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第二百四十三章、餐厅开业(2 / 3)

“于素秋那个老女人怎么说?”看着曹达华说的可怜,周星星松开手放过了他。

“没说什么,毕竟你有雷sir做靠山,只能让我们对你视而不见了。”曹达华两手一摊耸耸肩,表示上面对周星星无奈,赶不走也不能打,就装作看不见了。

“真的?”

“当然真的。”

“真的就好,现在把欠我的八百元钱还给我。”周星星搓搓手指,示意要想过关必须给钱。

“能不能不给?”因为泡妞,曹达华花费有点大,手头比较近。

“我们都是成年人了,怎么能像小朋友那样,欠钱不换呢,答应的事必须做到。”周星星嘿嘿笑着,无意中又活动了一下手腕。

“我还。”曹达华低头服软,从口袋里掏出钱还给周星星。

“这就对了。”数着钱,周星星满意的点点头。

“头,上头传来指令,让我们不用在意那家伙,装看不见,只要不耽误我们工作就行了。”胳膊传来的声音,吸引了周星星和曹达华的注意。

“我才不在乎他,只要他不接触辛迪就行了。”政治部的小头目边洗手边说道。

“辛迪是谁?”听到政治部的人谈起了辛迪,周星星下意识感觉这是一条线索,跟下去说不定有意想不到的收获。

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数百家店铺不可能同时开业,不说人员不够,就是够也不行,光人员还有食物的调度协调就能把领导累趴下。

只能一步一步来,先开十几家做龙头,慢慢扩张,用半年到一年时间,把店铺遍布香江各地,反正商铺都已经提前准备好了,不用担心因为扩张过快,找不到商铺,也不用担心租金的问题。

今天是尖沙咀第一家快餐厅开业的日子,作为幕后大老板,雷卫东自然要到现场捧场,随便给当地社团放一个信号。

这些餐厅是雷卫东罩着的,那个社团敢伸手就砍掉谁的爪子。

“东……东哥,你来这里吃饭。”出乎雷卫东的预料,朱婉芳竟然在餐厅里做服务员,看到雷卫东进店,连忙上前迎接。

“小芳,你怎么在这里,不上学了。”看着服务员打扮的朱婉芳,雷卫东眼睛一亮,想不到小丫头穿起制服来这么漂亮。

“我中五已经毕业了,妈妈说,上大学对我们这样的家庭来说用处不大,很多大学毕业出来的学姐赚的还没有我爸爸卖猪肉多。

有那个时间还不如出去打工,学点一技之长好,这里正好招工,我就过来应聘了。”

朱婉芳一边擦桌子一边道。

“嗯!”

雷卫东点点头。

在香江,除非你是最顶级大学毕业出来的学霸,要不然进入大公司也只能做个文员,看着是高高在上的白领,其实赚的不多。

“你懂收钱吗?”看到朱婉芳很认真的收拾桌子,雷卫东问道。

“懂呀,放学的时候我就去老板的猪肉摊帮忙,钱都是我帮他收的。”朱婉芳把桌子擦拭干净,又帮雷卫东把点的快餐送上来,笑道。

“懂就好。”雷卫东向负责迎宾的经理做了一个手势。

“老板,有什么吩咐。”老大召唤,经理立刻屁爹屁爹的跑了过来,殷勤道。

“这是我邻居的女儿朱婉芳,照顾一下。”雷卫东用手一指朱婉芳,道。

“明白,老板,我一定照顾朱小姐。”看着亭亭玉立的朱婉芳,经理知道这位女孩运气真好,开业第一天就被大老板看上了。

要对其多照顾点,说不定以后成为老板娘自己还要指望她呢。

“今天生意怎么样?”看了看,店里进进出出的人群,雷卫东问道。

“好的不得了。”

说起生意,经理脸上带着微笑,“公司的定位实在太准了,不仅店内装修超过这一条街的所有店面,还装有空调,一看就是高档餐厅,价格还不高,和别的快餐店一样,为此吸引了很多人进来。”

“来的人多了,不会有人蹭空调吧。”看着店里的顾客打包走的比坐着吃的人多,只关心结果不关心过程的雷卫东问道。

“现在天不热,增空调的人少,天热了之后怎么办?”

“这多亏了朱小姐。”经理指着朱婉芳道,“培训的时候,针对这个问题朱婉芳提出了一个解决方案。

那就是打包外带免费再送点优惠券,可以下次使用的那种。

这就让很多人贪图优惠券的利益,选着外卖,从而节省了店铺的使用空间,提高了利用率。”

“效果怎么样?”雷卫东问道。

“很好,打包的人明显比坐下吃的人多。”经理笑道,“我已经安排人做统计了,晚上就会把结果报上去,明天开始所有餐厅都会使用这种方式。”

“小芳,你怎么想到着办法的。”经理的话让雷卫东有些意外,没想到朱婉芳还有经商的才能。

“这都是平时的积累,我妈妈就是这样的人,有时候买菜为了能省一毛钱,能逛好几个菜市场,买最便宜的菜。

我想既然买菜是这样,那么到饭店吃饭一定也是这样,特别是我们这样的快餐店,吃的都是简易的快餐。

在店里吃和外面吃没什么区

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