味也越发的浓郁。
如果只是喝汤,鱼汤炖的时间就需要久一些,如果还要吃里面的鱼肉,炖汤的时间就要有所缩减,要不然质地本就较嫩的鱼肉,会被炖煮的失去口感。
在古争的仙力作用下,银角鱼的炖煮时间更短。
将奶白色的鱼汤和鱼肉,倒入汤盆之中盖上盖子的那一刻,杨真灵和喵喵,同时发出了一声叹息。尽管过一会就能吃到,可面对近在咫尺的美味,片刻的等待都是煎熬。
炖好了银角鱼,古争接下来要做的是红烧繁星鳗,已经切段的繁星鳗,先入水抄一下,然后配上雾风岛上特产的‘紫皮独头蒜’,气味那叫一个香。
红烧繁星鳗做好之后,古争接下来要做的是油炸骨鱼。
处理好的骨鱼早已切段腌制了起来,热锅凉油下鱼段,让它慢慢在油锅中升起,直至颜色变得金黄,独特的焦香味,使得远处的篝火旁,好几个人忍不住站起来,频频向这边观望。
其实距离古争他们最近的几堆篝火,已经不是第一次有人被这边的香味吸引了,只不过之前他们都只是看看,没有像这次一样站起来。
“古道友,不仅是我和喵喵姑娘想吃,就连他们也都很想吃啊!”杨真灵咽着口水道。
“他们想吃也只能是想想,你想吃可就快了,现如今只剩烤金鳞了。”
说话间,古争已经穿好的金鳞放在火堆上方,同时烤六条金鳞,对他来说根本就是小菜一碟。
一撮细盐,连油都不用刷,古争烤金鳞的香味,使得杨真灵笑得非常讨好。
“古道友,金鳞烤好之后,你要给我一条,我要带到最大的篝火旁边,然后宣布今晚奖项的归属。”
“好啊!不过我本人就不过去了,奖品你帮我领取,应该也是可以的吧?”古争问道。
“可以,当然可以。”杨真灵道。
最大那堆篝火,其实距离古争他们挺远,加上这里又是海边,晚上海风又挺大,那边说什么话,就算是以古争的听力,也都听不太清楚。
金鳞烤好之后,古争给了杨真灵一条,杨真灵兴奋的拿着它,向着最大的那堆篝火奔去。
“看他的样子,真不知道那条烤金鳞,到底还能不能完整的坚持到最大的那堆篝火旁。”喵喵口中咀嚼着美味,含糊不清的说了句。
“还说人家呢!你看看你自己,刚给了杨道友一条,都还没发话让你吃,你这边都已经吃上了,还真是一只小馋猫!”古争笑骂。
喵喵冲古争皱了皱可爱的鼻子:“谁让先生烤的鱼这么好吃呢,喵喵特别爱吃!”
“既然你爱吃,那我就再多烤几条,反正还要等他过来,闲着也是闲着。”
古争又着手烹饪烤鱼,匆匆将一条烤鱼吃完的喵喵,赶紧帮忙打下手。
“咦?”
正在烤鱼的古争,发出了好奇的声音,最大的那堆篝火旁,似乎有不愉快的事情发生,显得有些吵杂。
的确,最大的篝火堆旁,是有不愉快的是事情发生了!而这件事情,跟杨真灵宣布获奖得主有关。
杨真灵认定古争做的烤金鳞,当之无愧是今晚的最佳,所以一到大篝火堆旁,他便立刻做出了宣布。
奖品的得主到底是谁,外来者们几乎都不在意,所以这个宣布在往年,也并不是什么值得一提的事情。但是今年不同,本以为只是走过过场的杨真灵,却遇到了麻烦。
有人说杨真灵都没有到他的篝火堆前观看,更没有尝过他做的烤鱼,凭什么就要将奖品给别人?对此,他表示深深的不服。
本来只是走个过场的事情,可是竟然有人提出了抗议,这让原本就在篝火堆旁的一些外来者们,顿时起了哄,反正看热闹的不嫌事大。