己手艺再好，也和人家大厨没办法比吧？
所以在这种食材的竞争中，那些肉类经销商，天然就不占优势。
而让叶远多少有些意外的是。
苏梅竟然一个人就拍下了20头蒂娜牛的份额。
这是他之前没有想到的。
50头蒂娜牛，再次给渔湾岛带来了不菲的收入。
同时也让渔湾岛这个名字，第一次走出了海鲜这
个圈子。
从而让蓝岛更多的酒店所熟悉。
原本只是偶尔的一次尝试，没想到竟然给渔湾岛开拓出另一条商路。
更让叶远不曾想到的是。
随着这四家酒楼的宣传。
蒂娜牛逐渐已经在蓝岛上层人士中，悄然的盛行起来。
同时，渔湾岛也让更多的人熟知，从而再次带动了渔湾海鲜的知名度。
这些都是后话，并不是叶远现在能够知道的。
。。。。。。
小暑，是二十四节气中的第十一个节气。
是每年的7月7日或8日视太阳到达黄经105°时称之为小暑。
古人认为小暑期间，还不是一年之中最热的时候，故称为小暑。
也有节气歌谣曰：
“小暑不算热，大暑三伏天。”
这是指出一年中，最热的时期已经到来，但还未达到极热的程度。
俗话说：“热在三伏”。
三伏天气，一般出现在夏至的28天之后，即所谓是“夏至三庚数头伏”。
而在蓝岛。
小暑一到，人们就有吃黄姑鱼的习惯。
为什么要在小暑的时候吃黄姑鱼呢？
其实说起来非常的简单。
因为这时候的黄姑鱼最肥美、最鲜嫩。
每年的五月下旬到七月之间，它们会到蓝岛的黄海和渤海周边产籽。
而等到七八月以后，又会游回到南方去。
所以在他们离开黄海的这段时间，就是渔民们最忙碌的时间。
每年一道这个时候，黄姑鱼的价格都会贵出很多。
所以这也导致一到小暑，就会出现渔民
争相出海的状况发生。
这种传统已经不知持续了多少年。
反正叶远自从记事起，一到小暑，只要家里有船的渔民。
这些天都会出海捕捞黄姑鱼。