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在发酵工业中葡萄糖作为基础的营养基，是发酵培养基地主料，如抗生素、味精、维生素、氨基酸、有机酸、酶制剂等都需大量使用葡萄糖，同时也可用作微生物多聚糖和有机溶剂的原料。
化学工业葡萄糖在工业上应用极广，如胶粘剂、烧铸制品、塑料制品、印染、制革、电镀、钻探、油漆、肥皂、杀虫剂等。
这也是大秦要大力发展甘蔗产业的原因之一，现在秦国还不能大规模工业制糖。所以天然的含糖类作物的种植就成了最优的选择。
在蔗糖的加工厂附近还有一座大型的食品加工厂，专门生产各种零食以及军用食品，像饼干这种易于保存的食物。
而杨子墨在番兜城正在忽悠孔雀半岛上各国使者，打算让他们放弃种植水稻，换作种植甘蔗这种经济作物。
在孔雀半岛，水稻可谓是很便宜，而种植甘蔗的收益比水稻还高。就凭这一点，使者们都有些心动了。
更何况，杨子墨还打算与他们签订保底协议，保证每年从孔雀半岛各国收购多少的甘蔗。
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