片刻后,车子在一个名为人生至味的私房小厨店门前。庄羽愣了一下,这个店比他在的时候还要大一倍。而且周边商业配套明显已经是闹市区了,商业和住宅林立。
这个店大致800平左右,上下两层,装修风格偏中式,古色古香,华丽精致,尤其是门口的古风门廊,和门廊下的两个红色花灯,在这漫天雪花中,像是一处人间福地的入口。
俩人下车,走进饭店,孟雪则好奇的四处打量着这里,他们在靠窗边的桌子坐下,座位是两个双人位的藤椅麻布沙发。对着木纹不规则的长条桌子相对而摆。俩人脱下外套,放置在旁边的藤椅空位上。
刚坐下,一个年约20左右的女服务员左手拿着菜单和点菜器,右手拿着一壶茶水,快步走来。
她放下那壶茶水,准备把菜单递给他们时。
庄羽却直接报出了要点的菜:杂鱼锅仔、山薯圆子烧肉、白灼油麦菜和菊花豆腐羹。
女服务员有些诧异的打量眼前这个人,她从未见过这个人来过这家店,这么帅,不可能没有印象。可看着庄羽熟悉的报出招牌菜名,让她感觉这个人对这家店很熟悉。
当女服务员听到最后一道汤羹,菊花豆腐羹时,皱了皱眉,她在这家店工作了2年,却从未听过有这道汤羹。
“您好,这个菊花豆腐羹我们店没有这道菜。”女服务员有些为难的说道,脸色带着一丝微红。
“没有嘛”,庄羽有些困惑,眉头微皱,他打量着四周,一切和几年前变化太大了,但隐隐透露出的那种底蕴,他却很熟悉。
不由得看向女服务员,“现在这家店的老板难道已经不是罗成了嘛?”
“罗成——那是我们老板。”女服务员有些吃惊的凝视着庄羽,也很好奇他怎么会认识她们的老板,因为她从未在这家店见过面前的这个人。
庄羽听罢眉眼舒展,微微一笑:那就有菊花豆腐羹,你让人联系你们老板就是。
女服务员看到庄羽如此笃定,也没再说什么,而是收好菜单本,穿过大厅,走到二楼的一个包厢门口,敲门而入,片刻后,她和一个年约50左右的男人走出包厢。
这个男人身材健硕,穿着黑色的皮夹克,眼睛深邃而明亮,目光中透露出一种沉稳与智慧。高挺的鼻梁和坚毅的唇角,眉毛浓密而略带弯曲,头发虽然有些许银丝,但仍保持着乌黑的光泽,映衬出历经岁月沉淀的成熟魅力。他就是这家店的老板罗成,在庆州大学这里经营餐馆差不多十五年了。
罗成在女服务员耳边交代几句,然后就一脸兴奋的直奔一楼庄羽而去。
此时庄羽正在帮着梦雪用饭店提供的茶水烫洗清洁。孟雪就那么安静的注视着他,眼角带着一丝甜蜜。
庄羽刚把两人的餐具烫好,给孟雪倒了一杯茶,就听到由远及近的脚步声,抬眼望去,一愣,微笑起身。
罗成走到庄羽面前,对着庄羽笑道:“小羽,你好久没来了。”
庄羽笑道,“嗯,3年多吧,有些事,忙了一些。”
“嗯,以后要常来”,说着看向坐着的女伴,顿时一愣,笑道,“这位是?”
“嗯,我朋友孟雪。”庄羽介绍道。
然后对着孟雪说道:“小雪,这是这家店的老板,罗哥。”
孟雪前面听着两人的对白有些懵。
听到庄羽的介绍,立即起身,喊了一声罗哥。
罗成微笑道,“好好好,你和小羽以后要常来你们罗哥这。”
说着目光又看向庄羽,“好几年没见,今天这顿算我请你们吃。”
庄羽笑笑道:“这怎么能行,朋友归朋友,你这分情我呈了,生意还是要归生意。”
罗成哈哈笑道,“也不白请,这么多年了,还是念着你做的菊花豆腐羹,你今天既然点了这个,就由你亲自下厨,多做几份,让老哥和老哥的朋友们也尝尝如何”。
看到庄羽有些犹豫,罗成又拍着庄羽的肩膀笑道,今天你第一次带弟妹来,做哥哥的请这个客也是应该的,也正好让弟妹品尝一下你亲手做的“菊花豆腐羹”。
孟雪听到弟妹,顿时脸色有些羞红。
庄羽看了看罗成,又看了看梦雪。然后笑着对孟雪说道,“你坐这等我一会儿,我到后厨,弄好就来。”
孟雪期待的点点头。她很期待。
因为这道连服务员都不知道的汤羹,和连这家店的老板都如此期待的汤羹,是怎样的美味神秘。
罗成则一脸兴奋的揽着庄羽向后厨走去。
罗成让厨师准备了两块共3斤左右的方形嫩豆腐,庄羽然后拿出一块方形嫩豆腐,横竖分了9块,然后取出一块,放置在菜板上,对角快速切,速度与频率之快,转瞬即止。
让围观在一旁的罗成和六个厨师都暗自惊叹,相互眼神交流那种惊羡。
然后安排人取出一个大盆,置放清水,把